F&B Manager

vor 1 Tag


Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Autogrill Germany Vollzeit

Die
Autogrill Deutschland GmbH
ist Teil der
Avolta Group
, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam gestalten wir die Gastronomie von morgen dort, wo das Leben in Bewegung ist: in der faszinierenden Atmosphäre internationaler Flughäfen.

Mit der Neueröffnung unserer 12 Gastronomiekonzepte im
Terminal 3 am Flughafen Frankfurt
gehen wir neue Wege – gemeinsam mit Dir?

Wir suchen
ab April 2026
engagierte Teammitglieder zur Verstärkung unseres Teams als:
F&B Manager (m/w/d)
Was Du bei uns bewegst:

  • Du übernimmst die Verantwortung für alle operativen und wirtschaftlichen Prozesse im Bereich Food & Beverage über mehrere Terminals hinweg
  • Du steuerst Küchen- und Produktionsabläufe, Wareneinsatz, Produktionsplanung und COGS
  • Du analysierst Kennzahlen und leitest Maßnahmen zur Effizienz-, Qualitäts- und Kostenoptimierung ab
  • Du entwickelst F&B-Prozesse kontinuierlich weiter und stellst deren standardisierte Umsetzung sicher
  • Du arbeitest eng mit Operations, Küche, Produktion, Service und Lieferanten zusammen
  • Du stellst höchste Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher
  • Du führst und entwickelst Führungskräfte sowie Teams im gesamten F&B-Bereich
  • Du verantwortest die Warenwirtschaft inklusive Bestellungen, Inventuren und Kalkulationen
  • Du setzt Produktions- und Rezepturkonzepte konsequent um
  • Du erkennst Verbesserungspotenziale und optimierst Arbeitsabläufe nachhaltig

Das bringst du mit – so überzeugst du uns:

  • Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Lebensmittelproduktion oder Betriebswirtschaft
  • Mehrjährige Führungserfahrung im F&B-, Produktions- oder Operations-Management
  • Tiefes Verständnis für Warenwirtschaft, Kalkulation, Produktionsprozesse und COGS
  • Ausgeprägte Analyse- und Optimierungsfähigkeit
  • Unternehmerisches Denken sowie hohe Entscheidungs- und Umsetzungskompetenz
  • Erfahrung in der Führung multikultureller Teams
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Bereitschaft zum Schichtdienst sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit

Das bieten wir dir – so attraktiv ist dein Arbeitsplatz:

  • Attraktive Lage mit sehr guter Verkehrsanbindung
  • Zahlreiche Benefits wie Zuschüsse für Jobticket, Kita oder Fitnessstudio sowie vermögenswirksame Leistungen
  • Wir feiern Jubiläen, Hochzeiten und Geburten unserer Mitarbeitenden
  • Pluxee Mitarbeiterkarte, Corporate Benefits & Emporium
  • Geldprämien bis zu 1.500 € für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen
  • Regelmäßige Teamevents
  • Planbarkeit durch frühzeitige Dienstpläne und Jahresurlaubsplanung
  • Schulungen und Trainings für Deine berufliche Weiterentwicklung
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

  • F&B Manager

    vor 1 Tag


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Autogrill Deutschland GmbH Vollzeit

    Die Autogrill Deutschland GmbH ist Teil der Avolta Group, dem weltweit führenden Anbieter von Gastronomiedienstleistungen im Reisesektor. Wir glauben fest daran, dass jede Reise mit einem mutigen ersten Schritt beginnt – und genau diesen gehen über Mitarbeitende weltweit jeden Tag, um das Reiseerlebnis unserer Gäste zu revolutionieren. Gemeinsam...

  • F&B Manager

    vor 1 Tag


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Aramark Vollzeit

    HERZLICH WILLKOMMENDas ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innenWas kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste...

  • F&B Manager

    Vor 5 Tagen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland SPARK Europe GmbH & Co. KG Vollzeit

    SPARK Frankfurt verbindet Business, Art & Lifestyle zu einer neuen Form moderner Gastkultur.Als F&B Manager verantworten Sie die operative Steuerung aller gastronomischen Bereiche und sorgen dafür, dass jedes Event, Meeting oder Dinner durch perfekte Abläufe und erstklassige Qualität überzeugt.AufgabenPlanung, Organisation und Kontrolle aller Food- &...

  • F&B Manager

    Vor 3 Tagen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland SPARK Europe Vollzeit

    SPARK Frankfurt verbindet Business, Art & Lifestyle zu einer neuen Form moderner Gastkultur.AlsF&B Managerverantworten Sie die operative Steuerung aller gastronomischen Bereiche und sorgen dafür, dass jedes Event, Meeting oder Dinner durch perfekte Abläufe und erstklassige Qualität überzeugt.AufgabenPlanung, Organisation und Kontrolle aller Food- &...

  • Account Manager

    Vor 7 Tagen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland F mal s Vollzeit

    Für einen unserer international tätigen Kunden aus dem Umfeld des Frankfurter Flughafens suchen wir einen Account Manager (m/w/d).Die Aufgaben:Als Account Manager (m/w/d) sind Sie für die umfassende und vollumfängliche Betreuung der Kunden verantwortlich. Sie stehen permanent mit dem Kunden in Kontakt um die operativen und administrativen Fragestellungen...

  • Reservations Manager

    vor 1 Woche


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Marriott Hotels Resorts Vollzeit

    DescriptionBe empowered.Begin: Personalised onboarding program & staff accommodation subject to availability to support your startBelong: A family-like and diverse team from various nations, with flat hierarchies and different areas of expertise, where people support each other and learn from one anotherBecome: Wide range of internal & external training...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland PraxisEins. Vollzeit

    Es ist Zeit für die Praxis der Zukunft. Werde Teil von PraxisEins.Wir sind PraxisEins, Deutschlands führendes digitalisiertes Praxisnetzwerk. Mit unserer Mission, die hausärztliche Versorgung durch Digitalisierung nachhaltig zu sichern, sind wir seit unserer Gründung 2022 bereits auf über 250 Mitarbeiter:innen gewachsen. Schreibe mit uns die nächste...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Zeekr Europe Vollzeit

    Our Finance & Insurance(F&I)Manager will have the mission of ensuring compliance with the comprehensive development of the GEELY brand, in the permanent search to maximize the growth opportunities of both brands based on the fundamental pillar of the experience of our customers.Among the main responsibilities are:• Comply with the budget for GEELY light...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland ICBC Frankfurt Branch Vollzeit

    Industrial and Commercial Bank of China (ICBC) Frankfurt Branch was established in June 1999, which holds the universal bank license of Germany and is a correspondent bank for first class clearing of Euro and a member of the Target2 and SEPA of the Euro Clearing System. ICBC Frankfurt Branch is also the Euro Clearing Center of ICBC Group. ICBC Frankfurt...

  • Marketing Manager

    Vor 7 Tagen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland IntercityHotel The Netherlands Vollzeit

    Frankfurt am MainThe Essence of Luxury - Steigenberger IconsWorking in a luxury hotel - that's possible with the H World International brand. Only the truly legendary Steigenberger Hotels are allowed to call themselves "Steigenberger Icons". Their special history, their commitment to the highest quality, their rich tradition, and their international...