Küchenchef (m/w/d) ab sofort oder zum nächstmöglichen Zeitpunkt, in Vollzeit und unbefristet

Vor 3 Tagen


Bad Schussenried, Baden-Württemberg, Deutschland Humboldt-Institut e. V. Vollzeit

Wir suchen Sie, mit ihrem Können, ihren Kenntnissen und ihrem Engagement, um aktiv die Zukunft unseres Internats in Bad Schussenried zu gestalten.

Für unsere Küche in
Bad Schussenried
suchen wir zum
ab sofort oder nächstmöglichen Zeitpunkt (in Vollzeit und unbefristet)
einen dynamischen, verlässlichen und selbstständigen Küchenchef (m/w/d), der Freude daran hat, einem internationalen Publikum den Aufenthalt in unserem Kurszentrum schmackhaft zu machen.

Anstellungsart:
Vollzeit

Aufgaben

  • Sie kochen eine abwechslungsreiche und zielgruppengerechte Verpflegung (Frühstück, warmes Mittag- und Abendessen in Buffetform). Dabei berücksichtigen Sie auch die Wünsche unseres internationalen Publikums.
  • Die Speisen bereiten Sie täglich frisch zu und verzichten dabei auf die Verwendung von Fertigprodukten.
  • Sie leiten das Küchenteam und verantworten dabei die Menü- und Dienstplanung

Profil
Ihre Ausbildung zum Koch haben Sie erfolgreich abgeschlossen und bringen mehrere Jahre Berufserfahrung ( auch in gehobener Gastronomie) mit - idealerweise mit Personalverantwortung. Sie waren zudem bereits in Großküchen tätig, kennen die Arbeitsabläufe in der Speisenproduktion, sind sicher im Umgang mit technischen Küchengeräten und mit den gängigen Hygienestandards bestens vertraut. Im Arbeitsumfeld einer Internatsschule stellt eine regelmäßige Wochenend- und Feiertagsarbeit (nach Dienstplan) für Sie kein Problem dar.

Die folgenden Charakteristika sind für Sie in Ihrer täglichen Arbeit selbstverständlich:

  • Dynamik und Engagement
  • Teamfähigkeit im täglichen Umgang sowohl in als auch außerhalb der Küche
  • Der Servicegedanke steht bei Ihnen im Vordergrund Sie kennen die Wünsche Ihrer Gäste
  • Zuverlässigkeit

Wir bieten

  • einen sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger beruflicher Perspektive
  • Regelarbeitszeit von 40 Stunden pro Woche
  • 30 Tage Urlaub pro Jahr
  • ein wettbewerbsfähiges Gehalt
  • regelmäßige Weiterbildungsangebote
  • ein attraktives Paket zur betrieblichen Altersvorsorge und Krankenzusatzversicherung
  • Mitarbeiterevents
  • JobRad

Eine Dienstwohnung kann gestellt werden.

Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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    Die apero GmbH steht als gesellschaftergeführtes Unternehmen für Kompetenz und Zuverlässigkeit im Bereich der Arbeitnehmerüberlassung und Personalvermittlung. Unser Ziel ist es, Menschen zusammen zu bringen, die zueinander passen, um gemeinsam Aufgaben zu lösen.Für unseren namhaften Kunden Liebherr in Bad Schussenried suchen wir ab sofort, im...


  • Bad Schussenried, Baden-Württemberg, Deutschland apero Vollzeit 60.000 € - 120.000 € pro Jahr

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