Restaurantleiter (m/w/d)

vor 1 Tag

Erding, Deutschland Gewandhaus Gruber Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr


Ihre Aufgaben

  • Betriebsführung & Organisation: Sie steuern den gesamten Restaurantbetrieb, sorgen für reibungslose Abläufe und setzen hohe Qualitätsstandards um.

  • Mitarbeiterführung mit Vorbildfunktion: Sie führen Ihr Team souverän, motivieren mit Ihrer positiven Art und packen selbst mit an, wenn es nötig ist.

  • Gästeerlebnis & Servicequalität: Sie schaffen eine einladende Atmosphäre, sind präsent auf der Fläche und sorgen mit Ihrem Team für einen exzellenten Service, der begeistert.

  • Planung & Controlling: Sie übernehmen die Budget- und Umsatzverantwortung, analysieren Kennzahlen und leiten Maßnahmen zur Optimierung ein.

  • Wareneinsatz & Einkauf: Sie planen den Bedarf, steuern den Einkauf und achten auf eine wirtschaftliche und nachhaltige Warenbewirtschaftung.

  • Marketing & Events: Sie entwickeln kreative Konzepte für Aktionen, Events oder saisonale Highlights, um das Restaurant attraktiv zu präsentieren.

  • Qualitätssicherung: Sie achten auf die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards 



Ihr Profil

  • Erfahrung & Leidenschaft: Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position, und leben Ihre Begeisterung für exzellenten Service.

  • Führungsstärke: Sie sind eine authentische Führungspersönlichkeit, die ihr Team motiviert, weiterentwickelt und mit klaren Strukturen führt.

  • Kundenfokus: Sie lieben es, Gäste zu begeistern, haben ein offenes Ohr für Wünsche und schaffen Erlebnisse, die im Gedächtnis bleiben.

  • Organisationstalent: Sie arbeiten strukturiert, behalten in stressigen Situationen den Überblick und treffen fundierte Entscheidungen.

  • Kommunikationsstärke: Sie treten sicher und verbindlich auf und können sowohl mit Gästen als auch mit Lieferanten souverän kommunizieren.

  • Flexibilität & Innovationsfreude: Sie handeln unternehmerisch, denken lösungsorientiert und bringen neue Ideen ein, um unser Restaurant weiterzuentwickeln.



Warum wir?

  • Tradition & Qualität: Unser Haus steht seit Jahren für hochwertige Gastronomie und herzliche Gastfreundschaft.

  • Familiäres Arbeitsumfeld: Bei uns erwartet Sie ein eingespieltes Team, in dem gegenseitige Unterstützung großgeschrieben wird.

  • Gestaltungsspielraum: Sie übernehmen Verantwortung und haben die Freiheit, Ihre eigenen Ideen umzusetzen.

  • Mitarbeiterrabatte & Benefits: Sie genießen Rabatte auf unsere gastronomischen Angebote sowie weitere exklusive Mitarbeiter-Vorteile.

  • Sicherheit & Perspektive: Wir bieten Ihnen einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen.



Über uns

Das Gewandhaus Gruber ist eine Erlebniswelt für Modebegeisterte mitten in den bezaubernden Altstädten von Erding, Dorfen, Wasserburg am Inn und Freising.

Als innovatives und traditionsbewusstes Familienunternehmen mit einer über 365 Jährigen Schneidertradition haben für uns die Attribute Lebendig, Herzlich und Zuverlässig einen hohen Stellenwert.

Unsere hochwertige Mode bietet ein positives und modernes Arbeitsumfeld. Jede Saison erfindet sich neu, bietet spannende neue Aufgaben und erschafft abwechslungsreiche, neue Welten.


  • Betriebsleiter/restaurantleiter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Erding, Deutschland Gustoso Gruppe Vollzeit

    Yippie Ya Yeah! Mitte Dezember bringen wir frische Burger-Vibes nach Erding - und DU kannst das Ganze von Anfang an mitgestalten!_ **MEDIUM GRILLED OR PERFECTLY SMASHED**_- bei Ruff’s Burger geht’s nicht nur um den perfekten Patty, sondern auch um den perfekten Vibe._ Du hast ein Gespür für großartigen Service, denkst in Abläufen, liebst Qualität...

  • Anlagenbetreuer (m/w/d) auf Minijob-Basis in Erding

    vor 24 Stunden

    Erding, Deutschland M-Autowaschanlagen GmbH Vollzeit

    Du hast Freude an Autos und deren Pflege? Dann bist du bei uns genau richtig. Für unsere Carfunkel-SB-Autowaschanlage in Erding suchen wir einen Anlagenbetreuer/Servicemitarbeiter/ Techniker/ technischer Betreuer (m/w/d) auf Minijob-Basis.Deine Aufgabe:Du bist Ansprechpartner für unsere SB-Anlage (für Lieferanten und Kollegen), sorgst für ein gutes...

  • Zmp (M/w/d) Oder Dh

    Vor 3 Tagen

    Erding, Deutschland Gemeinschaftspraxis für Zahnheilkunde ZÄ M. Fekl & Dr. M. Frauendorf Vollzeit

    Wir stehen für moderne Zahnmedizin mit hoher Patientenzufriedenheit in unserer Praxis im Herzen von Erding. Wir legen besonderen Wert auf eine angenehme Atmosphäre und patientenorientierte Betreuung. Zur Verstärkung unseres freundlichen, professionellen Teams suchen wir zeitnah eine engagierte, freundliche ZMP/DH. **Ihre Aufgaben**: - eigenständiges...

  • Schweißfachmann (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Erding, Deutschland HEADFOUND GmbH Vollzeit

    **Schweißen liegt dir im Blut?** Du bist mit technischen Zeichnungen vertraut? **Dann suchen wir genau Dich!** Ab sofort suchen wir, für unseren namhaften Kunden aus **Obertaufkirchen**, einen **Schweißfachmann** (m/w/d) **Benefits** - Unbefristeter Arbeitsvertrag - Weihnachts - und Urlaubsgeld - JobRad - Betriebliche Altersvorsorge - Vermögenswirksame...

  • Accountant (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Erding, Deutschland serviceline Personal-Management München GmbH & Co. KG Vollzeit

    IHRE VORTEILEEin unbefristeter Arbeitsvertrag mit attraktiver Vergütung in einem wachsenden UnternehmenWork life Balance durch 30 Tage UrlaubSie werden Teil eines sympathischen, lustigen und professionellen Teams in einer wertschätzenden Arbeitskultur. Ihr Arbeitsplatz ist neu und modern eingerichtetIhr Aufgabengebiet ist vielseitig und spannend und eine...

  • Krankenschwester (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Erding, Deutschland SINUS Personalmanagement Vollzeit

    Krankenschwester (m/w/d)Das bieten wir dir:Fairer Stundenlohn: mind. 27,00€/Std. bruttoSINUS-Garantielohn: Fortzahlung des Stundenlohns bei Nichteinsatz, Urlaub oder krankAttraktive Zuschläge auf StundenlohnIndividuelles Mobilitätsbudget (z.B. Deutschland-Ticket, Heimfahrten, Dienstwagen mit Tankkarte, JobRad)Schichten nach Wunsch, Einsätze in...

  • Verkäuferin (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Erding, Deutschland Matratzen Concord GmbH Vollzeit

    Matratzen Concord ist mit knapp 600 Filialen und rund 1500 Mitarbeitern in Deutschland, Österreich und der Schweiz Europas größter Spezialist für Matratzen. Durch eine individuelle und kompetente Beratung ist es unsere Mission für jeden Kunden die richtige Matratze zu finden, egal ob im Geschäft oder online. Denn wenn es um den guten Schlaf geht, sind...

  • Reinigungskraft (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Erding, Deutschland TTI Personaldienstleistung GmbH Vollzeit

    Wir suchen ab sofort in direkter Vermittlung engagierte Reinigungskraft (m/w/d) für ein renommiertes Unternehmen in der Region Erding: Das bieten wir Dir Für die Stelle als Reinigungskraft (m/w/d) bieten wir: unbefristeter Arbeitsvertrag in einem innovativen stark wachsenden UnternehmenAbwechslungsreiche Tätigkeiten in einem modernen und sicheren...

  • Finanzbuchhalter (M/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Erding, Deutschland Finalos - Finanz- & Lohnbuchhaltungsservice Vollzeit

    **Buchhaltungsfachkraft (m,w,d) ab sofort** Als Finanz - und Lohnbuchhaltungsbüro unterstützen wir unsere Kunden bei der laufenden Finanzbuchhaltung und der laufenden Lohnabrechnung. Dabei kommen unsere Kunden aus verschiedensten Bereichen (z.B. Versicherungen, Bau, Kosmetikstudio, Gastronomie) Zur Unterstützung in unserem Büro in **Erding** suchen wir...

  • Kaufmännischer Mitarbeiter

    Vor 3 Tagen

    Erding, Deutschland serviceline Personal-Management München GmbH & Co. KG Vollzeit

    **Kaufmännischer Mitarbeiter (m/w/d) in der Auftragsabwicklung** Stellen-ID: M-ND-1806202502 Standort: Erding Anstellungsart(en): Vollzeit **EINLEITUNG** MÜNCHEN - Erding Sie haben Lust darauf, Auftragsdaten zu pflegen und einzugeben, Termine zu koordinieren und Kundenanfragen effizient zu bearbeiten? Haben Sie bereits Erfahrung in der kaufmännischen...