Sous Chef

Garnier dir Deine Zukunft

Sous Chef (m/w/d)

Werde unser Sous Chef (m/w/d) in Vollzeit, wenn du mit Herz und Leidenschaft etwas bewegen willst, Freiräume kreativ nutzen möchtest, für Qualität brennst, gerne im Team arbeitest und die 'Can do'-Mentalität lebst. #OneCompass

JOB FACTS

Bereich:
Sous-Chef

Ort:
80807 München

Anstellungsart:
Vollzeit

Beginn:
ab sofort

Job ID:
12767

WAS WIR DIR BIETEN
26 Tage Erholungsurlaub vom Superheld:innen-DaseinUnbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei Kein Stress mit befristeten Verträgen Planbare Arbeitszeiten von Montag bis FreitagArbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern kümmern uns auch um die Wäsche. Kein Bügeln, keine Sorgen Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus - mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte Flache Hierarchien: Bei uns gibt's keinen "Chef:in", der/die über deinem Schreibtisch schweben muss Engagiertes und sympathisches Team: Ein Team so cool, dass du nie wieder aufhören willst zu lächeln  Mitarbeiterangebote - Rabatte bei über 600 Anbietern: von exklusiven Wellness-Behandlungen bis hin zu angesagten Fitness-Trackern. Verwöhne dich selbst, ohne gleich eine Bank zu überfallen Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird so entspannt, dass du fast im Schlaf hinfindest 

DEINE AUFGABEN
Speisenmagier:in: Du verwandelst frische Zutaten in magische Speisen für unser Tagesgeschäft – von der sorgfältigen Vorbereitung bis zur meisterhaften ZubereitungKüchenablauf auf Hochtouren: Du sorgst für den ultimativen Küchen-Flow – überall, wo's drauf ankommtDu bist unser Küchenkonzept-Rockstar: Du bringst unser Küchenkonzept so richtig in Schwung und kümmerst dich darum, dass alles perfekt umgesetzt wirdBestellwesen und Warenwirtschaft: Du stellst sicher, dass die Vorräte nie so leer sind wie ein Teller nach dem Dessert und immer alles vorhanden ist, um die besten Gerichte zu kreierenHygiene-Checker:in: Die Hygiene- und HACCP-Standards sind für dich das A und O – schließlich ist Sicherheit das Geheimnis des ErfolgsDie Küchenleitung ist außer Haus? Kein Problem, denn du bist da Du vertrittst die Küchenleitung und stellst einen reibungslosen Ablauf sicher

DEIN PROFIL
Kochen? Check Deine Ausbildung als Koch/Köchin ist der Grundstein deiner Karriere – hier hast du das Handwerk von der Pike auf gelerntBerufserfahrung: Du bringstidealerweise erste Führungserfahrung in der Hotellerie, (öffentlichen) Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung mit und hast bereits mindestens zwei Jahre Erfahrung in dieser PositionSelbstständigkeit und gutes Organisationstalent: Selbstständige Arbeitsweise und Fähigkeit, den Überblick zu behalten, um einen reibungslosen Küchenbetrieb sicherzustellenStil-Ikone: Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Manieren sind für dich selbstverständlich – du bist der James Bond der Küche, ganz ohne MartiniTeam-Champion: Du bist ein:eechte:rTeamplayer:in und trägst zur guten Stimmung im Team beiGastgeber:in mit Herz: Du hast ein gutes Gespür für das, was unsere Gäste brauchen und erwartenWeltreisende am Herd: Du meisterst den Spagat zwischen regionaler und internationaler Küche – der Himmel ist deine Grenze

# Sous Chef # Sous Chefin # Führungsposition # Koch # Köchin # Küche # Gemeinschaftsverpflegung # Betriebsgastronomie

# Systemgastronomie  

INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT

DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Stephanie Caumont
Recruiterin

Über Food Affairs

: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.

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