Head of Operations

vor 10 Stunden

Gräfelfing, Bayern, Deutschland dean&david Franchise GmbH Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr
Mach den Unterschied – mit uns

Für unser stark wachsendes Franchisegeschäft in der Systemgastronomie suchen wir einen erfahrenen Head of Operations (m/w/d). Als strategische Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität bringst Du unser Operations-Team auf das nächste Level, indem Du das Team führst, Prozesse optimierst und die Expansion von dean&david aktiv mitgestaltest. Du übernimmst die Gesamtverantwortung für die operative Steuerung und Weiterentwicklung unseres Franchisekonzepts.

Deine Aufgaben
Strategische & Operative Verantwortung
  • Du trägst die Verantwortung für Umsatz, Kosten und Ergebnisse im gesamten Operations-Bereich.
  • Du führst, entwickelst und coachst Dein Team der regionalen Operations Manager:in, mit Fokus auf Performance, Leadership und Ownership.
  • Du baust unsere Marktposition in bestehenden und neuen Kanälen (z. B. Delivery, Catering) weiter aus.
  • Gemeinsam mit unseren Partnern planst und realisierst du die jährlichen AOP-Ziele.
Systemstandards & Operational Excellence
  • Du stellst sicher, dass HACCP-, Marken- und Qualitätsstandards in jedem Store gelebt werden.
  • Du bewertest Qualitäts- und Mystery Checks, leitest Maßnahmen ab und treibst kontinuierliche Verbesserung voran.
  • Du erkennst Potenziale in Prozessen und Workflows und setzt smarte Lösungen um.
  • Du hast die wichtigsten KPIs (Audit Scores, Store Efficiency, Flowtify-Compliance, Customer Ratings) stets im Blick und leitest daraus Maßnahmen ab.
Business Development & New Openings
  • Du steuerst neue Store-Eröffnungen – von der Planung bis zum erfolgreichen Go-Live.
  • In enger Zusammenarbeit mit der dean&david Academy stellst du sicher, dass Teams perfekt vorbereitet starten.
Partner Management & Schnittstellenfunktion
  • Du bist zentraler Ansprechpartner für unsere Franchise-Partner in allen operativen Fragen.
  • Du förderst Best-Practice-Sharing, Motivation und Zusammenarbeit zwischen den Regionen.
  • Du arbeitest eng mit HQ-Funktionen (Marketing, Einkauf, Finance) zusammen, um Prozesse zu optimieren und unsere Partner stark zu machen.
Dein Profil
  • Mindestens 5 Jahre Erfahrung in einer operativen Führungsrolle (z. B. Head of Operations, Regional Manager oder Area Manager).
  • Nachweisliche Erfolge in Teamführung, Performance-Steigerung und Prozessoptimierung.
  • Analytisch stark, datengetrieben und entscheidungsfreudig.
  • Hands-on-Mentalität kombiniert mit strategischem Blick fürs Ganze.
  • Kommunikationsstark, inspirierend und mitreißend in der Führung.
  • Begeisterung für Food, Qualität und nachhaltiges Wachstum.
Unser Angebot
  • Du erhältst für Deinen Einsatz eine faire Vergütung.
  • Damit Du einen entspannten Arbeitsweg hast, unterstützen wir Dich mit einem Mobilitätsbudget.
  • Du bekommst Vergünstigungen für gesundes Essen in unseren Stores & im Onlineshop und erhältst darüber hinaus Verpflegungsgutscheine für Deine Mittagspause.
  • Wir unterstützen Dich bei der betrieblichen Altersvorsorge und mit einem KiTa Zuschuss für Deine Kinder.
  • Du hast Zugang zu Corporate Benefits Angeboten und kannst ein vergünstigtes Jobrad leasen.
  • Wir bieten dir die Möglichkeit dich bei EGYM Wellpass anzumelden und unterstützen dich beim Beitrag.
  • Wir bieten Dir flexible Arbeitszeiten, die Möglichkeit von Hybrid Work und einem Sabbatical.
dean&david als Arbeitgeber
  • Change for better: Bei uns wird Diversität, Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und soziales Engagement großgeschrieben.
  • People first: Unsere Erfolgsformel sind unsere Menschen und eine Kultur, die von Leidenschaft, Teamgeist, Eigenverantwortung und Innovation geprägt ist.
  • We care about you: Wir geben Dir die Möglichkeit, Deinen Karrierepfad bei dean&david zu gestalten, Dich weiterzuentwickeln und Deine Stärken bei uns zu entfalten.
  • We are on a mission: Wir sind ein stark wachsendes, modernes Unternehmen mit sicheren Arbeitsplätzen – made in Germany

  • Head of Performance Marketing

    vor 1 Woche

    Gräfelfing, Bayern, Deutschland PharmaSGP Holding SE Vollzeit 60.000 € - 90.000 € pro Jahr

    Über unsPharmaSGP ist ein Pharmaunternehmen mit einem breiten Portfolio führender nicht verschreibungspflichtiger Arzneimittel (OTC) und anderer Gesundheitsprodukte. Die Marke Baldriparan, das pflanzliche Schlafmittel Nr.1 in Deutschland, zählt ebenso zu unserem Portfolio wie die Schmerzmarken Spalt, Formigran, Rubaxx oder Restaxil. Eine unserer...

  • Director Accounting

    Vor 2 Tagen

    Gräfelfing, Bayern, Deutschland Right Search Vollzeit 90.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Festanstellung, Vollzeit · Raum MünchenDeine MissionDu willst nicht einfach nur Bilanzen drehen, sondern die Finanzwelt einer internationalen Unternehmensgruppe wirklich weiterbringen? Willkommen bei unserem Kunden. Als Head of Accounting & Tax (w/m/d) übernimmst du die fachliche und disziplinarische Leitung des Accounting-Teams – und gestaltest aktiv...

  • Senior Manager Group Accounting

    Vor 2 Tagen

    Gräfelfing, Bayern, Deutschland Right Search Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Gräfelfing bei München | Vollzeit | 2 Tage Homeoffice | 30 UrlaubstageRight Search ist darauf spezialisiert, deutschlandweit exklusive Positionen bei renommierten Unternehmen zu besetzen. Unser Team verfügt über modernen Weitblick, Feingefühl und Empathie, sodass wir die Bedürfnisse unserer Kunden und Kandidaten verstehen und sie gezielt miteinander...

  • Head of Operations

    Vor 2 Tagen

    Gräfelfing, Deutschland dean&david Franchise GmbH Vollzeit

    Mach den Unterschied – mit uns! Für unser stark wachsendes Franchisegeschäft in der Systemgastronomie suchen wir einen erfahrenen Head of Operations (m/w/d). Als strategische Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität bringst Du unser Operations-Team auf das nächste Level, indem Du das Team führst, Prozesse optimierst und die Expansion von...

  • Head of Operations

    Vor 2 Tagen

    Gräfelfing, Deutschland dean&david Franchise GmbH Vollzeit

    Mach den Unterschied – mit uns! Für unser stark wachsendes Franchisegeschäft in der Systemgastronomie suchen wir einen erfahrenen Head of Operations (m/w/d). Als strategische Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität bringst Du unser Operations-Team auf das nächste Level, indem Du das Team führst, Prozesse optimierst und die Expansion von...

  • Head of Operations

    vor 2 Wochen

    Gräfelfing, Deutschland dean&david Franchise GmbH Vollzeit

    Mach den Unterschied – mit uns!Für unser stark wachsendes Franchisegeschäft in der Systemgastronomie suchen wir einen erfahrenen Head of Operations (m/w/d). Als strategische Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität bringst Du unser Operations-Team auf das nächste Level, indem Du das Team führst, Prozesse optimierst und die Expansion von...

  • Head of Operations

    vor 1 Woche

    Gräfelfing, Deutschland dean&david Franchise GmbH Vollzeit

    **Mach den Unterschied - mit uns!**: Für unser stark wachsendes Franchisegeschäft in der Systemgastronomie suchen wir einen erfahrenen Head of Operations (m/w/d). Als strategische Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität bringst Du unser Operations-Team auf das nächste Level, indem Du das Team führst, Prozesse optimierst und die Expansion von...

  • Head of Operations

    Vor 6 Tagen

    München (Gräfelfing), Deutschland, International dean&david Franchise Vollzeit 90.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Mach den Unterschied – mit uns Für unser stark wachsendes Franchisegeschäft in der Systemgastronomie suchen wir einen erfahrenen Head of Operations (m/w/d). Als strategische Führungspersönlichkeit mit Hands-on-Mentalität bringst Du unser Operations-Team auf das nächste Level, indem Du das Team führst, Prozesse optimierst und die Expansion von...

  • Head of Sales

    vor 2 Wochen

    Gräfelfing, Deutschland FUTRUE Vollzeit 60.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Deine Mission bei unsHands-on. Kommunikativ. Teamorientiert. Bei Kijimea verbinden wir eine starke Marke mit starken Persönlichkeiten – und suchen Dich, um unseren Vertrieb auf das nächste Level zu heben. Kein reiner Strategietisch, sondern echte Umsetzung: Du bist mitten im Geschehen, führst Dein Team mit Klarheit und Motivation, verhandelst selbst...

  • Head of Sales

    vor 1 Woche

    Gräfelfing, Deutschland FUTRUE Vollzeit

    **Deine Mission bei uns**: **Hands-on. Kommunikativ. Teamorientiert.** Bei Kijimea verbinden wir eine starke Marke mit starken Persönlichkeiten - und suchen Dich, um unseren Vertrieb auf das nächste Level zu heben. Kein reiner Strategietisch, sondern echte Umsetzung: Du bist mitten im Geschehen, führst Dein Team mit Klarheit und Motivation, verhandelst...

  • Head of Product

    vor 2 Wochen

    Gräfelfing, Deutschland BodyFast GmbH Vollzeit

    BodyFast - die Nr. 1 Intervallfasten-App weltweit **Über uns**: BodyFast, die führende App Intervallfasten-App, hat bereits mehr als 50 Millionen Downloads erreicht und wurde von Apple in die "Top 10 Healthy Eating Apps" gewählt. Mit einer weltweiten Nutzerbasis und einem kleinen, aber leidenschaftlichen Team setzen wir uns zum Ziel, Menschen auf ihrem...

  • Head of Sales

    vor 4 Wochen

    Gräfelfing, Deutschland FUTRUE GmbH Vollzeit

    Deine Mission bei unsHands-on. Kommunikativ. Teamorientiert. Bei Kijimea verbinden wir eine starke Marke mit starken Persönlichkeiten – und suchen Dich, um unseren Vertrieb auf das nächste Level zu heben. Kein reiner Strategietisch, sondern echte Umsetzung: Du bist mitten im Geschehen, führst Dein Team mit Klarheit und Motivation, verhandelst selbst...

  • Service Delivery Executive

    vor 1 Woche

    Gräfelfing, Deutschland PM GmbH Vollzeit

    Full-time in Munich as soon as possible - Become part of a revolutionary change! We've decided to do something incredible. We're transforming our business towards a smoke-free future, and it's not just about establishing a strong brand - the special attraction is building something new, innovative, unprecedented. WE OFFER YOU: - Employees are our top...