Commis de Cuisine

vor 1 Woche

Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

Company Description

In the exclusive First and Business Class lounges at Emirates Airlines, our catering team ensures that our guests enjoy the start of a relaxing vacation right from the airport.

Covering over 1,000 square meters, we offer our international passengers a variety of changing culinary highlights and first-class service in a relaxed atmosphere.

If you would like to join our team, you can expect not only exciting challenges, but also the opportunity to respond to the needs of our guests with passion and joy in a family-like environment. Together, we make the stay until departure an unforgettable experience.

We are looking for candidates for our new project starting in March 2026.

Job Description

  • Production and preparation of cold and hot dishes according to specified recipes.
  • Adherence to delivery times, implementation and assurance of quality standards.
  • Compliance with HACCP quality and hygiene standards.
  • No à la carte service.

Qualifications

  • Training as a chef and/or catering specialist
  • Initial experience as a kitchen assistant, production chef, or chef de partie
  • Willingness to work shifts
  • Good German and English skills
  • Professional experience in airline catering is an advantage in commercial kitchens, food production, or catering

Additional Information

We believe that our employees are the driving force behind our success and strive to create a positive and supportive work environment. As a member of our team, you will have access to a range of benefits, such as:

  • A fair and transparent salary with Sunday and holiday bonuses
  • Employee benefits (job bike, Urban Sports Club)
  • Christmas and vacation pay after 1 year of service
  • Free meals
  • Uniforms are provided and washed by the company
  • Flexible working hours possible by arrangement
  • Real career development opportunities, both nationally and internationally
  • Tailored mobility allowances

Just as different ingredients make a dish perfect and special, we value diversity in our company when it comes to our employees. Everyone is welcome—regardless of gender, origin, religion, ethnicity, and sexual orientation.

  • Commis de Cuisine

    vor 19 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Dahlmann GmbH Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Wir bei Dahlmann Catering haben uns seit 2007 zu einem der führenden Premium Catering Unternehmen in Deutschland entwickelt. Als inhabergeführtes Unternehmen gestalten wir für unsere Kunden maßgeschneiderte Catering Konzepte mit höchstem Qualitätsanspruch, die wir deutschland- und europaweit auf einzigartigen Veranstaltungen umsetzen. Ob Corporate...

  • Chef de Partie/Sous Chef für traumhaftes Luxusrestaurant gesucht

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants Münchens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Chef de Partie/Sous Chef für traumhaftes Luxusrestaurant gesucht

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants Münchens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Tag

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO AG Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Als globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes finden Sie 31 individuell...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    UnternehmensbeschreibungAls globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie ist DO & CO eines der aufregendsten und angesehensten Unternehmen der Welt. Das neue Boutiquehotel von DO & CO München bietet eine exklusive Kombination aus internationaler Modernität und bayerischem Charme. In einzigartiger Lage in der Nähe des Marienplatzes...

  • Demichef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Sofitel Munich Bayerpost Vollzeit 40.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Im Herzen von München gelegen, vereint das Sofitel Munich Bayerpost die reizvolle Ausstrahlung eines historischen Gebäudes mit modernster Innenarchitektur. Hinter der wilhelminischen Fassade des ehemaligen königlich-bayerischen Postamtes beeindrucken 339 elegante Zimmer, 57 Suiten und 20 Tagungsräume für bis zu 800 Personen mit französischer "art de...

  • Jungkoch (m / w / d) DO & CO Hotel

    vor 19 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland DO & CO AG Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    StellenbeschreibungMitverantwortung für den reibungslosen Ablauf des KüchenteamsVor- und Zubereitung der Speisen im á la carte, bei Events und im TagungsbereichOrganisation des eigenen ArbeitsbereichesSicherstellung der Quantität und Qualität bei allen SpeisenWarenannahme, Qualitätsprüfung und DokumentationEinhaltung der...

  • commis de Rang

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Eataly Vollzeit 25.000 € - 35.000 € pro Jahr

    Situato nel cuore della città, Eataly Monaco di Baviera è un'operazione diversificata e multi-outlet che combina armoniosamente negozi, ristoranti, bar e vari altri reparti per creare un'esperienza eccezionale per gli ospiti. Come parte del team di Eataly Monaco di Baviera, contribuirai alla nostra missione di condividere i ricchi sapori e le tradizioni...

  • Patissier (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Werneckhof Sigi Schelling Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Seit Juli 2021 schreibe ich als Inhaberin und Chef de Cuisine die Geschichte des traditionsreichen Werneckhof in München neu. Nach 14 Jahren als Souschefin des legendären Sternekochs Hans Haas im Tantris habe ich das Restaurant nach umfangreichem Umbau zusammen mit meinem Team zu neuem Leben erweckt.Vom ersten Tag sorgt unsere authentische und kreative...