Restaurantfachmann/- frau
Vor 7 Tagen
Dein zukünftiger Arbeitsplatz: Krone das Hotel.
Ein Haus, das für fränkische Gastfreundschaft stehen soll, für Qualität ohne Schnickschnack und echte Begegnungen.
Unser Restaurant soll ein Treffpunkt für Einheimische und Gäste werden – ein Ort zum Ankommen, Zusammensitzen und Wohlfühlen.
Unser Biergarten soll Bühne sein für Sommerabende, Gespräche, Musik und Lachen.
Genau dafür suchen wir eine engagierte Persönlichkeit, die unser Restaurant mit aufbaut, regelmäßig öffnet und betreibt und vor allem Verantwortung für unsere Veranstaltungen und Gasträume übernimmt.
Wir sind ein junges Hotel, noch nicht einmal ein Jahr alt, und befinden uns mitten im Aufbau. Das bedeutet: viel Raum für Ideen, echtes Mitgestalten und persönliches Wachstum.
Deine Aufgaben:
Service im Restaurantbetrieb bei regelmäßigen Öffnungszeiten
Gästebetreuung und Beratung vor Veranstaltungen (persönlich, telefonisch oder per E-Mail)
Kalkulation, Erstellung und Nachverfolgung von Angeboten für Veranstaltungen
Organisation, Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Dekoration der Gasträume, Veranstaltungsräume und des Biergartens passend zum Anlass und Motto
Bestellung von Getränken, Zutaten und Verbrauchsmaterialien
Eindecken und Vorbereiten der Gasträume
Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
Einteilung, Anleitung und Koordination von Aushilfs- und Servicepersonal
Ansprechpartner/in für Gäste während der Veranstaltung
Ordnung, Sauberkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild im Servicebereich
Enge Zusammenarbeit mit Küche und Hotelteam
Was du mitbringen solltest:
Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau (wünschenswert)
Idealerweise erste Berufserfahrung im Service-, Event- oder Veranstaltungsbereich
Erfahrung oder Interesse an Organisation, Kalkulation und Angebotserstellung
Gespür für Atmosphäre, Gastlichkeit und Dekoration
Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und strukturierte Arbeitsweise
Selbstständiges Arbeiten und Entscheidungsfreude
Freundliches, sicheres Auftreten – auch in Beratungsgesprächen
Flexibilität, insbesondere bei Veranstaltungen (abends / am Wochenende)
Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und echte Gastgebermentalität
Was wir dir bieten:
Mitarbeit in einem jungen, wachsenden Betrieb
Verantwortung für Restaurant, Biergarten und Veranstaltungen
Viel Gestaltungsspielraum und Platz für eigene Ideen
Abwechslungsreiche Tätigkeit mit Verantwortung
Familiäres, wertschätzendes Team
Die Möglichkeit, aktiv an der Weiterentwicklung unseres Hauses mitzuwirken
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Gehalt: 14,00€ - 17,00€ pro Stunde
Leistungen:
- Firmenhandy
- Kostenlose Getränke
- Kostenloser Parkplatz
Arbeitsort: Vor Ort