Sous Chef Restaurant Rötelstraße 35

vor 1 Woche


Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr
Standort

Rötelstraße 35

74172 Neckarsulm

Abteilung

Gastronomie

Einstieg

Berufserfahrene

Stellen-ID

1157

Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig

Dein Menü

  • Du arbeitest aktiv im Herstellungsprozess der Speisen mit, sorgst für die ansprechende Präsentation und punktgenaue Fertigstellung der Gerichte, um die vorgegebene Qualität und Frische einzuhalten
  • Du stellst die Warenverfügbarkeit des Speiseplans sicher und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln
  • Du optimierst, organisierst und stellst den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts in Absprache mit dem Küchenchef sicher
  • Du kontrollierst stetig die Lebensmittel auf Qualität und Frische sowie deren fachgerechte Lagerung bezüglich der Einhaltung der HACCP-Richtlinien
  • Du bist verantwortlich für die tägliche Verkostung und Kontrolle der produzierten Warmspeisen vor Beginn des Hauptgeschäftes bis hin zur finalen Freigabe der tagesaktuellen Speisen
  • Du stellst sicher, dass dein Arbeitsplatz stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist

Deine Zutaten

  • Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit einer Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d)
  • Du bringst mehrjährige Berufserfahrung mit, idealerweise aus der Systemgastronomie
  • Du verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse und bist mit den HACCP-Standards vertraut
  • Du kochst mit Leidenschaft und Kreativität und gehst gewissenhaft mit Lebensmitteln um
  • Du bist stressresistent, hilfsbereit und flexibel – gerade in Stoßzeiten und herausfordernden Situationen bewahrst du stets einen kühlen Kopf
  • Du beweist wirtschaftliches Denken, Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamgeist
  • Du bist bereit an Wochenenden und in den Abendstunden zu unterstützen

Dein Ansprechpartner

Diana Weiß

Recruiterin

  • E-Mail:

.schwarz



  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Sous Chef Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1157 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und...


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    Sous Chef Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1157 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und...


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    Sous Chef Restaurant Rötelstraße 35 - Standort: Neckarsulm - Abteilung / Bereich: - Level: Berufserfahrene - Referenznummer: 1157 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und...


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    Mitarbeiter Reinigung und Küchenhygiene Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufseinsteiger Referenznummer: 1054 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene...


  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Mitarbeiter Küche/Service Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1156 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...


  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit 32.000 € - 42.000 € pro Jahr

    StandortRötelstraße 3574172 NeckarsulmAbteilungGastronomieEinstiegBerufserfahreneStellen-ID1155Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtigDein MenüDu bist verantwortlich für das sorgfältige Ausfüllen der entsprechenden Lagerpapiere und die anschließende korrekte Einlagerung der Ware, inklusive der präzisen Einbuchung in unser...


  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Mitarbeiter Reinigung und Küchenhygiene Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufseinsteiger Referenznummer: 1053 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene...


  • Neckarsulm, Deutschland Schwarz Corporate Solutions Vollzeit

    Mitarbeiter Küche/Service Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1156 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...


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    Mitarbeiter Küche/Service Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufserfahrene Referenznummer: 1156 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSCOS mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...


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    Mitarbeiter Reinigung und Küchenhygiene Restaurant Rötelstraße 35 Standort: Neckarsulm Abteilung / Bereich: Level: Berufseinsteiger Referenznummer: 1054 Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer...