Chef de Rang

Vor 6 Tagen

Eiden Bad Zwischenahn Deutschland Jagdhaus Eiden Vollzeit 35.000 € - 60.000 € pro Jahr
Unternehmensbeschreibung

Unser Romantik Hotel- und Restaurant "Jagdhaus Eiden****S", untergebracht in einem der schönsten Fachwerkhäuser des Ammerlandes direkt am Zwischenahner Meer, blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück und wird bereits in der vierten Generation von der Familie zur Brügge geführt. Unseren Gästen stehen 100 Zimmer und Suiten, 14 Apartments und unser Eiden Restaurant zur Verfügung. Außerdem bieten wir unseren Gästen Tagungsmöglichkeiten mit Kapazitäten von bis zu 60 Personen und den umfangreichen, über 1.500 m² großen Wellness- und Beauty Bereich "EidenSpa".

Gesucht wird, ab sofort oder nach Vereinbarung, ein Superheld ohne Umhang, eben ein Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzblut dabei ist. Gemeinsam mit dem gesamten Serviceteam sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste in unseren Restaurants neben dem kulinarischen Genuss mit angemessenem Service und entsprechenden Empfehlungen durch den Abend begleitet werden. 

In unseren Restaurants werden sowohl unsere 5-gängige Halbpension als auch das à-la-carte serviert. Zu Stoßzeiten werden bis zu 200 Gäste gleichzeitig in unseren Restauranträumlichkeiten bedient. Ihr Verantwortungsbereich erstreckt sich neben dem Mittags-& Abendgeschäft, auch auf nachmittags, sowie teilweise Schlussdienste spätabends. Das Frühstück gehört ebenso dazu, jedoch haben wir hier ein zusätzliches Team, welches dann teilweise durch die Servicegesellen und Auszubildenden unterstützt wird. Neben dem Restaurantbereich zählt auch unser EidenSpa Bistro, der Roomservice sowie der Service bei Tagungen zu Ihrem Tätigkeitsbereich.

Stellenbeschreibung
  • Führung einer eigenen Station in einem unserer Restaurants
  • Fachgerechtes Servieren von Speisen & Getränken
  • Beratung unserer Gäste mit Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) sowie Schaffung einer Wohlfühlatmosphäre.
  • Herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste, auch bei Reklamationen
  • Führung und Kontrolle von Auszubildenden im eigenen Arbeitsbereich
  • Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten 
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien
Qualifikationen
  • Ausgeprägte Gastgebermentalität
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Erfahrung im Führen einer Restaurantstation
  • Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, im Idealfall englische Sprachkenntnisse
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gefühl für Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität   
Zusätzliche Informationen
  • Übertarifliche Bezahlung und eine 5- Tage Woche sowie Dienstplanerstellung mind. 2 Wochen im Voraus
  • Sichere Beschäftigung in einem jungen Team
  • Produkte aus eigenem Anbau, eigene Kräuter- und Gemüsegärten direkt am Hotel, unser Weinberg, der sich nur wenige Hundert Meter vom Hotel entfernt befindet
  • Platz für Kreativität und eigene Ideen
  • Gutes Betriebsklima
  • Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels sowie Rabatte auch für Friends&Family, sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
  • Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios
  • Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Jährliche Mitarbeiterparty und weitere regelmäßige Teamevents
  • Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

  • Restaurantmitarbeiter Chef de Rang

    vor 3 Wochen

    Bad Wiessee, Deutschland KIRINUS Health GmbH Vollzeit

    Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang (m/w/d) KIRINUS Health ~ Bad Wiessee, KIRINUS Alpenpark Klinik Voll/Teilzeit Wir bieten eng-verzahnte Angebote in den Bereichen Allgemeinmedizin, Orthopädie und Psychosomatik. Mit rund 900 Mitarbeitenden denken wir Gesundheit weiter, nehmen uns Zeit und gehen individuell auf die Bedürfnisse unserer...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Alte Handelsstraße , Schmallenberg Winkhausen, NRW, Deutschland Hotel Deimann & Co. KG Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Über uns Das 5-Sterne Hotel Deimann ist Mitglied der Romantik- und Wellness-Kooperationen. Mit seinem großzügigen SPA- und Wellnessbereich, einer exqusiten Küche und eleganten Restaurants, von denen das Restaurant Hofstube mit einem Michelinstern ausgezeichnet wurde, einem nah gelegenen Golfplatz und ausgedehnten Wanderwegenetz bietet das Hotel Deimann...

  • Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Wiessee, Deutschland KIRINUS Health GmbH Vollzeit

    Restaurantmitarbeiter / Chef de Rang / Demichef de Rang (m/w/d) KIRINUS Health Bad Wiessee, KIRINUS Alpenpark Klinik Voll/Teilzeit Publiziert: 01.07.2025 Eine Gruppe. Unendliche Möglichkeiten. Wir sind KIRINUS - Eine familiengeführte Gesundheitsgruppe in der dritten Generation mit einer breiten Expertise und einer gemeinsamen Vision: Das Beste im Menschen...

  • Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d) ()

    Vor 3 Tagen

    Deutschland PK Hotel Management Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg! Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis! Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus , ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Eiden , Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Unser Romantik Hotel- und Restaurant "Jagdhaus Eiden****S", untergebracht in einem der schönsten Fachwerkhäuser des Ammerlandes direkt am Zwischenahner Meer, blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück und wird bereits in der vierten Generation von der Familie zur Brügge geführt. Unseren Gästen stehen 100 Zimmer und...

  • Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Kreuznach, Deutschland PK Hotel Management Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) – Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg!Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis! Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus, ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Fasanerie , Zweibrücken, Deutschland Romantik Vollzeit 32.000 € - 42.000 € pro Jahr

    Chef de Rang   Mitarbeiter gesucht* Menschen Magnet | Stimmungsmacher | Servicemeister | Gastgeber | Kommunikationskünstler | Ansprechpartner für Gäste und Kollegen | und noch viel mehr. So bunt kann die Arbeit bei uns im Service sein. Sie haben sich dazu entschieden, mit viel Freude und Geschick Gäste im Restaurant, bei einer Veranstaltung oder...

  • Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Kreuznach, Deutschland PK Hotel Management Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) – Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg!Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis! Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Das4 Sterne Parkhotel Kurhaus , ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit...

  • Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Bad Kreuznach, Deutschland PK Hotel Management Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) - Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg! Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis! Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus, ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit...

  • Restaurantleiter / Chef de Rang (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bad Kreuznach, Deutschland PK Hotel Management Services GmbH Vollzeit

    Chef de Rang (m/w/d) - Ihre Leidenschaft ist unser Erfolg! Machen Sie den Restaurantbesuch unserer Gäste zu einem unvergesslichen Erlebnis! Als Gastgeber aus Leidenschaft vereinen wir Kompetenz und Herzlichkeit, um gemeinsam die Zukunft zu gestalten. Das 4 Sterne Parkhotel Kurhaus, ein traditionsreiches Haus seit 1913, verbindet historischen Charme mit...