Azubi zum Fachverkäufer Fleisch 2026

Dauer: 3 Jahre

Abschluss: Hauptschulabschluss

Fokus: Handwerk, Service, frische Lebensmittel

Vorteile: Abwechslung, Kundenkontakt

Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

• Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
• Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
• Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
• Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

• Hauptschulabschluss
• Persönliche Hygiene und Sauberkeit
• Freude am Umgang mit Lebensmitteln
• Freude am Kontakt zur Kundschaft und sprachliches Talent
• Organisationstalent
• Belastbarkeit und Ausgeglichenheit

• Wir bezahlen unsere Auszubildenden nach Tarif
• Du erhältst einen Ausbildungsplan zu Beginn der Ausbildung
• 37,5 Stundenwoche
• 36 Urlaubstage
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vermögenswirksame Leistungen
• 10% Rabattkarte
• 50% in unserer Marktküche
• Zwei Firmenfeiern im Jahr (Sommerfest & Weihnachtsfeier)
• EDEKA Seminare zusätzlich zur Berufsschule
• Teilnahme an der Azubi Eigenmarken Challenge
• Ein iPad für das Digitale Berichtsheft und zum privaten Gebrauch
• Ausflüge zu Betrieben unserer Lieferanten

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