Koch (m/w/d)

vor 2 Wochen

Wiesbaden, Hessen, Deutschland R+V Allgemeine Versicherung AG Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr
Unternehmensbeschreibung

Lass uns gemeinsam neue Wege gehen Denn genau das tun wir bei der Dienstleistung-GmbH.

Die R+V Dienstleistungs-GmbH sowie die Abteilung Gastronomie und Services sind im R+V Konzern für die Mitarbeiterverpflegung, Konferenz- und Gästebewirtung sowie die Durchführung von Sonderveranstaltungen zuständig. Bundesweit betreiben wir neun Betriebsrestaurants, steuern zugehörige Dienstleister und gestalten als mehrfach ausgezeichnete Firmengastronomie aktiv die künftigen Arbeitswelten sowie das New Normal der R+V mit.

Stellenbeschreibung
  • Du verantwortest die Herstellung hochwertiger Speisen und hältst dabei die HACCP-Richtlinien ein.
  • Du kalkulierst Waren und Speisen und kümmerst Dich um die Bestellung und den Einkauf mittels unseres Warenwirtschaftssystems (MBS 5), inklusive Warenkontrolle.
  • Du entwickelst Menü- und Büffetvorschläge, wobei Du alle lebensmittelrechtlichen Vorgaben beachtest.
  • Du planst und gestaltest Sonderveranstaltungen.
  • Du zeichnest die Speisen aus nach der aktuellen Lebensmittelkennzeichnungsverordnung (Allergenmanagement, Zusatzstoffverordnung).
  • Du übernimmst die Ausgabe der zubereiteten Speisen am Gast, um für ein einmaliges Gourmeterlebnis zu sorgen.
Qualifikationen
  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit gastronomischen Zusatzqualifikationen
  • Du bist sicher in der Kalkulation von Menüs und Büffets.
  • Ergänzend bringst Du mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und ggfs. in der Gemeinschaftsgastronomie mit.
  • Schlussendlich überzeugst Du mit Deiner Sicherheit im Umgang mit Rezepturen und Deinen Kenntnissen zur Warenwirtschaft.
Zusätzliche Informationen

Arbeitszeiten: Standardmäßig 38h-Woche & Zeiterfassungssystem.

Urlaub: 30 Tage Urlaub & zusätzliche arbeitsfreie Tage und

Vergütung: 13 Monatsgehälter, Mitarbeitertarife & Rabattaktionen.

Gesundheit: Betriebliche Altersvorsorge & Gesundheitsmanagement mit vielfältigen Angeboten. Unser hauseigenes Fitnessstudio und ein breites Netzwerk von Sportangeboten (Wellpass) stehen dir zudem online und bundesweit zur Verfügung.

Mobilität: Verkehrsgünstige Lage mit überdachten Fahrradparkplätzen & Radpflegestation sowie Parkhaus & E-Ladestation. Familie & Beruf: Eltern-Kind-Büros, Kindernotfallbetreuung, eigene Kindertagespflege "Raiffeisenzwerge" sowie Pflegenetzwerk & Unterstützung durch die R+V-Sozialberatung.

Kulinarik: Gesunde & ausgewogene Speisen in unserem preisgekrönten Betriebsrestaurant & Kaffeespezialitäten in den hauseigenen Barista Bars. 

Weiterentwicklung: Förderung & Weiterentwicklung durch die R+V Akademie. Die Übernahme externer Qualifizierungsmaßnahmen komplettiert deine persönliche sowie fachliche Entwicklung.

Kultur: Wir leben Gemeinschaft. Unser Motto "Was einer nicht schafft, schaffen viele" spiegelt sich auch in unseren Teams und dem täglichen Miteinander wider.

  • Koch (m/w/d/x)

    Vor 5 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland iperdi Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Nur ein Teil der Gründe, warum sich unsere Mitarbeiter bei uns so wohl fühlen:Beste Zukunftsperspektiven durch hohe Übernahmechancen Planungssicherheit durch unbefristete Arbeitsverträge und langfristige EinsätzeFinanzielle Flexibilität durch unkomplizierte VorschusszahlungenViele Zusatzleistungen wie Urlaubs- und WeihnachtsgeldMitarbeiterrabatte wie...

  • Koch (m/w/d/x)

    Vor 5 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland iperdi Vollzeit 45.000 € - 62.000 € pro Jahr

    Dann haben wir genau Deinen JobDu unterstützt das sympathische Küchenteam in unserem renommierten Kundenbetrieb in Wiesbaden-Delkenheim.Du führst allgemeine Arbeiten in der Großküche durchDu hast bei unserem Kunden einen sicheren Arbeitsplatz und beste Übernahmechancen.Du erhälst eine Top-Bezahlung und viele Zusatzleistungen wie Weihnachts- und...

  • Koch (w/m/d)

    Vor 5 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland Cafe Del Sol Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Was wir Dir bieten:einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandierenindividuelle und umfangreiche EinarbeitungWorkshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-ToolEntwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschanceneine gesunde...

  • Koch / Köchin (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland COMPO EXPERT GmbH Vollzeit 25.000 € - 30.000 € pro Jahr

    The Courtyard by Marriott Wiesbaden-Nordenstadt is a Hotel of the Borealis Hotel Group.Borealis is an expanding European hospitality company which develops, owns, operates and manages focus-serviced, full-serviced and extended-stay hotels, which are all branded by international hotel chains like InterContinental Hotels Group, Accor, Hilton Hotels & Resorts...

  • Verkäufer:in / Sales Advisor (m/w/d) für den Store in Wiesbaden - Teilzeit

    Vor 6 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland Butlers GmbH & Co. KG Vollzeit 30.000 € - 35.000 € pro Jahr

    Wir bewerben uns um dichBring deine Leidenschaft für den Einzelhandel in unser Team und lass unsere Kund:innen das Besondere von erleben Als Lifestyle-Marke steht BUTLERS seit 25 Jahren für das Miteinander und die Gastfreundschaft. Wir entwickeln immer neue Ideen rund um den gedeckten Tisch, das Dekorieren, Schenken, Kochen und Wohnen. Gemeinsam mit den...

  • Küchenchef (m/w/d) - Werde Teil unserer kulinarischen Familie

    Vor 6 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland Ristorante Italiano Scheffelstuben Ali Tabaja, Ayman Tabaja GbR Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Stell dir vor: Du bist Teil eines Teams, das mit Leidenschaft italienische Küche kreiert. Du bist umgeben von dem Duft frisch gebackener Pizzen, hausgemachter Pasta und erlesener Weine. Du siehst zufriedene Gäste, die sich wie zu Hause fühlen.Das ist kein Traum, sondern deine ChanceDie Scheffelstuben, ein seit Jahrzehnten beliebter Treffpunkt in...

  • verkäuferin frische

    vor 2 Wochen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Boelckestraße 78, WiesbadenTeilzeitGroßmarktUNTERNEHMENSBESCHREIBUNGDie METRO Deutschland GmbH ist mit mehr als engagierten Mitarbeitenden mit 102 Großmärkten und 11 Belieferungsdepots in ganz Deutschland vertreten. Rund drei Millionen Kundinnen und Kunden aus der Gastronomie und Großverbrauchende vertrauen auf unser vielfältiges Sortiment und die...

  • N8n Flowgrammer

    Vor 5 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland AOE GmbH Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Als n8n Flowgrammer (m/w/d) bist du Teil unserer AI-Unit und das Gesicht unserer Workflow Automation-Initiativen, sowohl intern bei AOE als auch extern in der Rhein-Main-Community und sollst zukünftig unser n8n Ambassador werden. Du verbindest technisches Know-how mit Kommunikationsstärke, entwickelst smarte Automatisierungen und bist Impulsgeber:in für...

  • Koch / Köchin (m/w/d) - Courtyard by Marriott Wiesbaden Nordenstadt

    Vor 6 Tagen

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland B&K - BHG GmbH Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Verantwortung & TätigkeitZubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das TeamQualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards verantwortlichUnterstützung und Förderung des Teams Mitgestaltung des Speisenangebotes und einbringen von eigenen IdeenEinhaltung und Umsetzung der HACCP...

  • Koch / Köchin (m/w/d) - Courtyard by Marriott Wiesbaden Nordenstadt

    vor 1 Woche

    Wiesbaden, Hessen, Deutschland Borealis Hotel Group - HR Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Verantwortung & TätigkeitZubereitung von Speisen für das à la carte Abendgeschäft, Veranstaltungen und das TeamQualitativ hochwertige Umsetzung und Einhaltung der Marriott Standards verantwortlichUnterstützung und Förderung des TeamsMitgestaltung des Speisenangebotes und einbringen von eigenen IdeenEinhaltung und Umsetzung der HACCP...