Ausbildung 2026

Starte Deine Karriere im Hotel Deimann – Ausbildung in der Hotellerie & Gastronomie

Du suchst nach einem spannenden, vielseitigen und zukunftssicheren Beruf?

Starte Deine Ausbildung im Hotel Deimann, dem einzigen 5-Sterne-Hotel im Sauerland, und werde Teil eines engagierten und herzlichen Teams

Egal, ob Du Deine Stärken im Service, in der Küche, im Wellnessbereich oder im Hotelmanagement siehst – bei uns findest Du den perfekten Einstieg in Deine berufliche Laufbahn.

 Fachkraft für Restaurant- und Veranstaltungsservice (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre

 Voraussetzung: Hauptschul- oder Realschulabschluss

Im Fokus steht die Planung und Durchführung von Veranstaltungen sowie der perfekte Service für unsere Gäste.

 Fachkraft für Restaurantservice (m/w/d)

 Dauer: 2 Jahre

 Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Du sorgst für das perfekte kulinarische Erlebnis, servierst Speisen und Getränke und kümmerst Dich um das Wohl unserer Gäste.

 Koch/Köchin (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre

 Voraussetzung: Hauptschul- oder Realschulabschluss

Lass Deiner Kreativität freien Lauf und lerne von unseren Profis die Kunst des Kochens – von Frühstück über Bankett bis zur gehobenen Sterneküche.

 Fachkraft Küche (m/w/d)

 Dauer: 2 Jahre

 Voraussetzung: Hauptschulabschluss

Du unterstützt das Küchenteam, lernst Grundlagen der Speisenzubereitung und hilfst bei der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards.

 Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)

 Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur

Der perfekte Allrounder Du lernst alle Bereiche eines Hotels kennen – von der Gästebetreuung über Housekeeping bis zur Veranstaltungsorganisation.

 Kaufmann/-frau für Hotelmanagement (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre

 Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur

Perfekt für Organisationstalente Hier lernst Du alles über Buchhaltung, Personalwesen, Marketing und die betriebswirtschaftlichen Abläufe eines Hotels.

 Kaufmann/-frau für Tourismus und Freizeit (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre

 Voraussetzung: Abitur oder (Fach-)Abitur

Plane touristische Angebote, betreue Gäste und bringe ihnen die Region näher – eine spannende Ausbildung für alle, die gerne organisieren und beraten.

 Kosmetiker/in (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre

 Voraussetzung: (Fach-)Abitur oder sehr guter Realschulabschluss

Erlerne die Kunst der Kosmetik und Wellness-Anwendungen und verwöhne unsere Gäste mit professionellen Behandlungen und Beratungen.

 Sport- und Fitnesskaufmann/-frau (m/w/d)

 Dauer: 3 Jahre

 Voraussetzung: (Fach-)Abitur oder sehr guter Realschulabschluss

Plane Sport- und Wellnessangebote, betreue Gäste und lerne alles über Gesundheit, Ernährung und Fitness.

 Beginn: Jährlich zum 1. August

 Dauer: 2-3,5 Jahre (je nach Ausbildungsberuf)

 Top-Ausbildung: Fundierte und praxisnahe Ausbildung mit vielseitigen Aufgaben.

 Karrierechancen: Nach Deiner Ausbildung hast Du beste Möglichkeiten, Dich weiterzuentwickeln.

 Mitarbeiter-Benefits: Kostenlose Verpflegung, Mitarbeiterrabatte, Nutzung unserer Wellnessangebote.

 Ein starkes Team: Familiäre Atmosphäre und Unterstützung während Deiner gesamten Ausbildung.

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend

Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.

Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.

Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz

Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.

Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten.

Aber hey, dafür gibt's Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst

Kurz gesagt: Langeweile gibt's hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen

 Work-Life-Balance

• Flexible Arbeitszeitmodelle und Arbeitszeitkonto
• Digitale Dienstplanung und faire Schichtverteilung

 Faire Bezahlung

• Überdurchschnittliches Gehalt + steuerfreie Zuschläge
• Kostenfreie Verpflegung – auch an freien Tagen
• Wohnmöglichkeit im Hotel während der Probezeit

 Weiterentwicklung

• Interne & externe Schulungen
• Persönliche Förderung und Entwicklungsmöglichkeiten

 Teamkultur & Events

• Regelmäßige Teamevents (z. B. Sommerfest)
• Familiäres Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien

 Mitarbeiterrabatte

• Bis zu 30 % Rabatt in unseren Betrieben
• Vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde
• Corporate Benefits & internationale Kooperationen