F&B Management Trainee

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The Essence of Luxury - Steigenberger Icons

Arbeiten im Luxushotel - das ist bei dieser Marke von H World International möglich. Nur die wirklich legendären Steigenberger Hotels dürfen sich "Steigenberger Icons" nennen. Ihre besondere Geschichte, ihre Verpflichtung zu höchster Qualität, ihre reiche Tradition und ihre internationale Ausrichtung machen sie zu echten Ikonen. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams, die genau das tagtäglich unter Beweis stellen.

Was jetzt noch fehlt? Du Wir sind auf der Suche nach motivierten und talentierten Menschen, die uns auf unserer täglichen Mission begleiten, die besten Gastgeber zu sein. Aber dabei geht es immer Ihrer Nase nach, getreu unserem Motto: Make it your journey

Mach´ dich auf den Weg ins Steigenberger und erlebe eine spannende Reise

Deine Aufgaben

• Du durchläufst all unsere F&B Outlets, unterstützt unsere Teams operativ in allen Abteilungen - so erweiterst du deine Kenntnisse und wirst zum Experten
• Du erhälst eine intensive Einarbeitung und übernimmst erste Führungsverantwortung
• Du arbeitest eng mit der F&B-Leitung zusammen
• Du erhälst Einblicke in Controlling und Kostenmanagement
• Du übernimmst Verantwortung für die Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe sowie für das ordnungsgemäße Führen der HACCP Programme
• Vorbereitung von Veranstaltungen, fach- und sachgerechte Anleitung von Azubis und Aushilfen (all genders)

Das Trainee-Programm ist auf 12 Monate ausgelegt

Dein Profil

• Du hast eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie erfolgreich abgeschlossen, idealerweise die Fortbildung zum staatl. geprüften Hotelbetriebswirt
• Du bist mit Leidenschaft Gastgeber und hast Freude am Umgang mit einem vielfältigen Gäste- und Mitarbeiterkreis
• Du bist bereit Verantwortung zu übernehmen und das Steigenberger als Gastgeber zu repräsentieren
• Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu Deinen Eigenschaften
• Gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich
• Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar
• eigenständige, kreative und loyale Persönlichkeit mit Neugier und Innovationsfreude
• effiziente, wirtschaftlich verantwortungsvolle Arbeitsweise und ein Blick für die Details
• gute Englischkenntnisse

Deine Vorteile auf einen Blick

• Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
• Corporate Benefits
• Großes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform
• Cross-Training Möglichkeiten
• Unterstützungsverein & Social Day
• Weihnachts- & Urlaubsgeld
• Vermögenswirksame Leistungen
• Jubiläumszahlung
• Deutschland-Ticket
• Gesundheitsförderung

Kontakt

Wir begrüßen Bewerbungen von allen qualifizierten Kandidat:innen unabhängig von ihrer Hautfarbe, Religion, Geschlecht, Geschlechtsidentität, sexuellen Orientierung, nationalen Herkunft, Alter oder Behinderung.

Gewinnen Sie Ihren eigenen Eindruck von uns und finden Sie uns auf unserer Buchungsseite.

Ihr Ansprechpartner Für Diese Position

• Anne Hallermann
• Senior Recruiter