Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (w/m/d) – Schwerpunkt Anwendungstechnik – Start August 2026

Über Ingredion:

Willkommen bei Ingredion – einem Unternehmen, in dem Innovation weltweit Wirkung zeigt Ohne es zu wissen, bist du unseren Produkten wahrscheinlich schon begegnet: in deiner Lieblingsschokolade, im Futter deines Haustiers, im Papier, auf dem du schreibst, oder in deinen täglichen Snacks. Als globaler Player in über 60 Branchen nutzen wir die Kraft natürlicher Inhaltsstoffe, um Leben zu verbessern und nachhaltige Lösungen zu schaffen. Egal, ob du am Anfang deiner Karriere stehst oder schon viel Erfahrung mitbringst – bei uns hast du die Chance, wirklich etwas zu bewegen. Werde Teil eines vielfältigen Teams, das unterschiedliche Perspektiven wertschätzt und mit jeder Innovation zur Gestaltung einer besseren Zukunft beiträgt.      

Standort: Hamburg

Arbeitsmodell: Vor Ort

Arbeitszeit: Vollzeit

Stundenlohn: ab 1.240 € monatlich im ersten Lehrjahr

Befristung: Ausbildungsdauer 3 Jahre

Als Auszubildende*r (m/w/d) zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik mit dem Schwerpunkt Anwendungstechnik bei Ingredion tauchst du tief in die Welt der Lebensmittelproduktion ein. Du lernst nicht nur, wie innovative Produkte entstehen, sondern gestaltest sie aktiv mit – von der Idee bis zur Umsetzung. Dabei arbeitest du in einem internationalen Umfeld, das Technik, Kreativität und Teamarbeit vereint.

Das erwartet dich: 

• Produktion hautnah erleben: Du lernst alle Schritte der Lebensmittelherstellung kennen – von der Rohstoffverarbeitung bis zum fertigen Produkt.
• Laboranalysen durchführen: Du untersuchst unsere Produkte auf Qualität und Sicherheit und verstehst, wie moderne Analytik funktioniert.
• Technik verstehen und anwenden: Du bedienst Versuchsanlagen und lernst, wie Präzision und Technik den Produktionsprozess steuern.
• Innovationen mitgestalten: Gemeinsam mit unseren Anwendungstechnologen entwickelst du neue Produktideen – von Getränken über Backwaren bis zu Milchprodukten.
• Im Team wachsen: Du arbeitest eng mit Kolleg*innen zusammen, tauschst Ideen aus und gestaltest ein positives Arbeitsumfeld aktiv mit.

Das bringst du mit:

• Einen erfolgreichen Schulabschluss: (Fach-)Abitur oder Realschulabschluss mit guten Noten in naturwissenschaftlichen Fächern
• Gute Englischkenntnisse sowie Deutschkenntnisse auf B2/C1-Niveau
• Berechtigung zur Arbeit in Deutschland
• Interesse an technischen Abläufen und neuen Technologien
• Motivation, Verantwortung zu übernehmen und sorgfältig zu arbeiten

Das zeichnet dich aus:

• Eine Person mit echter Teamplayer-Mentalität – du arbeitest gerne mit anderen zusammen und bringst dich aktiv ein
• Neugierig und lernbereit – du mchtest verstehen, wie Dinge funktionieren und dich weiterentwickeln
• Kommunikativ – du tauschst dich gerne aus und trägst zu einem positiven Miteinander bei
• Zuverlässig – du nimmst Aufgaben ernst und erledigst sie gewissenhaft

Warum Ingredion?

Entdecke, warum Ingredion der richtige Arbeitgeber für deinen nächsten Karriereschritt ist – mit starken Leistungen, die dich beruflich und persönlich voranbringen:

• Attraktives Vergütungspaket – Wettbewerbsfähiges Gehalt und leistungsbezogene Prämien als Anerkennung für deinen Beitrag
• Work-Life-Balance – 30 Urlaubstage + 2 extra freie Tage an Heiligabend und Silvester
• Umfassende Benefits & Gesundheitsangebote – Zugang zu Gesundheitsleistungen, EGYM Wellpass, Sparplänen und weiteren Angeboten für dein Wohlbefinden, inkl. ProfiTicket, kostenlosem Parkplatz und Fahrradstellplätzen
• Weiterentwicklung & Karrierewachstum – Lerne, wachse und entwickle dich mit uns national als auch international
• Anerkennung & Wertschätzung – Weltweites Programm für persönliche Wertschätzung und direkte Anerkennung deiner Leistung
• Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm – Empfehle Talente aus deinem Netzwerk und erhalte eine Prämie
• Betriebliche Altersvorsorge – Plane heute schon für morgen
• Firmenevents – Ob Weihnachtsfeier, Familientag oder Sustainability Day, wir feiern unsere Erfolge gemeinsam

Wir sind ein Arbeitgeber der Chancengleichheit und schätzen die Vielfalt in unserem Unternehmen und legen Wert auf Vielfalt in unserem Unternehmen. Wir diskriminieren nicht aufgrund von Ethnie, Hautfarbe, Religion, Alter, nationaler Herkunft, Geschlecht, Geschlechtsidentität, Geschlechtsausdruck, sexueller Orientierung, Familienstand, Veteranenstatus, Militärstatus oder Behinderungsstatus.

Ingredion bietet Bewerbern mit Behinderungen während des gesamten Einstellungsverfahrens Unterstützung an. Wenn ein Bewerber während des Bewerbungs- oder Auswahlverfahrens eine Unterkunft benötigt, werden wir mit dem Bewerber zusammenarbeiten, um seine Bedürfnisse zu erfüllen.

Hinweis zum Datenschutz: Der Datenschutzhinweis für Bewerber erläutert, wie Ingredion personenbezogene Daten von Bewerbern verwendet und welche Rechte ein Bewerber in Bezug auf die Verwendung dieser Daten für Einstellungszwecke hat. Dieser Hinweis gilt für Bewerbungen, die über die Karrierewebseiten von Ingredion und über Dritte wie Personalvermittlungsagenturen, Jobbörsen und andere Mittel, z. B. per Post oder E-Mail, eingereicht werden. Die Bekanntmachung kann hier eingesehen werden:

Weitere Informationen findest du hier:

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