Mitarbeiter Qualitätssicherung

vor 5 Stunden


Zerbst, Deutschland zur Mühlen Gruppe Vollzeit

Wir sind Teil der zur Mühlen Gruppe, die rund um SB-Wurstwaren ganz vorne mitspielt.

Unsere Welt? Besteht aus starken Marken. Zum Beispiel Gutfried, Böklunder, hareico, Marten, Redlefsen, Weimarer und Lutz. Sie stehen für Wurstspezialitäten in bester Qualität. Sie lebt auch durch die hervorragende Leistung von über 5.500 engagierten Mitarbeitern an 12 Standorten, die sich voll ins Zeug legen – mehr als 2 Mrd. Verbraucherpackungen jährlich sprechen eine deutliche Sprache.

Zum nächstmöglichen Termin suchen wir zur Verstärkung unseres Teams am Standort Zerbst einen

Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Das erwartet Sie:
  • Überwachung und Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
  • Bearbeitung, Prüfung und Kontrolle des HACCP-Konzeptes
  • Überwachung der Produkt-, Personal- und Betriebshygiene durch Kontrollen und deren

    Auswertung
  • Einleitung von Korrektur- und Vorbeugungsmaßnahmen zur steten Verbesserung des

    Qualitätsmanagementsystems sowie Unterstützung und Beratung der Abteilungsleitungen in der Umsetzung
  • Ermittlung von Schulungsbedarf und Durchführung von Schulungsmaßnahmen
  • Veranlassen von Sperrungen bei Qualitätsabweichungen
  • Reklamationsbearbeitung
  • Prüfung und Freigaben von Etiketten, Erstellung von Zutatenlisten, Nährwerten
  • Bearbeitung technologischer Aufgabenstellungen
  • Vorbereitung und Mitwirkung bei Audits und Zertifizierungen
Wir bieten Ihnen:
  • Die Mitarbeit in einer marktführenden wachsenden Unternehmensgruppe mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
  • Corporate Benefits / Mitarbeiterrabatte bei verschiedenen Anbietern
  • Firmenfitness (EGYM Wellpass)
  • E-Bike-Leasing und kostenfreier Parkplatz
  • Urlaubsgeld
  • Gesundheitsprämie
  • Kostengünstige Verpflegung durch unsere Kantine und täglich kostenfreies Obst
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
Sie bringen mit:
  • Studium der Lebensmitteltechnologie oder Lebensmitteltechnik oder eine abgeschlossene

    Ausbildung im Lebensmittelbereich mit QS/QM-Erfahrung
  • Nachweis der Ausbildung zum internen Auditor von Vorteil
  • Zuverlässigkeit und Gewissenhaftigkeit bei der Ausführung der Arbeitsaufgaben
  • Organisatorische Fähigkeiten, selbständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
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Anhalter Fleischwaren GmbH Zerbster Original

Käsperstraße 73

39261 Zerbst



  • Zerbst, Deutschland PHW-Gruppe Vollzeit

    Die Allfein Feinkost GmbH & Co. KG gehört als Unternehmen der PHW-Gruppe mit Marken wie WIESENHOF und GREEN LEGEND zu einer der bedeutendsten Unternehmensgruppen der Agrar - und Ernährungswirtschaft. An unseren 5 Standorten in Deutschland beschäftigen wir rund 1300 Mitarbeitende und sind auf die Herstellung und den Vertrieb von vorgegarten...