Koch (m/w/d) / Demichef de Cuisine (m/w/d)

vor 14 Stunden

Lehel, Bayern, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit 60.000 € - 80.000 € pro Jahr

Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären Teams bereiten wir jeden Tag Gerichte, die unseren Gästen ein Lächeln auf's Gesicht zaubern.

Was erwartet Sie?
  • Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
  • Zubereitung und Anrichten von Speisen
  • Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation und Führung eines Postens
  • Qualitätskontrolle der verwendeten Zutaten sowie der fertiggestellten Gerichte
  • Mitarbeit bei verschiedenen F&B & Kulturevents
  • Unterstützung der vorgesetzten Mitarbeiter/-innen sowie Anleitung der Commis de Cusine und der Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygienestandards / HACCP-Richtlinien
  • Sorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit allen Produkten
Was bieten wir Ihnen?
  • Zeit für wertvolle Arbeit dank einer außergewöhnlich hohen Teamstärke
  • Attraktive Vergütung plus Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Weihnachtsgeld
  • Jährlicher Urlaubszuschuss
  • Messergeld
  • Work-Life-Balance bis zu 32 Urlaubstage, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste und langfristige Dienstpläne
  • 2 zusätzliche Urlaubstage mit steigender Betriebszugehörigkeit
  • Strukturierte Einarbeitung sowie individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sonderprämien für besondere Leistungen
  • 20% Zuschuss zur betrieblichen Alterversorge
  • Einspringprämie für kurzfristige Dienste
  • Präsente an Geburtstagen, Dienstjubiläen, Weihnachten und Ostern
  • Hochwertiges, kostengünstiges Personalessen sowie ausgewählte kostenlose Getränke
  • Werbeprämie für erfolgreiche Personalempfehlungen
  • 30% Rabatt für private Anlässe in unseren Restaurants "Brasserie Colette Tim Raue"
  • Dienstradleasing
  • Betriebsärztliche Betreuung
  • Corporate Benefits Personalrabatte
Was sollten Sie mitbringen?
  • Erfolgreicher Abschluss als Koch (m/w/d)
  • Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung, gerne in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Hohe Gäste- und Serviceorientierung sowie Teamfähigkeit
  • Selbständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Gute Deutschkenntnisse und eine gültige Arbeits-/Aufenthaltserlaubnis bei Nicht-EU-Bürger/innen

  • Koch (m/w/d) / Commis de Cuisine (m/w/d)

    vor 14 Stunden

    Lehel, Bayern, Deutschland Brasserie Colette Tim Raue Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Colette TIM RAUE ist ein Brasserie-Konzept, das als Teil der Tertianum Premium Residences in Berlin, München und Konstanz entstand und vom Berliner Sternekoch Tim Raue konzipiert wurde. Im Mittelpunkt der drei Restaurants steht eine klassische Brasserie-Küche, deren Aromatik und Präsentation jedoch die typische Tim Raue Handschrift trägt. In familiären...

  • Fachplaner TGA für Versorgungstechnik und Elektroplanung

    vor 5 Stunden

    Lehel, Bayern, Deutschland Atria M Vollzeit 50.000 € - 100.000 € pro Jahr

    Was erwartet Sie?Sie planen, beraten und führen Objektüberwachungen im Bereich Versorgungstechnik und/oder elektrotechnischer Baumaßnahmen in den Leistungsphasen 1 bis 9 der HOAI durchSie leiten Projekte eigenverantwortlich und betreuen diese, übernehmen Planungsaufgaben und arbeiten in einem interdisziplinären gesamtheitlichen PlanungsteamSie erfassen...

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Lehel, Bayern, Deutschland Kreszentia-Stift Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Kochen mit Herz – im Kreszentia-Stift MünchenDu suchst eine neue Aufgabe als Koch/Köchin oder Beikoch/Beiköchin in der Gemeinschaftsverpflegung? Dann komm in unser Küchenteam im Kreszentia-Stift Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten im Frühdienst, einem attraktiven Gehalt nach AVR Caritas und der Möglichkeit, dich...

  • Bauleitung HKLS

    vor 6 Stunden

    Lehel, Bayern, Deutschland Atria M Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Unsere Kernkompetenzen sind geprägt durch fachkundige Praxiserfahrung, Detailarbeit, Wissen, Disziplin und Eigenständigkeit. Unser Know-How reicht von der Planung und Bauleitung, über strategisches Projektmanagement bis hin zur Beratung. Wenn Sie bei spannenden Bauprojekten mitwirken und verantwortungsvolle Aufgaben übernehmen wollen, dann sind Sie bei...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Lehel, Bayern, Deutschland AiMy South East Asian Cuisine Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Küchenchef (m/w/d) – Aimy Restaurant, MünchenDas Aimy Restaurant in der Briennerstraße 10, München, steht für modernes Fine Dining mit thailändischen Einflüssen und höchsten Ansprüchen an Qualität und Präsentation. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d).Ihre Aufgaben:Leitung und Organisation der...

  • Küchenhilfe / Spülkraft (m/w/d)

    vor 10 Stunden

    Lehel, Bayern, Deutschland Florentine Restaurant Vollzeit 65.520 € - 77.680 € pro Jahr

    Florentine – Tagesbar & All-Day Eatery in der MaxvorstadtMünchen – Neueröffnung im Dezember 2025Wir eröffnen im Dezember 2025 ein neues Restaurant in der Münchner Maxvorstadt – und suchen Verstärkung für unser Küchenteam mit Haltung, Handwerk und Handschrift.Als Küchenhilfe / Spülkraft (m/w/d) bei Florentine bist du ein wichtiger Teil unseres...

  • Frühstückskoch (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Lehel, Bayern, Deutschland Marriott International Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationCourtyard by Marriott Munich City Center, Schwanthalerstrasse 37, Munich, Bavaria, Germany, 80336ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementIm Courtyard by Marriott Munich City Center sind wir alle Gastgeber aus LeidenschaftDeine Familie und Freunde wissen:...

  • Koch/Köchin (m/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Lehel, Bayern, Deutschland JennerweinThomas Zufall Vollzeit 1.282 € - 2.254 € pro Jahr

    Hallo,wenn du Lust hast, in einem Restaurant zu arbeiten, das moderne französisch deutsche Küche auf hohem Niveau kocht, dann meld dich gern bei uns in der Königsquelle am Baaderplatz 2 in München.Wir suchen aktuell Unterstützung für einen festen Tag pro Woche, immer dienstags. Die Stelle kann auf Minijobbasis oder in Teilzeit laufen, je nachdem, was...

  • Projektmanager (m/w/d) Operations - MVZ Betreuung

    vor 14 Stunden

    Lehel, Bayern, Deutschland Academia Holding GmbH Vollzeit

    JOB BESCHREIBUNGDu suchst eine spannende Herausforderung in einem dynamisch wachsenden Unternehmen im deutschen Gesundheitswesen? Du möchtest an unserem Ziel mitarbeiten, ein führendes Unternehmen im Spezialdiagnostikmarkt zu werden, und dabei aktiv zur Integration und Weiterentwicklung unserer Standorte beitragen? Dann starte jetzt gemeinsam mit uns...

  • Bühnenhandwerker/in (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Lehel, Bayern, Deutschland Gärtnerplatztheater München Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Gärtnerplatztheater MünchenEckdaten:Art der Anzeige: Stellenangebot | Berufsbezeichnung: Bühnenhandwerker/in (m/w/d) | PLZ des Einsatzortes: 80469Beschäftigungsumfang: Vollzeit | Erfahrungslevel: Ausbildung | Stellenanzeigen-ID: MPJ Datum der Veröffentlichung Bewerbungsfrist bis Stellenbeschreibung:Das STAATSTHEATER AM GÄRTNERPLATZ sucht ab eine/n...