Küchenchef (m/w/d)

vor 1 Woche

Esslingen, Deutschland f17d2ed0-f48e-42de-a012-08b5c9cee80b Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

Küchenchef (m/w/d) mexikanisches Restaurant

Über uns

Als Stammhaus eines wachsenden mexikanischen Franchise-Konzepts setzen wir Maßstäbe in Qualität, Authentizität und effizienter Systemgastronomie. Unser Standort dient seit 25 Jahren als Vorbild für alle weiteren Filialen und entwickelt fortlaufend neue Speisen sowie Prozessstandards. Zur Verstärkung unseres Restaurants suchen wir einen erfahrenen Küchenchef (m/w/d), der sowohl operativ als auch konzeptionell die Zukunft unseres Franchise prägt.

Ihre Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb des Restaurants
  • Entwicklung, Optimierung und Dokumentation standardisierter Rezepturen für das gesamte Franchise
  • Einführung und Kontrolle von Arbeitsabläufen gemäß Systemgastronomie-Standards
  • Schulung neuer Küchenmitarbeiter sowie Training von Teams aus anderen Standorten
  • Sicherstellung höchster Qualitäts-, Sicherheits- und Hygienestandards (HACCP)
  • Kreative Entwicklung neuer Produkte, Salsas, Marinaden und saisonaler Specials
  • Verantwortung für Einkauf, Lieferantenmanagement und Food Cost Control
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Franchise-Management

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
  • Idealerweise Erfahrung als Küchenchef oder führende Position
  • Starke Führungsqualitäten und Freude am Coaching anderer Teams
  • Strukturierte, prozessorientierte Arbeitsweise
  • Kreativität, Qualitätsbewusstsein und wirtschaftliches Denken
  • Hohe Belastbarkeit und Organisationsfähigkeit

Wir bieten

  • Schlüsselrolle im Stammhaus eines expandierenden Franchise-Unternehmens
  • Attraktive Vergütung mit Bonusmöglichkeiten
  • Gestaltungsspielraum für Produktentwicklung und Prozessoptimierung

Bewerbung

Klingt nach Ihrem nächsten Karriereschritt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen per E-Mail an:

f.-

Bienvenido a nuestro equipo – Willkommen in unserem Team

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitsort: Vor Ort

  • Jungkoch (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Esslingen, Baden-Württemberg, Deutschland Neo Hotel Linde Esslingen Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Das Neo Hotel Linde Esslingen bietet als privat geführtes 4-Sterne Hotel den perfekten Standort für Business- und Individualgäste.Schwerpunkt bildet neben der Logis auch die umfangreiche Gastronomie. Tagungen, Seminare und Veranstaltungen aller Art bringen täglich nationale und internationale Gäste ins Haus.Das OXERY Restaurant & Grill steht für...

  • Reinigungspersonal in Esslingen

    vor 2 Wochen

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar Gebäudereinigungs- und Handwerker-Service GmbH Vollzeit

    **Reinigungspersonal in Esslingen (m/w/d)** Standort: Esslingen am Neckar Anstellungsart(en): Minijob **Wir suchen Verstärkung für unser Team!** Zur Unterstützung unseres Reinigungsteams suchen wir ab sofort eine zuverlässige **Reinigungskraft (m/w/d)** für die **Unterhaltsreinigung** in **Esslingen am Neckar**. Arbeitszeiten: ab 05:00 Uhr...

  • Reinigungspersonal in Esslingen

    vor 2 Wochen

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar Gebäudereinigungs- und Handwerker-Service GmbH Vollzeit

    **Reinigungspersonal in Esslingen (m/w/d)** Standort: Esslingen am Neckar Anstellungsart(en): Minijob **Wir suchen Verstärkung für unser Team!** Zur Unterstützung unseres Reinigungsteams suchen wir ab sofort eine zuverlässige **Reinigungskraft (m/w/d)** für die **Unterhaltsreinigung** in **Esslingen am Neckar**. Arbeitszeiten: ab 05:30 Uhr Mini-Job...

  • Reinigungspersonal in Esslingen Als Urlaubsvertretung

    Vor 7 Tagen

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar Gebäudereinigungs- und Handwerker-Service GmbH Vollzeit

    **Reinigungspersonal in Esslingen als Urlaubsvertretung (m/w/d)** Standort: Esslingen am Neckar Anstellungsart(en): Minijob Arbeitszeit: 1,5 - 1,75 Stunden pro Tag **Wir suchen Verstärkung für unser Team!** Zur Unterstützung unseres Reinigungsteams suchen wir ab sofort eine zuverlässige **Reinigungskraft (m/w/d)** für die **Unterhaltsreinigung** in...

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar GmbH Vollzeit

    **Unterhaltsreinigung in Esslingen** Art der Stelle: Minijob Gehalt: ab 13,00€ pro Stunde Arbeitszeiten: - Montag bis Freitag Arbeitsort: Ein Arbeitsort

  • Reinigungskraft (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar GmbH Vollzeit

    **Unterhaltsreinigung in Stuttgart Mitte** Art der Stelle: Minijob Gehalt: ab 13,00€ pro Stunde Arbeitszeiten: - Montag bis Freitag Arbeitsort: Ein Arbeitsort

  • Reinigungskraft (M/w/d) in Esslingen Am Neckar

    Vor 5 Tagen

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar Gebäudereinigungs- und Handwerker-Service GmbH Vollzeit

    Zusammenkommen ist der Anfang - Zusammenarbeiten ist der Erfolg Unter unserem Leitgedanken arbeiten wir seit mehr als 30 Jahren als etablierter Stuttgarter Dienstleister erfolgreich am Markt. Das logistische und technische Zentrum mit seiner personellen Besetzung und technischen Ausstattung ist der Firmensitz in Stuttgart. Als Meisterbetrieb unter...

  • 3D Artist M/w/x

    Vor 5 Tagen

    Esslingen, Deutschland W&S Digitalagentur GmbH Vollzeit

    3+ Jahre Erfahrung Wir setzen moderne, digitale Technologien, Wissen, Herzblut und Leidenschaft ein. Wie das im Detail aussieht, kannst du dir auf unserer Seite ansehen oder im Gespräch mit uns erfahren. Wir freuen uns auf dich! **Das bist du**: Du bist ein Meister der digitalen Visualisierung und hast ein untrügliches Gespür für fotorealistische...

  • Reinigungskraft (m/w/d) in Esslingen

    vor 1 Woche

    Esslingen, Baden-Württemberg, Deutschland M. B. Grabnar Gebäudereinigungs- und Handwerker-Service Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Ihre Aufgaben:• Reinigung von Fluren, Sanitäranlagen und weiteren Bereichen im Rahmen der Unterhaltsreinigung• Einhaltung von Hygienestandards und Reinigungsplänen• Ordnungsgemäße Anwendung und Pflege der Reinigungsgeräte und -materialien

  • Reinigungskraft (m/w/d) in Esslingen

    vor 22 Stunden

    Esslingen, Deutschland M. B. Grabnar Gebäudereinigungs- und Handwerker-Service GmbH Vollzeit

    Ihre Aufgaben:• Reinigung von Büroräumen, Fluren, Sanitäranlagen und weiteren Bereichen im Rahmen der Unterhaltsreinigung• Einhaltung von Hygienestandards und Reinigungsplänen• Ordnungsgemäße Anwendung und Pflege der Reinigungsgeräte und -materialienHaben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich:Bitte Online über die Plattform...