SOMMELIER (all genders) - Weinkennerin mit Organisationstalent gesucht - ab sofort, ganzjährig, unbefristet
vor 5 Stunden
35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / Wohnzimmer
Im Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit Meeresrauschen, ultimativen Inselmomenten, einzigartigen Menschen und aussichtsreichen Entwicklungsperspektiven.
Das Restaurant Esszimmer im Inselloft
Zu Gast bei Freunden im Esszimmer. Speisen an einer langen Tafel mit Sichtkontakt zum Koch und der Küche. Regelmäßig wechselnde Karte mit frischen, saisonalen Speisen. Weinvorschläge zu jeder Speise aus dem eigenen Weinladen.
So sieht Dein Tag am Meer bei uns ausDu bereitest das Restaurant auf einen neuen Tag vor
- Reservierungen durchgehen
- Mise en place überprüfen
- Speisekarte mit der Küche besprechen
- Korrespondierende Weine zur Karte auswählen
Letzter prüfender Blick bevor Deine Gäste kommen
- Kerzen brennen
- Blumen sind frisch arrangiert
- Musik läuft
Du empfängst Deine Gäste
- Eleganter Service ohne bieder zu sein
- Professionelle Beratung bei Speisen und Getränken
- Weinempfehlungen aussprechen
Du hast immer ein wachsames Auge auf
- einen reibungslosen Ablauf und die Qualität
- auf das gesamte Team und die Zusammenarbeit
- Zusammenarbeit mit der Küchencrew
- die Auszubildenden und Praktikanten
- Trainings für Dein Team
Du hast die Zahlen im Griff
- Rechnungen erstellen & Abrechnung machen
- Gestaltung der Weinkarte & Einkauf
- Upselling
Der Schreibtisch ruft
- Dienstplan schreiben
- Bestellungen machen
Nach getaner Arbeit geht´s los an den Strand.
Was Du mitbringst neben einem Funkeln in den Augen und einem Lächeln auf den Lippen- Leidenschaft für die Hotellerie- & Tourismusbranche
- Berufserfahrung in der Gastronomie / Sommelier-Zertifikat von Vorteil
- Organisationsgeschick & Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch & gute Englischkenntnisse
- Zuverlässigkeit und strukturiertes Arbeiten
- Flexibilität und die Fähigkeit im Team zu arbeiten
- Komplett eingerichtete Unterkünfte bei Bedarf verfügbar
- Landgang mit unserem Firmenauto Jimmy
- Personalverpflegung
- Weiterbildungen & Trainings
- Family & Friends Rabatte
- Mitgliedschaft im Norderneyer Sportverein
- Corporate Benefits
- Anonymes und kostenloses psychologisches Beratungsangebot
- Kostenloses Fährticket für alle Pendelnden
- Pünktliche und Faire Bezahlung
Bitte beachte bei Deiner Bewerbung, dass wir keine Unterlagen im Word oder Excel-Format berücksichtigen können.
Übrigens: Das Hotel Inselloft ist ein Unternehmen der Brune & Company. Um für dich die passende Stelle zu finden, arbeiten wir betriebsübergreifend und stellen deine Bewerbungsunterlagen unseren Schwesterhotels zur Verfügung.
-
Norderney, Deutschland Brune&Company Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro JahrINSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – dass man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit...
-
Damenpfad Norderney, Lower Saxony, Germany Brune&Company Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrJobbeschreibung INSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – dass man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein...
-
Norderney, Deutschland Brune&Company VollzeitINSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – dass man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit...
-
Norderney, Deutschland Brune&Company Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrINSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit...
-
Damenpfad Norderney, Lower Saxony, Germany Brune&Company Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro JahrJobbeschreibung INSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein...
-
Norderney, Deutschland Brune & Company VollzeitINSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit...
-
Norderney, Deutschland Brune&Company Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro JahrINSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit...
-
Norderney, Deutschland Brune & Company VollzeitINSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerIm Inselloft steht ganz oben auf der Wunschliste ein frisches Auftreten, Leichtigkeit und Humor – das man auch mal herzlich über sich selbst lachen kann – sowie Verantwortungsbewusstsein und Kreativität. Im Angebot stehen dafür ein Arbeitsplatz mit...
-
Damenpfad Norderney, Lower Saxony, Germany Brune&Company Vollzeit 2.500 € - 3.000 € pro JahrJobbeschreibung RELAIS & CHATEAUX HOTEL SEESTEG18 ZIMMER / MEERBLICK / RELAIS & CHATEAUX / STERNEKÜCHE / SPA / ROOFTOP POOLDie frühere Lagerhalle ist heute ein privates Refugium – individuell, elegant, luxuriös und ausgezeichnet mit zwei Michelin Keys. Nur 40m von der Nordsee entfernt überzeugt das Hotel mit extravaganten Naturmaterialien, Private Spa...
-
Damenpfad Norderney, Lower Saxony, Germany Brune&Company Vollzeit 2.200 € - 3.000 € pro JahrJobbeschreibung INSELLOFT Norderney35 Zimmer / Meerblick / Esszimmer / Wein & Deli / Bäckerei / Shop / SPA / WohnzimmerLuxuriös aber ohne Konventionen, findet man im Inselloft feinste Design-Lieblinge in den 35 Zimmern ebenso wie im Spa, im dazugehörigen Designshop sowie im Restaurant Esszimmer mit angeschlossenem Wein & Deli. Auch eine hauseigene...
