Backstubenleitung (m/w/d)

Vor 4 Tagen


Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Zeit für Brot GmbH Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

Du liebst Dein Handwerk, bist ein Teamplayer und möchtest in unseren gläsernen Backstuben unsere Bioland-zertifizierten Backwaren herstellen?

Dann werde Teil unseres herzlichen Teams, bei dem der Einsatz jedes Einzelnen zählt. Durch Deine Arbeit gestaltest Du täglich die Führungskultur bei Zeit für Brot mit und sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Backstube reibungslos funktionieren und Dein Team sich wohlfühlt.

Unser neuer Standort in Freiburg eröffnet Anfang Dezember. Die Einarbeitung findet vorab in einem unserer bestehenden Stores statt. Sei von Anfang an dabei und hilf uns, das beste Bäckereierlebnis der Stadt zu schaffen

Aufgaben
  • Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams
  • Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen
  • Aktive Mitarbeit in der Backstube
  • Sicherstellen unserer hohen Produktqualität
  • Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe
  • Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung
  • Koordination von externen Dienstleistern
Qualifikation
  • Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube
  • Idealerweise eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in
  • Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein
  • Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen
  • Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
  • Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
  • Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
  • Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Benefits
  • Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend
  • Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre
  • Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte
  • Urban Sportsclub Mitgliedschaft
  • Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung
  • Langfristige Dienstplanung
  • Arbeitsplatz im Herzen der Stadt
  • Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
  • Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App
  • Deutschlandticket

Über uns

Wir sind ein 100%iger Bio-Betrieb. Und wir machen unseren Job gut. Finden unsere Kunden. Gegründet 2009, haben wir uns zum Ziel gesetzt, eine neue Brottradition zu begründen und das traditionelle Bäckerhandwerk nicht nur wiederzubeleben, sondern innovativ und zeitgemäß neu zu gestalten. Wir möchten unsere Kunden mit den besten Backwaren der Stadt versorgen. Dafür backen wir handwerklich mit den besten Zutaten aus 100% biologischem Anbau und verzichten auf jegliche Zusatzstoffe.

Wir leben Vielfalt

Bei Zeit für Brot glauben wir fest an die Stärke der Vielfalt. Wir suchen Menschen mit verschiedenen Persönlichkeiten und Lebensgeschichten, die sich in ihrer Leidenschaft für das Backhandwerk vereinen.

Wir schätzen und fördern Diversität, denn wir sind davon überzeugt, dass unterschiedliche Perspektiven und Erfahrungen unsere Arbeitsumgebung bereichern. Zusammen möchten wir eine offene und wertschätzende Kultur gestalten und leben. Darum ermutigen wir Dich, Dich bei uns zu bewerben - so wie Du bist

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung und darauf Dich kennenzulernen



  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland ZEIT FÜR BROT Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Vollzeit - Freiburg im Breisgau - Führungskraft - sofortBei Zeit für Brot dreht sich alles um echtes Handwerk, natürliche Zutaten und Menschen, die mit Leidenschaft backen.In unseren Backstuben entstehen jeden Tag Brote, Brötchen und Zimtschnecken, die nach Zeit, Können und Liebe schmecken.Jetzt suchen wir dich – einen Assistent Backstubenleitung...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland MED- Spezialisten Vollzeit 54.000 € - 81.000 € pro Jahr

    Das bieten wir Dir:Übertarifliche und leistungsgerechte Vergütung (ab 4.500,00 EUR brutto pro Monat (bei Vollzeit) je nach Qualifikation und Erfahrung) plus Urlaubs- und WeihnachtsgeldGroßzügige Wochenend- und FeiertagszuschlägeVerpflegungsmehraufwand für jeden geleisteten ArbeitstagFahrt- und Reisekostenerstattung30 Tage Urlaub pro JahrBenefits wie...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland badenovaNETZE GmbH Vollzeit 55.000 € - 85.000 € pro Jahr

    Der beste Energie- und Umweltdienstleister in Baden-Württemberg zu sein – das ist unser Anspruch. Diesen Anspruch können wir nur dank kompetenter und engagierter Mitarbeiter (m/w/d) erfüllen.Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt alsRegulierungsmanager (m/w/d).Aufgabendie unternehmensinterne Umsetzung des nationalen Regulierungsrahmens zu...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland MED- Spezialisten Vollzeit 35.360 € - 50.000 € pro Jahr

    Das bietet Dir unser Kunde: Attraktive Vergütung von 17,00 EUR bis 18,00 EUR brutto pro Stunde (je nach Erfahrung und Qualifikation)Jahressonderzahlung (80% Weihnachtsgeld)Keine Wochenend- oder FeiertagsdiensteDynamisches Team mit überdurchschnittlich hohem MitarbeiterumgangAngenehmes Arbeitsumfeld mit großzügig geplanten TourenFlache Hierarchie, kurze...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland 7dec3cb8-88ba-4e81-bedf-1b18c0fcca15 Vollzeit 60.000 € - 214.400 € pro Jahr

    Was wir Ihnen anbieten:einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit leistungsgerechter Bezahlungeine umfassende Einarbeitung in ein motiviertes und internationales Teamflexible Arbeitszeitanspruchsvolle und spannende Projekte (auch namhafte Großprojekte)persönliche und fachliche Weiterentwicklung mit unserer digitalen AKADEMIE sowohl als auch externe...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland BANSBACH GmbH Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Den eigenen Weg gehen und sich optimal entwickeln können – dazu gehört ein Umfeld, in dem alles stimmt. Bei BANSBACH legen wir großen Wert auf ein partnerschaftliches Miteinander, im Team und mit unseren Mandanten. Denn nur in einer Atmosphäre der Unterstützung entstehen herausragende Ergebnisse.In Deinem Bachelor- und/oder Masterstudium hast Du...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Alexander Bürkle Vollzeit 28.000 € - 42.000 € pro Jahr

    Zur Verstärkung unseres Logistikteams suchen wir einen Mitarbeiter* (m/w/d) für den Bereich Warenausgang und Reklamationsmanagement in Teilzeit (50%) zum nächstmöglichen Zeitpunkt.Deine AufgabenSelbständige Abwicklung in der WarenausgangsklärungsstelleÜberprüfung von Falschlieferungen zum KundenAnsprechpartner für den Vertrieb und unsere...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Sparda-Bank Hamburg eG Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Bei uns zählt der MenschDie Volksbank Freiburg ist eine starke Regionalbank mit rund 400 Mitarbeitenden, einer familiären Unternehmenskultur und einem ausgeprägten Teamgeist. Jede Kollegin und jeder Kollege ist bei uns wichtig und kann etwas bewegen. Unsere gemeinsame Arbeit stiftet Sinn für die Menschen und Unternehmen in unserer Region.Zur Verstärkung...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland badenovaGRUPPE Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Sie haben Lust darauf...Projekte in der 20kV-Anlagentechnik zu planen, unsere Fremddienstleister zu steuern und das notwendige Material zu disponierenin Kontakt mit unseren Kunden (m/w/d) zu treten, Verhandlungen zu führen, die notwendigen Baumaßnahmen abzustimmen und zum Projektende die Rechnung für unsere Kunden zu erstellenals Projektleiter (m/w/d)...


  • Freiburg, Baden-Württemberg, Deutschland Aktiv Personal-Service Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Benefits, Aufgaben, Anforderungen Wir suchen für ein renommiertes Unternehmen am Standort in Freiburg einen Reifenmonteur (m/w/d) im LKW - Mobilservice für eine langfristige EinstellungBei Rückfragen kontaktieren Sie uns gerne auch per Whats App unter Benefits: übernahme des Deutschlandticketskostenlose ArbeitskleidungLohnvorrauszahlung möglichUrlaubs...