Chef Patissier
Vor 4 Tagen
Wir zählen mit Platz 58 der The World's 50 Best Restaurants Awards 2025 San Pellegrino List zu den besten 50 Restaurants der Welt
Solch eine tolle Platzierung erreicht man natürlich nur mit viel Fleiß und Durchhaltevermögen - vor allem aber mit großer Freude daran, unsere Gäste glücklich zu machen und sie in eine spannende Aromenwelt zu entführen.
Um unseren Gästen auch weiterhin den bestmöglichen Service zu bieten und als Team gemeinsam zu wachsen, suchen wir nun noch mehr engagierte Mitarbeiter ( m/w), die unsere Servicephilosophie teilen und ihrer Gastgeberrolle mit Leidenschaft, Perfektion und Engagement nachkommen.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir einen Demichef de Cuisine (m/w/d).
Anstellungsart:
Vollzeit
Aufgaben
Von Dienstag bis Samstag verwöhnen wir unsere Gäste nur zum Dinner, das heißt: An
fünf von fünf Tagen
gibt es
ausschließlich Abendservice
.
Sonntag und Montag
hat das Restaurant geschlossen. Und deswegen sind das auch eure
fixen freien Tage
. Immer.
Deine Familie und Freunde sind wichtig. Deswegen sind
Weihnachten, Silvester und Neujahr
genau für diese reserviert. An diesen Feiertagen
bleibt die Küche kalt und ihr zuhause
. Oder auf Piste.
Profil
Hast du bewiesen, dass du zu uns passt, bezahlen wir dir nach Ablauf deiner Probezeit
eine private Krankenzusatzversicherung
. Damit du im Falle des Falles perfekt versorgt bist
Stay connected:
Personal WIFI
. I Like
Keine Lust auf undefinierbare Pampe zum
Personalessen
? Wir auch nicht. Deswegen wird
jeden Tag Frisches und Abwechslungsreiches
direkt aus der Restaurantküche serviert. Denn: Gutes Essen macht uns alle glücklich.
Du bist neu in Berlin – dann halte dich an deine
Kollegen
. Das sind nämlich
alles versierte Berlin-Guides
, die dir die besten Bars, spannendsten neuen Konzepte und die besten Fritten um 3 Uhr morgens zeigen können …
Wir bieten
Teil des Restaurant Tim Raue zu sein, bedeutet auch, alles zu kennen: Jeder neue Gang wird besprochen, jedes
Gericht für den Service analysiert und im Team verkostet
.
Man hört nie auf zu lernen: Perfekt für alle, die ihren Horizont erweitern möchten Alle zwei Wochen werden
Referate
zu selbstgewählten Themen von
A wie Aperitif über K wie Krustentiere bis hin zu W wie Wasserschulungen
gehalten. Und zwar von Mitarbeitern für Mitarbeiter. Vorzeigeobjekte und Verkostungsmaterial werden selbstverständlich vom Restaurant gestellt.
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.
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Sous Chef Pâtissier
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen Vollzeit 60.000 € - 90.000 € pro JahrDeine Benefitsflexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft Zugang zu corporate- mit attraktiven Rabattaktionen Kostenlose Parkplätze direkt vor unserer TürFlache Hierarchien sowie sehr selbstständiges ArbeitenDeine...
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Chef Chocolatier
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland Rausch GmbH - Chocolate since 1918 Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro JahrDas Rausch Schokoladenhaus ist einer der sichtbarsten Orte für handwerkliche Schokoladenkunst in Deutschland. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladen, Schaustücke und veredelte Spezialitäten – unter den Augen unserer Gäste.Rausch ist ein Berliner Familienunternehmen in fünfter Generation. Seit 1918 stehen...
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Chef Chocolatier
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH Vollzeit 75.000 € - 85.000 € pro JahrDas Rausch Schokoladenhaus ist einer der sichtbarsten Orte für handwerkliche Schokoladenkunst in Deutschland. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladen, Schaustücke und veredelte Spezialitäten – unter den Augen unserer Gäste.Rausch ist ein Berliner Familienunternehmen in fünfter Generation. Seit 1918 stehen...
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Chef Chocolatier
vor 1 Woche
Berlin, Berlin, Deutschland JR Die Schokoladenfabrik GmbH Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro JahrProduktentwicklung & HerstellungEntwicklung und Herstellung unseres Pralinen- und Schokoladensortiments für das Schokoladenhaus und den Online-Shop.Fachliche Verantwortung für Rezepturen, Produktionsabläufe und Qualitätsstandards.Sicherstellung der Einhaltung aller Hygienestandards einschließlich des HACCP-Konzepts.Handwerk &...
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Schokoladenexperte und Qualitätsmanager
Vor 6 Tagen
Berlin, Berlin, Deutschland Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH Vollzeit 50.000 € - 75.000 € pro JahrChef Chocolatier (m/w/x)Berlin Onsite Vollzeit UnbefristetÜber unsDas Rausch Schokoladenhaus ist einer der sichtbarsten Orte für handwerkliche Schokoladenkunst in Deutschland. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladen, Schaustücke und veredelte Spezialitäten – unter den Augen unserer Gäste.Rausch ist ein Berliner...
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Sous Chef Pâtissier
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland Berlin Cuisine Jensen GmbH VollzeitDeine Benefitsflexible Arbeitszeiten bei Vollzeittätigkeit flache Hierarchien sowie sehr selbstständiges Arbeiten Bezuschussung eines BVG-Abos oder einer Urban Sports Club Mitgliedschaft Zugang zu corporate-benefits.de mit attraktiven Rabattaktionen Kostenlose Parkplätze direkt vor unserer TürFlache Hierarchien sowie sehr selbstständiges...
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Chef Chocolatier
Vor 6 Tagen
Berlin, Deutschland Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH VollzeitChef Chocolatier (m/w/x) Berlin Onsite Vollzeit Unbefristet Über uns Das Rausch Schokoladenhaus ist einer der sichtbarsten Orte für handwerkliche Schokoladenkunst in Deutschland. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladen, Schaustücke und veredelte Spezialitäten – unter den Augen unserer Gäste. Rausch ist ein Berliner...
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Chef Chocolatier
Vor 5 Tagen
Berlin, Deutschland Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH VollzeitChef Chocolatier (m/w/x) Berlin Onsite Vollzeit Unbefristet Über uns Das Rausch Schokoladenhaus ist einer der sichtbarsten Orte für handwerkliche Schokoladenkunst in Deutschland. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladen, Schaustücke und veredelte Spezialitäten – unter den Augen unserer Gäste. Rausch ist ein Berliner...
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Chef Chocolatier
Vor 2 Tagen
Berlin, Deutschland Rausch Die Schokoladenfabrik GmbH VollzeitChef Chocolatier (m/w/x) Berlin Onsite Vollzeit Unbefristet Über uns Das Rausch Schokoladenhaus ist einer der sichtbarsten Orte für handwerkliche Schokoladenkunst in Deutschland. In unserer gläsernen Produktion entstehen täglich Pralinen, Schokoladen, Schaustücke und veredelte Spezialitäten – unter den Augen unserer Gäste. Rausch ist ein Berliner...
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Clärchens Ballhaus Pâtissier
vor 1 Woche
Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH Vollzeit**Clärchens Ballhaus** Die historische Berliner Institution wird im Herbst 2024 111 Jahre alt und öffnet aus diesem Anlass ihre zauberhaften Türen in neuem Licht. Im Inneren wird ein wunderschönes Restaurant entstehen, das die Geschichten der vergangenen Jahrzehnte erzählt und die Gäste durch die traditionelle deutsche Küche mit Flair führt....
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Clärchens Ballhaus | Pâtissier
vor 2 Wochen
Berlin, Deutschland BHG Hospitality GmbH VollzeitClärchens Ballhaus Die historische Berliner Institution wird im Herbst 2024 111 Jahre alt und öffnet aus diesem Anlass ihre zauberhaften Türen in neuem Licht. Im Inneren wird ein wunderschönes Restaurant entstehen, das die Geschichten der vergangenen Jahrzehnte erzählt und die Gäste durch die traditionelle deutsche Küche mit Flair führt. Außerdem...
