Sommelier (m/w/d)

Vor 5 Tagen

Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Excelsior Hotel Ernst Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr
EINLEITUNG

IHRE PERSÖNLICHKEIT IST UNSER GEWINN 

EXCELSIOR HOTEL ERNST - BEWUSST KARRIERE MACHEN

Werden Sie ein Teil von uns und wir begleiten Sie auf Ihrem Karriereweg als:

Sommelier (m/w/d)

Im Jahre 1863 erfüllte sich der Hofrestaurateur Carl Ernst mit dem EXCELSIOR HOTEL ERNST mitten im Kölner Stadtzentrum seinen Lebenstraum und setzte neue Maßstäbe in der Grandhotellerie.

Unter dem Motto "BEWUSST KARRIERE MACHEN" möchten wir nicht nur unseren Gästen ein Versprechen geben, sondern auch unseren rund 190 Mitarbeitern. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht unsere Mitarbeiter zu fördern und zu unterstützen. Denn sie sind die Seele des Hauses und haben mit ihrer Persönlichkeit und Leidenschaft das Haus zu einem der weltweit besten und anspruchsvollsten Luxushotels gemacht.

IHRE AUFGABEN

Ihre Leidenschaft sind Weine aus aller Welt? Sie haben Ihre Stärke in der Weinempfehlung gefunden?

Als Sommelier sind Sie der erste Ansprechpartner bei der fachlichen Beratung unserer Gäste und Kollegen. Sie gestalten das Weinangebot des gesamten Hauses, vorrangig sind Sie ein festes Teammitglied unseres Gourmetrestaurants Hanse Stube. Die Pflege der Weinkarte und des gesamten Weinkellers macht Ihnen Freude und Sie scheuen nicht vor innovativen Ideen zurück. Sie haben sich bereits ein solides Fachwissen in deutschen und französischen Weinen angeeignet, aber auch grundlegende Kenntnisse in weiteren Weingebieten in Ihrer täglichen Arbeit integrieren können. Unser Team profitiert von Ihrem Charisma und Ihrer überzeugenden Persönlichkeit und wird durch ein Arbeiten mit Ihnen nachhaltig motiviert. Die Übernahme von zusätzlichen Projekten und speziellen Arbeiten ist dabei besonders spannend für Sie und schafft zusätzliche Freiräume für Ihre berufliche Entfaltung.

Ihre Karriere zum Chef Sommelier unterstützen wir gerne und profitieren von Ihrer Kunst für das Weinhandwerk Dabei unterstützen wir Sie wo wir können Ihre Entwicklung ist vielfältig; wir gehen darauf ein 

 

DAS IST EXCELSIOR
  • Das Arbeiten in einem der besten privatgeführten Hotels der Welt
  • Familiäres Umfeld und flache Hierarchien
  • Persönliche Entwicklungsperspektive
  • Nachtzuschläge in einigen Abteilungen
  • Prämien für Mitarbeiterwerbung
  • Attraktive Übernachtungsraten für die fairjob hotels, Selektion der deutschen Luxushotels und den Leading Hotels of the world 
  • Mögliche Teilnahme an Crosstrainings in der Selektion Deutscher Luxushotels und den fairjob hotels
  • Vielfältige Weiterbildungs- und Schulungsangebote im Haus, wie auch mit unseren externen Partnern
  • Breit angelegtes Gesundheitsmanagement
  • Förderung der Work-Life-Balance durch Betreuungsmöglichkeiten für Ihre Kleinen
  • Viele gemeinschaftliche Events z.B. Sommerfest, Kick-Off-Party
  • Mögliche vergünstigte Nutzung unserer F&B Outlets
  • Teilnahme an vielen Projekten zur Qualitätsverbesserung für Mitarbeiter und Gast
  • Zusätzliche Bezuschussung der betrieblichen Altersvorsorge
  • Zugriff auf Corporate Benefits und unsere Mitarbeiteraktionen-Plattform mit vielen Rabatten
  • Rabatte in vielen Kölner Einrichtungen, z.B. Museen, Kölner Zoo, Fitnessstudio
KONNTEN WIR SIE BEGEISTERN?

Dann mal los - Zögern Sie nicht, sondern ergreifen Sie Ihre Chance "Bewusst Karriere machen" Informieren Sie sich bei uns über die Stellenangebote und Ihre vielfältigen Karrieremöglichkeiten.

Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung.

Frau Melanie Kräling

Personalabteilung

-hotel-

  • SAP FI/CO Senior Inhouse Consultant

    Vor 5 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Formel D Vollzeit 90.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • SAP FI/CO Senior Inhouse Consultant

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Formel D Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales.Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Workplace Administrator

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Formel D Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales.Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...

  • Workplace Administrator

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Formel D Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Als Workplace Administrator (w/m/d) sind Sie für die Betreuung und Weiterentwicklung unserer IT Umgebung sowie die Verwaltung von Clients und Endgeräten verantwortlich.Die Testung, Paketierung und Bereitstellung von Patches für Clients, Client-Softwares, mobiler Apps und Betriebssystemen sind wesentliche Bestandteile Ihrer Tätigkeiten.Zudem verwalten,...

  • Technischer Kundendienst DOMETIC

    vor 2 Wochen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland d-kn group Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt.Echt? Finden wir nicht. Kommen Sie zu uns und überzeugen sichWir sind eine Agentur für Markenkommunikation. 2004 gegründet, inhabergeführt, erfolgreich. Unsere...

  • Projektleiter Geowissenschaften

    vor 2 Wochen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M&P Group Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

    InformationenErfahrungMin. 5 BerufserfahrungBerufsfeldIngenieur- und TechnikberufeArtVor OrtEbeneVollzeitAktualisiert07 Okt.-2025BeschreibungRund 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten in der SIERA Alliance an der Vision einer besseren Zukunft in den Bereichen Umweltschutz und Klima, Wasser und Ökosysteme, Kreislaufwirtschaft, städtische...

  • Support Agent für Stellantis Eurorepar Car Service

    vor 2 Wochen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland d-kn group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Stellen Sie sich das mal vor: Sie haben einen interessanten Job, arbeiten in einem Unternehmen mit einem guten Betriebsklima und erfahren täglich Respekt und Wertschätzung. Verrückt.Echt? Finden wir nicht. Kommen Sie zu uns und überzeugen sichWir sind eine Agentur für Markenkommunikation. 2004 gegründet, inhabergeführt, erfolgreich. Unsere...

  • WEG Experte

    vor 1 Woche

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M&P Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Die SIERA Alliance mit rund 800 Mitarbeitenden an 31 Standorten in Deutschland ist für ihre Kunden ein verlässlicher Partner und arbeitet zugleich an einer gemeinsamen Vision für eine bessere Zukunft.Für unser Büro in Köln suchen wir einen engagierten WEG-Experten (m/w/d). Wenn Du eine Ausbildung oder ein Studium im Bereich WEG-Verwaltung mitbringst...

  • Projektassistenz Personalpromotion

    Vor 7 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland B+D Agenturgruppe Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Wir sind ein dynamisches Team, das seit 40 Jahren personalgestützte Promotions an allen Points of Interest anbietet. Unsere Leistungen fassen wir zusammen unter den Keywords: BRAND EXPERIENCE. CONSUMER ACTIVATIONS. PROMOTIONS & SALES. Bei der Umsetzung unserer Projekte agieren wir stets am Puls der Zeit, haben stets die sich ändernden Consumer Journeys im...

  • Projektleiter Geowissenschaften

    Vor 5 Tagen

    Köln, Nordrhein-Westfalen, Deutschland M&P Group Vollzeit 60.000 € - 85.000 € pro Jahr

    Rund 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten in der SIERA Alliance an der Vision einer besseren Zukunft in den Bereichen Umweltschutz und Klima, Wasser und Ökosysteme, Kreislaufwirtschaft, städtische Nachhaltigkeit und Infrastruktur sowie Impact-Technologie.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Projektleiter Geowissenschaften...