Frühstückskoch (m/w/d)

vor 2 Wochen

Herrsching am Ammersee, Bayern, Deutschland Ammersee Hotel Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

Das Ammersee-Hotel in Herrsching – nur etwa 800 Meter von der S-Bahn (S8) entfernt und direkt am malerischen Ufer des Ammersees gelegen – zählt zu den führenden Vier-Sterne-Häusern im Fünf-Seen-Land. Unsere anspruchsvollen Gäste schätzen nicht nur das stilvolle Wohlfühlambiente und den fantastischen Seeblick, sondern auch unseren erstklassigen Service.

Im exzellenten Restaurant STEG 32 (mit 100 Plätzen), der Tom Dixon Weinlounge und unserer einladenden Lobby kommen Genießer voll auf ihre Kosten. Für unvergessliche Momente im Freien sorgen die bekannte See-Terrasse, die moderne Lounge sowie der exklusive Laubenbereich mit insgesamt rund 150 Plätzen.

Geschäftliche Meetings und Tagungen finden in unserer Businesslounge für bis zu 14 Personen das passende Umfeld. In der hauseigenen SPA- & Wellnessabteilung mit vielfältigen Beauty-Anwendungen können sich sowohl Urlaubsgäste als auch Geschäftsreisende rundum verwöhnen lassen und neue Energie tanken.

Anstellungsart:
Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit

Aufgaben

  • Zubereitung aller Speisen des Frühstücksservices
  • Vorbereitung aller Produkte für den nächsten tag
  • Erhalt eines sauberen und hygienischen Arbeitsplatzes
  • Unterstützung des á la carte Service zu Mittagszeiten
  • Preparation of all dishes served during breakfast
  • Mis-en-place of all items required for the next day
  • maintain a clean and hygienic work station
  • support the á la carte service

Profil

  • Arbeiten in traumhafter Seelage am Ammersee
  • Familiäres Betriebsklima kombiniert mit Professionalität
  • Kulinarische Highlights im Steg32 und attraktive Mitarbeitervergünstigungen
  • Weiterbildungsangebote und Karrierechancen
  • Leistungsgerechte Vergütung und spannende Benefits
  • Work in a dream location on the shores of Lake Ammersee
  • A family-like working environment combined with professionalism
  • Culinary highlights at Steg32 and attractive employee discounts
  • Further training opportunities and career prospects
  • Performance-related pay and exciting benefits

Wir bieten

  • Erfahrung in der Frühstücksküche, idealerweise verbunden mit einer Ausbildung und weitere Erfahrungen im á la carte Service
  • Leidenschaft für Gastronomie und Lust, neue Ideen einzubringen
  • Deutsch oder Englisch auf kommunikativem Niveau
  • Bereitschaft an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten
  • Experience in breakfast kitchen, ideally combined with a formal training as a chef and exposure to a la carte service
  • Passion for hospitality and a willingness to implement new ideas
  • German or English on communicative level
  • Willingness to work on weekends and public holidays

Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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