Koch (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

vor 1 Woche

Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

Standort: Antarktis – Neumayer III

Vertragsdauer: befristet auf max. 2 Jahre Start: 01.Juli Bewerbungsschluss: 31. August des laufenden Jahres

Das Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI) ist Deutschlands führende Forschungseinrichtung für Polar- und Meereswissenschaften. Es betreibt unter anderem die ganzjährig besetzte Neumayer-Station III in der Antarktis – eine hochmoderne Forschungsbasis unter extremen Bedingungen.

Wir, die Reederei F. Laeisz G.m.b.H., sorgen wir für den technischen Betrieb dieser einzigartigen Station. Die ausgeschriebene Stelle wird über uns vergeben.

Aufgaben

Als Koch (m/w/d) sorgst Du für gutes Essen, gute Stimmung und ein Stück Zuhause in der Eiswüste. In dieser einzigartigen Umgebung bist Du nicht nur kulinarischer Mittelpunkt, sondern auch Organisationstalent und Logistiker in einem.

Deine Aufgaben:

  • Eigenverantwortliches Planen und Kochen von abwechslungsreichen Mahlzeiten für das Stationsteam im Winter (ca. 9 Personen) und Sommer (ca. 50 Personen)
  • Verwaltung und Dokumentation von Vorräten
  • Vorausschauende Lagerhaltung und Resourcenplanung
  • Kompletter Wareneinkauf, einmal jährlich
  • Sicherstellung von Hygiene, Sicherheit und Qualität rund um die Uhr
Qualifikation
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie nachweisliche Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B2) sowie gute Englischkenntnisse (mind. B1)
  • Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft, Kalkulation und Speisenplanung
  • Organisationsgeschick, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Fähigkeit, über lange Zeiträume in engem Team unter extremen Bedingungen zu arbeiten
Benefits
  • Eine einmalige berufliche Erfahrung in einer der entlegensten Regionen der Erde
  • Intensive Vorbereitungszeit vor Einsatzbeginn
  • Zusammenarbeit mit internationalen Wissenschaftlern und Technikteams
  • Ein anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit hoher Eigenverantwortung

Dein Profil passt? Dann freuen wir uns auf dich

Wir begrüßen Bewerbungen unabhängig von Geschlecht, Herkunft und Identität und fördern die Vielfalt unseres Teams. Insbesondere qualifizierte Betriebs- und Ingenieurinnen werden zur Bewerbung ermutigt.

So bewirbst du dich:

Bitte lade deine vollständigen Bewerbungsunterlagen, das Anschreiben und das Motivationsschreiben, sowie den Lebenslauf und die zugehörigen Zeugnisse zum Nachweis der Berufserfahrung, in maximal zwei PDF-Dokumenten bis zum 31. August eines jeden Jahres über unser Bewerberportal, JOIN, hoch.

  • Koch (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Standort: Antarktis – Neumayer IIIVertragsdauer: befristet auf max. 2 Jahre Start: 01.Juli Bewerbungsschluss: 31. August des laufenden JahresDas Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI) ist Deutschlands führende Forschungseinrichtung für Polar- und Meereswissenschaften. Es betreibt unter anderem die...

  • Betriebsingenieur (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Standort: Antarktis – Neumayer IIIVertragsdauer: befristet auf max. 2 Jahre Start: 01.Juli Bewerbungsschluss: 31. August des laufenden JahresDas Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI) ist Deutschlands führende Forschungseinrichtung für Polar- und Meereswissenschaften und Eigentümer der ganzjährig besetzten...

  • Elektro-Ingenieur (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Standort: Antarktis – Neumayer IIIVertragsdauer: befristet auf max. 2 Jahre Start: 01.Juli Bewerbungsschluss: 31. August des laufenden JahresDas Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI) ist Deutschlands führende Forschungseinrichtung für Polar- und Meereswissenschaften und Eigentümer der ganzjährig besetzten...

  • IT-Ingenieur (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Standort: Antarktis – Neumayer IIIVertragsdauer: befristet auf max. 2 Jahre Start: 01.Juli Bewerbungsschluss: 31. August des laufenden JahresDas Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI) ist Deutschlands führende Forschungseinrichtung für Polar- und Meereswissenschaften. Es betreibt unter anderem die...

  • IT-Ingenieur (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland F. Laeisz Group Vollzeit

    Standort: Antarktis – Neumayer III Vertragsdauer: befristet auf max. 2 Jahre Start: 01.Juli Bewerbungsschluss: 31. August des laufenden JahresDas Alfred-Wegener-Institut Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung (AWI) ist Deutschlands führende Forschungseinrichtung für Polar- und Meereswissenschaften. Es betreibt unter anderem die...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Walter-Fach-Kraft Personal Vollzeit

    Ihre Aufgaben als Koch (m/w/d):Selbstständige Zubereitung aller Speisen und Getränke und deren AusgabeVergabe von Arbeitsaufträgen an das KüchenhilfspersonalEinhaltung der Arbeitssicherheits- und HygienevorschriftenDas bringen Sie mit:Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)Spaß am Umgang mit Lebensmittel, gebräuchlichsten Maschinen und...

  • Koch (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland RASANT Personal-Leasing Vollzeit

    Für unseren Kunden in Bremerhaven suchen wir Dich als Koch (m/w/d). Arbeitszeit: 06:00-15:00 UhrRASANT - eine gute Wahl seit über 30 Jahren. Wir bieten Dir einen stabilen und sicheren ArbeitsplatzDEINE VORTEILE:Ein Arbeitsvertrag, der zu Dir passtBezahlung nach Tarifvertrag (GVP) - ab 17,65 €/Std.Weihnachts- und UrlaubsgeldModerne und bequeme...

  • Koch (w/m/d) / Commis de Cuisine (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Atlantic Hotels Management GmbH Vollzeit

    ATLANTIC Hotel Sail CityBerufserfahrung (Junior Level)KochVollzeitUnbefristetAußergewöhnliche Architektur, exklusive Lage direkt am Wasser und eineAußergewöhnliche Architektur, exklusive Lage direkt am Wasser und eine ganzheitliche Nachhaltigkeitsstrategie Grün unterwegs zeichnen das ATLANTIC Hotel Sail City inmitten des Tourismusresort "Havenwelten"...

  • Oberarzt (m/w/d) Gynäkologie und Geburtshilfe

    vor 1 Woche

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Üns-Med Vollzeit

    Imagetext / Arbeitgebervorstellung Üns-Doc ist der spezialisierte Personaldienstleister für medizinisches Personal zur Unterstützung national und international agierender Kliniken und Gesundheitseinrichtungen.Damit wir weiter den Anforderungen unserer Kunden gerecht werden können, suchen wir Sie ,, Oberarzt (m/w/d) Gynäkologie und Geburtshilfe" im Raum...

  • Oberarzt (m/w/d) Gynäkologie und Geburtshilfe

    Vor 5 Tagen

    Bremerhaven, Bremen, Deutschland Üns-Med Vollzeit

    Zweck und Ziel der Stelle ÜbersichtÜns-Doc ist der spezialisierte Personaldienstleister für medizinisches Personal zur Unterstützung national und international agierender Kliniken und Gesundheitseinrichtungen.Damit wir weiter den Anforderungen unserer Kunden gerecht werden können, suchen wir Sie ,, Oberarzt (m/w/d) Gynäkologie und Geburtshilfe" im...