Küchenchef/Koch (m/w/d)

Vor 7 Tagen

Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland CafÈlysee Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

Als Koch (M|W|D)

Cafélysée – Bar, Bistro, Brasserie, Fine Dining

Du hast eine Faszination für Gastronomie und besitzt die Fähigkeit Herausforderungen auf Augenhöhe zu begegnen, mit schnellen und effektiven Lösungen?

Du bist selbstkritisch und selbstbewusst zu gleichen Maßen, punktgenau bei deiner Arbeit und doch ein lockerer Mensch im Umgang?

Du beherrschst dein Metier und entwickelst dich gerne weiter?

Dann bist Du bei uns richtig

Wir sind ein modernes Restaurant mit Cafe & Bar im Herzen von Aachen, immer bereit für Innovation, was dir sicher zugute kommen wird. Teammindset sind bei uns das A&O, dazu zählt auch ein friedlicher und diplomatischer Umgang mit deinen Mitmenschen.

Zur Genüge entwickelte Fähigkeiten in der Küche solltest du natürlich mitbringen, da wir eine anspruchvolle Karte haben. Diese beinhaltet ein Menü, À la Carte und Lunch. Somit hast du eine abwechslungsreiche Tätigkeit. Deine Arbeit sollte immer das höchstmögliche Maß an Qualität mitbringen.

Für unser Restaurant suchen wir Dich in Vollzeit, als Koch oder sogar Küchenchef.

Aufgaben
  • Du wirst die Produktion der Gerichte eigenverantwortlich durchführen.
  • Du kontrollierst deinen Arbeitsbereich auf eine diplomatische und friedliche Art und Weise.
  • Du bist bedacht auf die Internationale Küche die wir bieten, und respektierst eine Roten Faden bei deiner Tätigkeit.
  • Wareneingang und Bestellungen für die Küche sind dein Aufgabenbereich.
  • Als Chefkoch bist du für jeden Teller selbst zuständig und verantwortlich.
  • Du leitest als Küchenchef ein Team aus Köchen, und bist übergeordnet für die Küchenorganisation beauftragt.
Qualifikation
  • Du solltest ein modernes und offenes Denken mitbringen im Bezug auf Trends.
  • Deine Arbeitsweise ist strukturiert.
  • Dir sind der fachgerechte Umgang mit frischen und qualitativ hochwertigen Produkten bekannt, und arbeitest 1 zu 1 nach HACCP Richtlinien.
  • Deine Fingerfertigkeiten sollten unserer Küche entsprechen und aus langjähriger Erfahrung gebildet sein.
  • Dein Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein ist fehlerfrei.
  • Du bist ein absoluter Teamplayer mit dem passenden Mindset, selbstbewusst und vor allem kritikempfänglich.
  • Du legst Wert auf ein ordentliches und gepflegtes Erscheinungsbild.
Benefits
  • Deinen Fähigkeiten entsprechenden Gehalt.
  • Mitspracherecht was die betriebliche Organisation angeht.
  • Ein motiviertes und fähiges Team mit Erfahrung.
  • Eine fertig ausgestattete, moderne Küche.
  • Kommunikation auf Augenhöhe.
  • Individuelle Feedbackgespräche um unaufhörliche Verbesserung zu garantieren.
  • Hilfe bei der Zimmer- & Wohnungssuche, falls nötig.
  • Mitarbeiterrabatte bei deinem privaten Konsum.

Exzellenz ist keine Tat, sondern eine Gewohnheit - Will Durant

  • Koch Lebensmittelproduktion

    Vor 6 Tagen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland bhm Outsourcing Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Zubereitung und Verarbeitung von Lebensmitteln nach vorgegebenen RezepturenMitwirkung bei der Entwicklung neuer Produkte und RezepturenEinhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)Bedienung und Pflege von Produktionsanlagen und -gerätenKontrolle von Waren und Zutaten auf Frische und QualitätDokumentation der ProduktionsprozesseAbgeschlossene...

  • Koch | Küchenmitarbeiter | Küchenhilfe

    Vor 7 Tagen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland The ASH - Restaurant & Bar Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    The ASH Restaurant & Bar: die Marke mit SystemThe ASH Restaurant & Bar: die Marke mit SystemWenn Du mit Leib & Seele Gastronom bist, es liebst unseren Gästen eine unvergessliche Zeit zu bereiten, dann werde jetzt ein ASHbee und damit Teil unserer großen Familie. Als erfolgreiche Marken-Gastronomen bieten wir Dir feste Management-Strukturen für eine...

  • Sicherheitsmitarbeiter (m/w/d)

    vor 15 Stunden

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland S&D Security Aachen UG Vollzeit 25.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Über unsWir, die S&D Security Aachen UG, sind ein junges Sicherheitsunternehmen aus Aachen im Aufbau und suchen engagierte Sicherheitsmitarbeiter (m/w/d) auf Minijob-Basis als Teil unseres freundlichen, zuverlässigen und motivierten Teams.Unser Team steht für Professionalität, Loyalität und Zusammenhalt – gemeinsam sorgen wir bei Veranstaltungen jeder...

  • Industriemechaniker m/w/d

    Vor 6 Tagen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland P-P-D GMBH & CO. KG Vollzeit 40.000 € - 72.000 € pro Jahr

    Die Firma P-P-D ist ein Dienstleister, der sich ausschließlich auf Direktvermittlungen oder Übernahmepositionen bei Kundenunternehmen in der Industrie spezialisiert hat- also keine klassische Zeitarbeit mit wechselnden EinsätzenAufgabenAls Industriemechaniker (m/w/d) stellen Sie durch Instandhaltung und Wartung die verfügbarkeit unserer Anlagen sicher...

  • Produktionsmitarbeiter m/w/d Präzisionsteile

    vor 2 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland P-P-D GMBH & CO. KG Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Die Firma P-P-D ist ein Dienstleister, der sich ausschließlich aufÜbernahmepositionen bei Kundenunternehmen in der Industrie spezialisierthat- also keine klassische Zeitarbeit mit wechselnden Einsätzen.Sie erhalten den gleichen Stundenlohn wie ein vergleichbarer Mitarbeiter des Unternehmens (Equal Pay) auch während der vorgeschalteten...

  • Mitarbeiter m/w/d Messtechnik

    vor 1 Woche

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland P-P-D GMBH & CO. KG Vollzeit 6.784 € - 7.488 € pro Jahr

    Die Firma P-P-D ist ein Dienstleister, der sich ausschließlichauf Übernahme Positionen bei Kundenunternehmen in der Industriespezialisiert hat.Im Rahmen einer Nachfolgeregelung suchen wirfür ein internationales Industrieunternehmen in Herzogenrath zurspäteren Übernahme einen Mitarbeiter für die Messtechnik m/w/d in zweiSchichten.Sie führen...

  • SPS-Programmierer (w/m/d)

    vor 13 Stunden

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland Page Personnel Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Langfristige Perspektive in einem krisensicheren UnternehmenSPS-Programmierer (w/m/d)About Our ClientUnser Bussinespartner ist spezialisiert auf die Verarbeitung und Veredelung von Früchten und anderen natürlichen Rohstoffen spezialisiert hat, um Produkte für die Lebensmittelindustrie und den Einzelhandel herzustellen. Für den Bereich der Automatisierung...

  • Zerspanungsmechaniker CNC

    vor 2 Wochen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland P-P-D GMBH & CO. KG Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Die Firma P-P-D ist ein Dienstleister, der sich ausschließlich auf Übernahmepositionen/Direktvermittlungen bei Kundenunternehmen in der Industrie im Großraum Aachen spezialisiert hat- also keine klassische Zeitarbeit mit wechselnden Einsätzen.AufgabenAls Zerspanungsmechaniker aus dem Bereich CNC Schleifer- Dreher- oder Fräser m/w/d sind sie für die...

  • Zerspanungsmechaniker CNC

    Vor 4 Tagen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland P-P-D GMBH & CO. KG Vollzeit 20 € - 24 €

    Die Firma P-P-D ist ein Dienstleister, der sich ausschließlich auf Übernahmepositionen/Direktvermittlungen bei Kundenunternehmen in der Industrie im Großraum Aachen spezialisiert hat- also keine klassische Zeitarbeit mit wechselnden Einsätzen.AufgabenAls Zerspanungsmechaniker aus dem Bereich CNC Schleifer- Dreher- oder Fräser m/w/d sind sie für die...

  • Mitarbeiter/in Produktion Kleinteile

    Vor 6 Tagen

    Aachen, Nordrhein-Westfalen, Deutschland P-P-D GMBH & CO. KG Vollzeit 25.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Die Firma P-P-D ist ein Dienstleister, der sich ausschließlichauf Übernahmepositionen bei Kundenunternehmen in der Industriespezialisiert hat- also keine klassische Zeitarbeit mit wechselnden Einsätzen.Wir suchen für ein produzierendes Unternehmen in Herzogenrath einen Produktionsmitarbeiter m/w/d im 2 Schichtsystem.AufgabenMaschinenbedienung, einfache...