Head of Product

GastroRocket ist ein wachstumsstarkes Start-up aus Hamburg mit einer klaren Mission: Wir wollen die Gastronomiebranche revolutionieren.Unsere Plattform hilft den jährlich Gastro Gründer:innen und Betreiber:innen von Restaurants, Cafés, Bars, Foodtrucks und Co. dabei, schneller, einfacher und erfolgreicher ihren Betrieb zu führen – digital, effizient und mit den besten Partnern der Branche.Gleichzeitig sind wir der digitale Co-Pilot, der Gastronomen hilft als Unternehmen zu starten und sich laufend zu verbessern.Wir wurden als eines der führenden Start-ups Hamburgs ausgezeichnet, sind solide finanziert und verfügen bereits heute über ein starkes Netzwerk mit über 100 Industriepartnern.Jetzt gehen wir in die nächste Skalierungsphase – und suchen DICH als Head of Product, der*die unsere Produktstrategie mitgestaltet, operativ umsetzt und den Grundstein für den zukünftigen Bereich legt.AufgabenAls Head of Product bist du derzeit die zentrale Ansprechperson für alles rund ums Product – und arbeitest eng mit dem Gründer & CEO sowie einem interdisziplinären Team (aktuell 5 Personen) zusammen.Du entwickelst nicht nur die strategische Vision unserer Plattform, sondern setzt diese auch hands-on operativ um.Perspektivisch hast du die Möglichkeit, die Rolle zu einer CPO Rolle auszubauen, eigene Mitarbeiter einzustellen und die Produktorganisation umfassend zu führen. Die Weichen dafür stellst du – ab Tag 1.Entwicklung und Umsetzung der übergreifenden Produktstrategie in enger Abstimmung mit dem GründerOperative Umsetzung der Produktentwicklung (Prototyping, Testing, Feature-Entwicklung)Aufbau des Produktbereichs: von Struktur, Prozessen bis zur Roadmap – strategisch wie operativSteuerung eines existierenden externen Entwicklerteams und Auswahl neuer Technologien, Tools und PartnerTechnische Integration neuer APIs, Systeme und Automatisierungen (z. B. mit , Make, n8n)Entwicklung KI-gestützter Tools und digitaler Services für unsere KundenEnge Zusammenarbeit mit Marketing, Sales, Customer Success und Partner ManagementPerspektivischer Aufbau eines eigenen Produktteams – mit Entwicklung zum CPOQualifikation5+ Jahre Erfahrung im digitalen Produktmanagement, idealerweise mit erster FührungserfahrungErfahrung in SaaS-, Plattform- oder technologiegetriebenen Start-ups – besonders in frühen oder skalierenden PhasenStarke operative Fähigkeiten (z. B. No-Code-Tools, API-Integration, Testing, UX/UI)Unternehmerisches Denken, Hands-on-Mentalität und strategischer WeitblickErfahrung mit AI Produktentwicklung, Automatisierungstools (Make, n8n) und ggf. Marketing-Tech (HubSpot, Twilio) und Messenger-SystemenVerständnis für Softwarearchitektur, Schnittstellen, DatenflüsseKommunikationsstärke, Teamfähigkeit, hohe EigenverantwortungBenefitsGestaltungsspielraum: Du gestaltest aktiv den Aufbau und die Weiterentwicklung unseres digitalen Produkts und hast damit maßgeblich Einfluss auf das GeschäftErfolgsbeteiligung: Wenn GastroRocket aufgrund Deines Einsatzes noch erfolgreicher wird, dann profitierst auch du davon (VSOP Programm).Verantwortung: Du übernimmst eine Schlüsselrolle in unserem Team mit direkter Verantwortung auf Produkt und Technologie.Wachstumsumfeld: Du arbeitest in einem mehrfach ausgezeichneten Start-up mit ehrgeizigen Zielen, kurzen Entscheidungswegen und echter Umsetzungsfreiheit.Beteiligt an GastroRocket ist ein Content Creator mit > 1 Mio Followern auf Social MediaTeamspirit: Ein engagiertes, offenes Team, das Gastronomie wirklich liebt – und täglich daran arbeitet, sie digital besser zu machen.Flexibilität & Standort: Unser Büro liegt zentral in Hamburg mit sehr guter AnbindungDein Wohnort ist Hamburg -Home Office ist möglich – zudem bieten wir Workation anInteressiert? Dann freuen wir uns über deine BewerbungWerde Teil unseres Teams und hilf uns, die Gastronomiebranche zu revolutionieren