F&B Manager

Bring Dich ein & gestalte mit

Wir suchen einen erfahrenen F&B Manager (m/w/d) für unser Precise Resort Werder am Schwielowsee.

Du schaffst für unsere Gäste ein einzigartiges Erholungserlebnis und einen unvergesslichen Aufenthalt. Du besitzt die Qualifikationen, die es benötigt, um einen exzellenten Service für unsere Gäste in unseren F&B Outlets zu gewährleisten. Deine Leidenschaft ist neben der professionellen, engagierten Betreuung sowie Beratung unserer Gäste die administrativen Arbeiten im F&B.

Dein neuer Job sollte so aussehen:

• Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes unter Einhaltung und Weiterentwicklung unserer Standards
• Erstellung des Budgets unter Einhaltung der Zielvorgaben
• Führung und Leitung des Mitarbeiterteams in Service und Küche
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft und Unterstützung bei Gastbeschwerden
• Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen
• Erstellen aller notwendigen Kennzahlen, Statistiken und Berechnungen im F&B Bereich
• Umsetzung und Weiterentwicklung von Sales Aktivitäten im F&B Bereich, sowie Einbringung eigener Ideen und Kreativität

Darauf kannst du Dich freuen:

• Aufgeschlossenes und dynamisches Team
• Positive Fehler- und Feedback-Kultur
• Möglichkeit der fachlichen und persönlichen Entwicklung in einer aufstrebenden Hotelgruppe
• Arbeitsumfeld in dem Sie selbstständig und eigenverantwortlich handeln können
• Transparenter und persönlicher Führungsstil
• Eine Business Lizenz bei Babbel* zur Erweiterung deiner Sprachkenntnisse
• Mitarbeiterrabatte in allen Precise Hotels & Resorts:
• Family & Friends erhalten vergünstigte Raten für ihren Urlaub
• Viele Vergünstigungen bei einer Vielzahl von Partner via Corporate Benefits

Das macht Dich aus:

• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft
• Du hast idealerweise eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und bestenfalls bereits Erfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Hotellerie
• Du hast eine proaktive, initiative und selbstständige Arbeitsweise und besitzt ein gutes Zeit- und Stressmanagement sowie Organisationstalent
• Du hast eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und Serviceorientierung
• Du sprichst ein sehr gutes Deutsch und mindestens gutes Englisch

Über uns:

Das Precise Resort Werder am Schwielowsee liegt idyllisch vor den Toren Berlins, umgeben von Seen, Wäldern und Obstgärten. Als Teil der internationalen Precise Hotels & Resorts Gruppe vereint das Resort stilvolle Gastlichkeit, modernen Komfort und natürliche Ruhe. Mit großzügigen Zimmern, Suiten und Apartments, einem umfangreichen Wellness- und Spa-Angebot sowie vielfältiger Gastronomie ist unser Haus ein Rückzugsort für Erholungssuchende und Geschäftsreisende gleichermaßen. Unser engagiertes Team sorgt täglich dafür, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen – herzlich, professionell und mit viel Liebe zum Detail.

Hinweis zum Datenschutz:

Mit der Einsendung Deiner Bewerbung stimmst Du der zweckbestimmten Verarbeitung und Speicherung Deiner Bewerbungsunterlagen zu.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

• Kostenlose Getränke
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
• Sprachkenntnisse werden vermittelt

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Leistungen:

• Mitarbeiter-Rabatt
• Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens
• Sprachkenntnisse werden vermittelt

Arbeitsort: Vor Ort