Auszubildender im Hotelfach

Freiburg

Frühjahr / Herbst 2026

Vollzeit

Das Gesundheitsresort Freiburg hat sich mit dem 4-Sterne-Superior Dorint Thermenhotel Freiburg und der Mooswaldklinik zu einem renommierten Anbieter im Gesundheitstourismus und -management sowie in der orthopädisch-traumatologischen Rehabilitation und Prävention entwickelt.

Hauptaugenmerk unseres Gastro-Konzepts liegt auf Top-Produkten, hoher Qualität und herausragendem Geschmack. Schwerpunkte liegen auf der modernen badisch-regionalen Küche mit saisonal-frischen Speisen als auch auf vitalgesunden internationalen Gerichten.

Werde Teil unseres Teams und starte Deine Karriere als

Auszubildender im Hotelfach (m/w/d)

Tauche ein in unsere exklusive Welt der Gastfreundschaft inmitten der Natur Als Auszubildender im Hotelfach öffnen sich für Dich faszinierende Türen. Im Dorint Thermenhotel Freiburg wirst Du die Grundlagen der Gastfreundschaft erlernen und einen Einblick in die verschiedensten Bereiche unseres Hotels erhalten. Hier wartet eine Welt voller Möglichkeiten, Vielfalt und persönlicher Herausforderungen auf Dich.

Dein Profil:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung
• Du beherrscht Deutsch in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2)
• Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich
• Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran auf Menschen zuzugehen

Arbeitsgebiete:

• Auszubildende im Hotelfach sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig. Sie arbeiten am Empfang, in der Reservierung, im Verkauf, im Service, im Housekeeping oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett). Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.
• In Deiner Ausbildung bist Du insbesondere in den Bereichen Service, Empfang, Veranstaltung (Bankett) und Housekeeping tätig.

Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:

• Service, Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
• Check-in und Check-out unsere Gäste
• Erfassung und Bearbeitung von Reservierungen
• Individuelle und persönliche Gästebetreuung sowie Beratung
• Gästebetreuung in unserem Tagungsbereich sowie Vorbereitung der entsprechenden Räume
• Reinigung und Checken der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche, Dekoration unseres Hauses
• & vieles mehr

Ausbildungsdauer:

• 3 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule

• Lehrjahr: Edith-Stein-Schule in Freiburg

• und 3. Lehrjahr: Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat

Wir bieten Dir:

Weiterbildungs-angebote

intern & extern

Fitness Ebene &

Präventionskurse

Gesundheits-Checks

Gute Entwicklungs-möglichkeiten in der Unternehmensgruppe

Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro

& Übernachtungen)

Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen

Teamspirit & herzliche Willkommenskultur

Unterstützung bei den Fahrtkosten

Welcomedays für unsere Newcomer

Sehr gute Übernahmechancen

• Jahr 1.050 €
• Jahr 1.200 €
• Jahr 1.320 €

Enger Austausch mit den Ausbildungs-beauftragten

Du hast vorab noch Fragen? Dann wende Dich gerne an unsere Ausbildungsbeauftragte Julia Hilscher Tel