Produktentwickler Seafood

vor 2 Wochen

Sassnitz MecklenburgWest Pomerania, Deutschland Thai Union Group PCL. Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

Zur Verstärkung unseres Teams in Sassnitz suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

Produktentwickler (m/w/d)

Dein Aufgabengebiet:

Entwicklung und Validierung von Prototypen, Leitung der Skalierung von Eigenentwicklungen und Unterstützung der Skalierung von Innovationen des zentralen Inno Hub
Entwicklung von Line Extensions des Kernsortiments, Produktrenovierung, Value Engineering
Dokumentieren von Projekten in internen Systemen und Unterstützen der Entwicklung von Produkten für deutsche Marken sowie für andere Marken der Thai Union
Organisieren und Durchführen von industriellen Testläufen (z.B. Manufacturing Batch, Half Day Run) einschließlich Risikoanalysen (HACCP) vor Produkteinführungen
Erstellung und Pflege von technischen Spezifikationen, Berichten und Projektplänen (z. B. Gantt-Diagramme, Projektverfolgung)
Sicherstellung der Einhaltung von Zeit-, Kosten- und Qualitätsvorgaben sowie Organisation von Projektbesprechungen und Meetings
Unterstützung bei der Analyse und Optimierung von Prozessen zur Verbesserung von Produktkosten und Qualität sowie bei der Einführung neuer Technologien
Zusammenarbeit mit Kunden und anderen Abteilungen des Unternehmens, um Innovationen zu implementieren und eine reibungslose Industrialisierung zu gewährleisten

Dein Profil:

Mindestens 3 Jahren Erfahrung in der Lebensmittelindustrie oder im FMCG-Bereich erforderlich
Abgeschlossenes Studium in Lebensmittelwissenschaften oder einem vergleichbaren Bereich von Vorteil
Erfahrung in der Produktentwicklung, insbesondere in der Konservenindustrie, ist von Vorteil
Gute sensorische Fähigkeiten
Kenntnisse in HACCP und Qualitätsmanagementsystemen
Problemlösungsfähigkeit mit analytischem Denkvermögen und grundlegenden Statistikkenntnissen
Projektmanagementfähigkeiten sowie Erfahrung im Umgang mit Microsoft Office 365, idealerweise auch SAP
Teamfähigkeit, proaktive Arbeitsweise und Hands-on-Mentalität
Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse
Interesse an Lebensmitteln und Dosenfischprodukten

Unser Angebot: