Küchenleitung (m/w/d) für Kinder- und Schulverpflegung - ID: 13173

vor 1 Woche

Munich, Bayern, Deutschland Dussmann Group Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr
  • Dussmann Service Deutschland GmbH

  • 81667, München

  • Vollzeit

Das macht uns aus
  • Attraktive und faire Vergütung
  • Eine langfristige Zusammenarbeit
  • Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
  • Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
  • Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
  • Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
  • Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
  • Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
  • …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…
Damit begeisterst du uns

Küchenheld (m/w/d) mit Herz für Bio-Küche in der Schulverpflegung gesucht

Du sorgst von Montag bis Freitag für ein frisches, 100 % biologisches Mittagessen für bis zu 500 Kinder.

  • Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Begeisterung für gesunde Ernährung und Bio-Qualität
  • Mehrjährige Berufserfahrung im der Kinder- und Schulverpflegung
  • Belehrung gemäß IfSG oder gleichwertige Bescheinigung wie z.B. Gesundheitszeugnis gemäß Bundesseuchengesetz
  • Sehr gute Microsoft Office Grundkenntnisse
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Fahrerlaubnis Klasse 3
Dein Verantwortungsbereich
  • Planung, Organisation und Überwachung des Produktions- und Serviceablaufes
  • Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstände unter Berücksichtigung der Sicherstellung des HACCP Konzeptes inkl. der regelmäßigen Kontrolle
  • Kalkulation des Bedarfs an Lebensmitteln und Verbrauchsmaterialien und Abgleich mit vorhandenem Vorrat
  • Herstellung und Planung von Speisen, die sowohl hohen ernährungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen sowie Sicherstellung eines hohen optischen Standards der Speisen und ihrer Darbietung
  • Kontrolle der Reinigungsarbeiten im Küchenbereich, unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien und der Dussmann internen Vorgaben
  • Annahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Einleitung von Maßnahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen
  • Ermittlung von Personalbedarf, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen
  • Budgetverantwortung für das zugewiesene Objekt
Deine Arbeitszeiten
  • Ab sofort, unbefristet
  • Vollzeit, 40 Stunden/Woche
  • Montag bis Freitag, 5 Tage/Woche
  • Rahmenarbeitszeit: 06:30 bis 15:00 Uhr

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Services. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren.

Oder bewirb dich hier schnell & unkompliziert über WhatsApp:

Wir freuen uns auf dich

Dein Kontakt für diese Stelle:

  • Melanie Gerlach
  • Spezialistin Recruiting Services

  • Stellvertretende Küchenleitung TBB Schloss Fürstenried

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland Erzbistum München und Freising Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    StellenbeschreibungJetzt bewerbenWir suchen Sie für den Tagungs- und Beherbergungsbereich Schloss Fürstenried alsStellvertretende KüchenleitungReferenznummer: 11363Start: Bewerbungsfrist: Arbeitsverhältnis: unbefristetArbeitszeit: VollzeitArbeitsort: MünchenVergütung: EG 06Wer sind wir?Im Erzbistum München und Freising arbeiten rund Menschen in...

  • Facharzt (m/w/d) Kinder- und Jugendmedizin

    Vor 5 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Üns-Med Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Imagetext / Arbeitgebervorstellung ÜbersichtÜns-Doc ist der spezialisierte Personaldienstleister für medizinisches Personal zur Unterstützung national und international agierender Kliniken und Gesundheitseinrichtungen.Damit wir weiter den Anforderungen unserer Kunden gerecht werden können, suchen wir Sie "Facharzt (w/m/d) Kinder- und Jugendmedizin" im...

  • Assistenzarzt (w/m/d) Kinder- und Jugendmedizin

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Üns-Med Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Zweck und Ziel der Stelle ÜbersichtÜns-Doc ist der spezialisierte Personaldienstleister für medizinisches Personal zur Unterstützung national und international agierender Kliniken und Gesundheitseinrichtungen.Damit wir weiter den Anforderungen unserer Kunden gerecht werden können, suchen wir Sie "Assistenzarzt (w/m/d) Kinder- und Jugendmedizin" im Raum...

  • Pädagogische Fachkraft

    vor 24 Stunden

    Munich, Bayern, Deutschland Domus e.V., Verein für Kinder-, Jugend- und Familienhilfen Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Wir stellen ein….Pädagogische Fachkraft (w/m/d)(Erzieher*in, Heilpädagog*in, Heilerziehungspfleger*in)in Vollzeit (39 Wochenstunden) für eine unserer Gruppen im Heilpädagogischen Zentrum von DOMUS e.V. in MilbertshofenWir sind…eine Heilpädagogischen Tagesstätte für 40 Kinder im Alter von 3 – 7 Jahren, deren Entwicklung aus unterschiedlichen...

  • Pädagogische Ergänzungskraft

    vor 1 Tag

    Munich, Bayern, Deutschland Domus e.V., Verein für Kinder-, Jugend- und Familienhilfen Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Wir stellen ein:EinePädagogische Ergänzungskraft (m/w/d)in Voll- oder Teilzeit für unseren Kindergarten DOMUS e.V. in Schwabing- West.ab sofortWir sind:75 Kinder im Alter von drei Jahren bis zum Schuleintritt. Zum Spielen, Basteln und Bewegen nutzen wir schöne Gruppen- und Funktionsräume, einen großen Garten sowie den vielen Platz im Flurbereich. Ab...

  • BFD (m/w/d) Haus für Kinder Lincolnstraße

    vor 2 Wochen

    Munich, Bayern, Deutschland AWO München-Stadt Vollzeit 18.000 € - 25.000 € pro Jahr

    Die AWO München-Stadt ist in vielen Bereichen sozialer Arbeit in München aktiv. In der "Weltstadt mit Herz" trägt sie dazu bei, dass sich Familien, Jugendliche, Senior*innen, Migrant*innen und Menschen mit sozialen, beruflichen oder psychischen Problemen wohl fühlen und einen Platz in der Gesellschaft finden. Unsere wesentliche Zukunftsaufgabe ist die...

  • Kinderpfleger (m/w/d) im Haus für Kinder Mainzer Straße

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland Fröbel GmbH DE Vollzeit 35.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Wir suchen für unser Fröbel-Haus für Kinder Mainzer Straße in München (Schwabing) ab sofort einen Kinderpfleger (m/w/d) in Vollzeit und unbefristet. Über uns In unserem modernen neuen Fröbel-Haus für Kinder in der Mainzer Straße werden bis zu 74 Kinder im Alter von 8 Wochen bis zum Schuleintritt liebevoll betreut. Die Offene Pädagogik in unserer...

  • Werkstudentin Koordination Kinder- und Jugendgesundheit

    Vor 7 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland planero GmbH Vollzeit 1.680 € - 28.800 € pro Jahr

    Kinder sind das höchste Gut unserer Gesellschaft. Aus diesem Grund kümmern sich unsere Unternehmen planero GmbH und lübMEDIA GmbH zusammen mit der fit4future foundation Germanyund der Felix Neureuther Stiftung maßgeblich um die Gesundheit von Kindern und Jugendlichen.Die wissenschaftlich begleiteten Initiativen und Projekte erreichten bisherüber 2...

  • Sozialpädagoge (m, w, d) für unser Heilpädagogisches Kinder- und Jugendheim

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland St. Josefs-Heim Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das Josefsheim ist eine Einrichtung der Kinder- und Jugendhilfe in München-Haidhausen. Träger der Einrichtung ist die Gesellschaft für Soziale Arbeit München. In unserem Heilpädagogischen Kinder- und Jugendheim mit inklusiven Plätzen in München betreuen wir in drei Wohngruppen 19 Kinder und Jugendliche im Alter von ca. 3 – 18 Jahren. Für den...

  • Verwaltungshilfskraft (m/w/d) Haus für Kinder Plievierpark

    vor 1 Woche

    Munich, Bayern, Deutschland AWO München-Stadt Vollzeit 36.000 € - 42.000 € pro Jahr

    Die AWO München-Stadt ist in vielen Bereichen sozialer Arbeit in München aktiv. In der "Weltstadt mit Herz" trägt sie dazu bei, dass sich Familien, Jugendliche, Senior*innen, Migrant*innen und Menschen mit sozialen, beruflichen oder psychischen Problemen wohl fühlen und einen Platz in der Gesellschaft finden. Unsere wesentliche Zukunftsaufgabe ist die...