Chef de Partie

Vor 5 Tagen


Munich, Bayern, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr
Description

Turn Your Passion into a Career

Our passion is food – and we are looking for you if you share this enthusiasm. As a culinary explorer, you love not only being creative in the kitchen but also discovering new worlds of flavor. With great dedication and attention to detail, you make every meal a special experience. Together with a committed team, you can learn every day and apply your skills in a motivating environment. Your greatest reward: satisfied guests who are delighted by your creations and eager to return.

We are looking to strengthen our team immediately and are seeking a Chef de Partie (m/f/d) for a full-time position.

How We Support You in Your Role:

Secure foundation: Permanent employment contract

  • Comprehensive care: Company health insurance
  • Team spirit: Joint events and a positive team vibe
  • Extras: Vacation and Christmas bonuses, anniversary and birthday gifts
  • Recognition: "Employee of the Month" and other awards with bonuses
  • Discounts: Discounts at over 8,300 Marriott Hotels worldwide, 20% off in our restaurants, bars, and spa offers
  • Exclusivity: Additional discounts at our own restaurants & bars and in the Marriott Hotels in Munich

Your Day-to-Day Responsibilities:

  • Preparation of meals for our restaurant, bar, and banquet area according to our recipes and guidelines, plating with great attention to detail
  • Preparation of mise-en-place
  • Managing the buffet during events with direct guest contact
  • Ordering and organizing supplies in collaboration with our purchasing department
  • Working early and late shifts for the respective positions and leading them
  • Responsible handling of all kitchen utensils
  • Maintaining hygiene and cleanliness of surfaces and storage containers

What We Expect from You:

  • Completed training as a cook
  • Very good team skills and an eye for detail
  • A positive attitude, openness, and a friendly demeanor
  • Guest orientation
  • Comprehensive and detailed knowledge of kitchen processes

Knowledge of English is an advantage



At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.


  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Frühauf Genuss Vollzeit 40.000 € - 50.000 € pro Jahr

    Frühauf Genuss ist ein expandierendes Familienunternehmen mit über 160 Mitarbeitenden an 14 Standorten und steht für gehobene Business-Restaurants von namhaften Unternehmen sowie für Premium Event Catering an außergewöhnlichen LocationsVor allem aber stehen wir mit Wertschätzung, individueller Förderung, fairer Vergütung und einem herzlichen Team...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit 45.000 € - 65.000 € pro Jahr

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationMunich Marriott Hotel City West, Landsberger Strasse 156, Munich, Bayern, Germany, 80687VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementDemi Chef de Partie (m/w/d)Das Munich Marriott City West setzt neue Maßstäbe und Standards in Sachen Tagungen &...


  • Munich, Bayern, Deutschland Gastro Head Office GmbH Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - GRILL - ORNELLAUnsere sieben einzigartigen Lokale führen die lokale Gastroszene an. Jedes Restaurant bietet individuelle Note und höchsten Qualitätsanspruch. Innovatives Konzept, erstklassige Standorte, einzigartiges Design und exzellenter Service prägen unseren holistischen Ansatz. Unser...


  • Munich, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants Münchens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...


  • Munich, Bayern, Deutschland AV Group Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants Münchens arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Foremost Hospitality Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Ihr neuer ArbeitsplatzIhr neuer Arbeitsplatz, dasHilton Garden Inn & Hampton by Hilton Munich City Centre West, befindet sich direkt an der Donnersbergerbrücke. Das 4-Sterne-Hotel Hilton Garden Inn verfügt über 128 modern eingerichtete Zimmer, 2 Tagungsräume, ein Restaurant mit Showküche und Bar sowie ein Fitnesscenter. Das angrenzende 3-Strene-Hotel...


  • Munich, Bayern, Deutschland Conference Center & Hotel Munich Unterschleißheim GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Damit begeistern wir Sie:Ein echt gutes TeamworkTolle Zusammenarbeit auf Augenhöhe auf allen EbenenPrivat geführtes Hotel mit Raum für Individualität und IdeenUnbefristeter ArbeitsvertragÜbertarifliche BezahlungJubiläumsgratifikationIndividuelle betriebliche und übertarifliche AltersvorsorgeVermögenswirksame LeistungenVerpflegung in unserer...

  • Chef de Rang

    Vor 4 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Rosewood Munich Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    We are currently looking for a Chef de Rang to join our Rosewood Munich team. Our Chef de Rang ensure that the team is delivering an exceptional level of service with great attention to detail and outstanding guest service.Essential Duties and Responsibilities:Greet all guests and their requests in a friendly and efficient manner.Establishes a rapport...

  • Chef de Rang

    Vor 6 Tagen


    Munich, Bayern, Deutschland Gastro Head Office GmbH Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    GRILL - CAFE REITSCHULE - MORO MOU - ROCCA RIVIERA - KOI - OSKAR MARIA - ORNELLAWillkommen Mit unseren sieben individuellen Betrieben sind wir einer der Big Player in der Münchner Gastroszene. Als starke Gruppe betreiben wir unsere unterschiedlichen Restaurants individuell und auf höchstem Niveau. Dabei legen wir Wert auf einen ganzheitlichen Ansatz:...

  • Chef:in de Partie

    vor 2 Wochen


    Munich, Bayern, Deutschland Bergson GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Lust, auf ein spektakuläres Ambiente, eine attraktive Vergütung, eine top moderne Küchenausstattung und ein professionelles Umfeld? Auf Wertschätzung, Herzlichkeit und gute Vibes? Dann komm' in unser junges, dynamisches Team und gestalte die Geschichte unseres Bergson Kunstkraftwerk mit - dem neuen Place to be für Kunst, Kultur, Konzerte, Kulinarik und...