Backstubenleitung (m/w/d)

vor 15 Stunden

Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Zeit für Brot Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr


ÜBER DIE STELLE

Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen? 
Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.

Unser neuer Standort in Freiburg eröffnet Anfang Dezember. Die Einarbeitung findet vorab in einem unserer bestehenden Stores statt. Sei von Anfang an dabei und hilf uns, das beste Bäckereierlebnis der Stadt zu schaffen

DAS SIND DEINE AUFGABEN
  • Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
  • Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  • Aktive Mitarbeit in der Backstube
  • Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
  • Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
  • Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
  • Koordination von externen Dienstleistern


DAS BRINGST DU MIT
  • Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
  • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten


WIR BIETEN DIR DAFÜR
  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Deutschlandticket


Über uns

Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe. 
 
Wir leben Vielfalt 

Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen. 
Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist
 
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen 

  • Assistent Backstubenleitung

    vor 2 Wochen

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland ZEIT FÜR BROT Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Vollzeit - Freiburg im Breisgau - Führungskraft - sofortBei Zeit für Brot dreht sich alles um echtes Handwerk, natürliche Zutaten und Menschen, die mit Leidenschaft backen.In unseren Backstuben entstehen jeden Tag Brote, Brötchen und Zimtschnecken, die nach Zeit, Können und Liebe schmecken.Jetzt suchen wir dich – einen Assistent Backstubenleitung...

  • Backstubenleitung (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Zeit für Brot GmbH Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der...

  • Intensivpfleger/in (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland MED- Spezialisten Vollzeit 54.000 € - 81.000 € pro Jahr

    Das bieten wir Dir:Übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung (ab 4.500,00 EUR brutto pro Monat (bei Vollzeit) je nach Qualifikation und Erfahrung) plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldGroßzügige Wochenend- und FeiertagszuschlägeVerpflegungsmehraufwand für jeden geleisteten ArbeitstagFahrt- und Reisekostenerstattung30 Tage Urlaub pro JahrBenefits wie...

  • Vermögenskundenberater / Vermögensberater (m/w/d)

    vor 20 Stunden

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland BBBank eG Vollzeit 72.000 € - 88.000 € pro Jahr

    Wir sind die größte genossenschaftliche Privatkundenbank in Deutschland. Als Digitalbank mit bundesweitem Filialnetz an über 100 Standorten vereinen wir Erfahrung und Innovation mit der über 100-jährigen Kompetenz eines erfolgreichen Bankhauses – kundenorientiert, wirtschaftlich, nachhaltig und sympathisch. Wir leben, lieben und liefern Better Banking...

  • Regulierungsmanager (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland badenovaNETZE GmbH Vollzeit 55.000 € - 85.000 € pro Jahr

    Der beste Energie- und Umweltdienstleister in Baden-Württemberg zu sein – das ist unser Anspruch. Diesen Anspruch können wir nur dank kompetenter und engagierter Mitarbeiter (m/w/d) erfüllen.Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsRegulierungsmanager (m/w/d).Aufgabendie unternehmensinterne Umsetzung des nationalen Regulierungsrahmens zu...

  • Hauswirtschaftskraft (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland MED- Spezialisten Vollzeit 35.360 € - 50.000 € pro Jahr

    Das bietet Dir unser Kunde: Attraktive Vergütung von 17,00 EUR bis 18,00 EUR brutto pro Stunde (je nach Erfahrung und Qualifikation)Jahressonderzahlung (80% Weihnachtsgeld)Keine Wochenend- oder FeiertagsdiensteDynamisches Team mit überdurchschnittlich hohem MitarbeiterumgangAngenehmes Arbeitsumfeld mit großzügig geplanten TourenFlache Hierarchie, kurze...

  • Altenpfleger (m/w/d)

    vor 21 Stunden

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland MED- Spezialisten Vollzeit 54.000 € pro Jahr

    Das bieten wir Dir:Übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung (ab 4.500,00 EUR brutto pro Monat (bei Vollzeit) je nach Qualifikation und Erfahrung) plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldGroßzügige Wochenend- und FeiertagszuschlägeVerpflegungsmehraufwand für jeden geleisteten ArbeitstagFahrt- und Reisekostenerstattung30 Tage Urlaub pro JahrBenefits wie...

  • Projektleiter (m/w/d) Elektrotechnik

    vor 1 Woche

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland 7dec3cb8-88ba-4e81-bedf-1b18c0fcca15 Vollzeit 60.000 € - 214.400 € pro Jahr

    Was wir Ihnen anbieten:einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlungeine umfassende Einarbeitung in ein motiviertes und internationales Teamflexible Arbeitszeitanspruchsvolle und spannende Projekte (auch namhafte Großprojekte)persönliche und fachliche Weiterentwicklung mit unserer digitalen AKADEMIE sowohl als auch externe...

  • Professional (m/w/d) Steuerberatung und Wirtschaftsprüfung

    vor 2 Wochen

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland BANSBACH GmbH Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Den eigenen Weg gehen und sich optimal entwickeln können – dazu gehört ein Umfeld, in dem alles stimmt. Bei BANSBACH legen wir großen Wert auf ein partnerschaftliches Miteinander, im Team und mit unseren Mandanten. Denn nur in einer Atmosphäre der Unterstützung entstehen herausragende Ergebnisse.In Deinem Bachelor- und/oder Masterstudium hast Du...

  • Pflegehelfer (m/w/d) / Pflegeassistenten (m/w/d) für das DRK Seniorenheim in 21729 Freiburg/Elbe

    vor 24 Stunden

    Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland DRK-Kreisverband Stade Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Pflegehelfer (m/w/d) / Pflegeassistenten (m/w/d) für das DRK Seniorenheim in 21729 Freiburg/ElbeDas Deutsche Rote Kreuz - mehr als Blaulicht. Mit 1800 Mitarbeiter*innen in über 40 Einrichtungen unterstützen wir im Landkreis Stade Menschen in allen Lebenslagen. In fünf Alten- und Pflegeheimen, fünf Tagespflegen, vier ambulanten Pflegediensten und zwei...