Koch-/ Küchenleiter

vor 1 Woche


Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland GEG Gruppe Vollzeit
Die GEG Gastro Service GmbH ist ein etabliertes Dienstleistungsunternehmen mit hohem Engagement in der Gemeinschaftsverpflegung. Werden Sie Teil eines erfahrenen und kompetenten Teams und engagieren Sie sich täglich mit Freude für eine gesunde, wohlschmeckende und nachhaltige Verpflegung im Schulcatering. Unser gemeinsames Ziel ist es, den vielfältigen Anforderungen an eine gesunde, ausgewogene und auf dieindividuellen Bedürfnisse der Kinder und Jugendlichen in Schulen und Kindertagesstätten abgestimmte Verpflegung, stets gerecht zu werden.

Wir suchen Sie als engagierter Koch (m/w/d) von Montag – Freitag mit einer abgeschlossenen Kochausbildung für eine Schule in Frankfurt am Main. Sie werden ein wichtiger Teil unseres Teams, unterstützen in vielen Bereichen der Küche und verfügen über gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben
Ihre Aufgaben:

Planung und Organisation einer Schulküche (z.B. Speiseplanung)

Warenbestellung, -annahme und Lagerung sowie Kontrolle der Liefertermine und Lieferketten

Vor- und Zubereitung von Kalt- und Warmspeisen für die Mittags- und Zwischenverpflegung

Aufräumen und Reinigung Ihres Arbeitsplatzes

Anleitung des Küchen-Personals

Kontakt und Verhandlungen mit den Kunden

Angebotserstellung, Erfassen von Belegen, Prüfen von Eingangsrechnungen

Sicherstellung der Hygienevorschriften und Einhaltung des HACCP Konzeptes

Qualifikation

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Hintergrund

Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift

Gute Umgangsformen und Freundlichkeit mit Kunden, Essensgästen und Mitarbeitern sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise und Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen

Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Kreativität für abwechslungsreiche vegetarische Gerichte

Planungsgeschickbund gute Organisationsfähigkeit

Selbstständiges Arbeiten und Umsetzung der anfallenden Aufgaben

Führung von 3-4 Mitarbeitern in der Küche, hohe Teamfähigkeit und ein offenes Ohr

Einsatzbereitschaft sowie soziale Kompetenz Flexibilität, Belastbarkeit,

Umsichtigkeit

Benefits

Betriebliche Weiterbildung

Kostenlose Getränke

Kostenloser Parkplatz

Kostenloses oder Vergünstigtes Essen

Werden Sie ein Teil in einem motivierten Team. Wir freuen uns auf Sie und Ihre

Bewerbung
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    Vor 5 Tagen


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    vor 2 Wochen


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    vor 3 Wochen


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  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 5 Tagen


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