Chef de partie

vor 1 Woche

Hohwacht Baltic Sea SchleswigHolstein, Deutschland Hotel & Restaurant Ole Liese Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

Du arbeitest gerne im Team? Multitasking und Abwechslung macht Dir Freude?Bist aufgeschlossen, hast Spaß an kreativen Konzepten und greifst in der Gastronomienach den (Michelin) Sternen?

Neuer Job und auch noch umziehen? Kein Problem - in unserem frisch renovierten Mitarbeiterhaus nahe der Ostsee findet sich die passenden Wohnung.

Klingt das verlockend? Dann bewirb Dich jetzt

Aufgaben

Ihre Aufgaben:

  • Operative Führung und Sicherstellung eines effizienten und effektiven Ablaufes auf Deinem Posten.

  • Einhaltung und Umsetzung der Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien

  • Einarbeitung, Schulung und Unterweisung von Mitarbeitern, Auszubildenen und Praktikanten

  • Erarbeitung von neuen Gerichten und Menüs mit unserem Küchenchef

  • Bestellwesen und Kontrolle des Wareneinganges

Qualifikation

Ihr Profil:

  • Du hast eine abgeschlossen Berufsausbildung als Koch/Köchin und schon Berufserfahrungen gesammelt?

  • Du willst dich weiterentwickeln?

  • Du bist flexibel und zuverlässig?

  • Du suchst die Herausforderung und hast Spass daran, mit Produkten aus dem eigenen Garten eine moderne deutsche Küche umzusetzen?

  • Du bist aufgeschlossen, teamfähig und engagiert?

  • Du hast Lust an der Küste Ostholsteins Natur, Sonne und Meer zu erleben?

  • Du hast Lust mit Deinem Engagement den Erfolg unseres Unternehmens mit zu prägen?

Benefits

Wir bieten:

  • Abwechslungsreiche Tätigkeiten

  • Gut ausgestattete Küche

  • Platz für Kreativität

  • Freundlichen Umgang in einem motiviertemTeam

  • Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen

  • Vielseitiges Freizeitangebot

  • Personalwohnung oder Hilfe bei der Wohnungssuche oder eine Personalwohnung

  • Chef de Partie

    vor 17 Stunden

    Listlandstraße List auf Sylt, Schleswig-Holstein, Germany DSR Hotel Holding Vollzeit 39.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hier kannst du glänzenDu kannst die ganze Bandbreite Deines Könnens ausleben. Ob à la carte, Menü oder BuffetDu arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder in der FrontkücheDu stellst die fachgerechte Produktlagerung und Kühlhauskontrolle sicherDu prüfst eingehende Waren mit Fachkenntnis auf Qualität und QuantitätDu achtest auf...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Außenallee Lübeck, Schleswig-Holstein, Germany DSR Hotel Holding Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hier kannst du glänzen Du berätst unsere Gäste und sprichst individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeangebote aus.Du führst eine eigene Station und kümmerst Dich um die Schichtabrechnung.Du bereitest das Mise-en-place im Servicebereich vor.Du unterstützt bei der fachlichen Unterweisung von Auszubildenden und Mitarbeitenden. Du...

  • Chef de Rang

    vor 1 Woche

    Sylt, Schleswig-Holstein, Deutschland Hotel Fährhaus Munkmarsch GmbH Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Arbeiten, wo andere Urlaub machen – im Fährhaus am Munkmarscher HafenSo stylish. So elegant. So SyltFreuen Sie sich auf Ihren Arbeitsplatz in einem der exklusivsten Privathotels Deutschlands. Freuen Sie sich auf Ihre Freizeit auf der schönsten Nordseeinsel. Freuen Sie sich auf engagierte Kollegen und ein tolles Team, das Sie schon gespannt...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Schleswig, Deutschland PACE Paparazzi Catering & Event GmbH Vollzeit

    PACE ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE, Europas führendem Digitalverlag und nimmt sich innerhalb des Konzerns der zwei Geschäftsfelder Eventmanagement und Gastronomie an. In der Gastronomie übernimmt PACE als gastronomischer Dienstleister des Konzerns den gesamten Bereich der Mitarbeiterverpflegung für die rund 3.500 Mitarbeiter....

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Schleswig, Deutschland PACE Paparazzi Catering & Event GmbH Vollzeit

    PACE ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE, Europas führendem Digitalverlag und nimmt sich innerhalb des Konzerns der zwei Geschäftsfelder Eventmanagement und Gastronomie an. In der Gastronomie übernimmt PACE als gastronomischer Dienstleister des Konzerns den gesamten Bereich der Mitarbeiterverpflegung für die rund 3.500 Mitarbeiter....

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Schleswig, Deutschland PACE Paparazzi Catering & Event GmbH Vollzeit

    PACE ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE, Europas führendem Digitalverlag und nimmt sich innerhalb des Konzerns der zwei Geschäftsfelder Eventmanagement und Gastronomie an. In der Gastronomie übernimmt PACE als gastronomischer Dienstleister des Konzerns den gesamten Bereich der Mitarbeiterverpflegung für die rund 3.500 Mitarbeiter....

  • Chef de Rang

    vor 21 Stunden

    Listlandstraße List/Sylt, Schleswig-Holstein, Germany DSR Hotel Holding Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Hier kannst du glänzenDu stellst einen reibungslosen Service während des Abendservices im Dünenrestaurant sicher.Du betreust unsere Gäste individuell und stehst als Ansprechpartner zur Verfügung.Du bereitest das Mise-en-place vor.Du verbuchst die Umsätze im Kassensystem Matrix.Du leitest Deine Mitarbeiter an und behälst den Überblick während des...

  • Koch (w/m/d)

    vor 1 Woche

    Listlandstraße List auf Sylt, Schleswig-Holstein, Germany DSR Hotel Holding Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Hier kannst du glänzen Du bereitest ein hochwertiges Foodangebot für Buffets, Menüs und Veranstaltungen zu Du arbeitest eigenständig auf dem entsprechenden Posten und/oder der FrontkücheDu wirkst aktiv bei der Entwicklung von neuen Rezepturen mit Du unterstützt aktiv bei der Vor- und Zubereitung der täglichen Speisenangebote für die...