Küchenchef Bankett

Vor 4 Tagen

Munich, Bayern, Deutschland Kempinski Hotels Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

Department:
Kitchen

Location:
Germany - Munich

Description
Ganz nach dem Motto "Gemeinsam stark" sind wir Gastgeber aus Leidenschaft mit Kompetenz und Herzlichkeit. Durch das aufrichtige Interesse an den individuellen Bedürfnissen begeistern wir unsere Mitarbeitenden und Gäste.

Seit 1858 ist das Hotel Vier Jahreszeiten Kempinski die erste Adresse für anspruchsvolle Reisende, die Wert auf ein vornehmes Ambiente und die zentrale Lage eines luxuriösen Grand Hotels legen. Unter einem traditionsreichen Namen hat Kempinski, Hoteliers seit 1897, die Welt auf der Suche nach faszinierenden Destinationen bereist, ohne dabei seine Traditionen und sein europäisches Erbe je zu vergessen.

Werden Sie Teil einer spannenden Zukunft

Ihre Aufgaben

  • Verantwortlich für das Management aller täglichen Abläufe in der Bankettküche
  • Unterrichten des Küchenteams über Veranstaltungen
  • Koordination aller Aktivitäten des Bankettküchenpersonals
  • Zuweisung von Produktions- und Zubereitungsaufgaben an das Bankettküchenpersonal
  • Aufnahme der Inventur bestimmter Lebensmittel für die tägliche Bestandsaufnahme
  • Unterstützung des Verkaufs-, Catering- oder Bankettpersonals des Hotels bei Banketten, Partys und anderen besonderen Veranstaltungen
  • Mithilfe bei der Festlegung des Mindest- und Höchstbestands an Lebensmitteln, Kochzubehör und Ausrüstung

Ihr Profil

  • erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch in der gehobenen Gastronomie
  • ausgezeichnete Fachkenntnisse und Leidenschaft für die Küche
  • Kreativität und ein Auge für Details
  • Freude an Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein

Ihre Benefits

  • herausragende Mitarbeiter-Benefits, u.a. weltweite Übernachtungen in den Kempinski Hotels
  • kostenfreie Verpflegung in unserer neu renovierten Mitarbeiterkantine auszeit
  • zahlreiche Mitarbeiterevents
  • monatlicher Fahrtkostenzuschuss
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • betriebliche Gesundheitsförderung durch das Projekt "Zamma sportln"
  • vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten
  • menschliches und ehrliches Arbeitsklima
  • langjährige Erfahrung in dem, was wir tun
  • gesunde Mischung aus Tradition & Moderne
  • facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen

  • Koch (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland [Bee]Partment GmbH Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Warum [BEE]Partment? Weil wir anders sind Wir [BEE]ten... Unbefristeter Job & faire Bezahlung Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ACADE[BEE] & 5 Tagen Bildungsurlaub Leckeres Essen in unserer Kantine Vergünstigte Hotelübernachtungen Health Benefits: betriebliche Altersvorsorge & Urban Sports 40€ monatlich Vermögensaufbau Corporate Benefits - tolle...

  • Souschef (w/m/d)

    Vor 5 Tagen

    Munich, Bayern, Deutschland Allresto Flughafen München Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres...

  • PLATZL HOTEL | Küchenchef

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    Munich, Deutschland Platzl Hotel Inselkammer KG Vollzeit

    PLATZL HOTEL | Küchenchef (m/w/d) Frühstück, Bankett, JOSEFA & Ayinger Auszeit PLATZL HOTEL | Küchenchef (m/w/d) Frühstück, Bankett, JOSEFA & Ayinger Auszeit Vollzeit Sparkassenstraße 10, 80331 München, Deutschland Mit Leitungsfunktion 01.10.25 WAS DU KANNST, MACHT UNS NOCH BESSER. ANKOMMEN IN DER PLATZL-FAMILIE! Wir erleben, dass das Miteinander im...

  • Küchenchef/ -in m/w/d

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    Munich, Deutschland Park Café Vollzeit

    Du möchtest Teil eines professionellen und leidenschaftlichen Teams werden?Die Vorteile eines etwas größeren Hauses nutzen ohne dabei in einem gesichtslosen Konzern zu arbeiten? Im Schichtdienst mit realistischen Arbeitszeiten ohne Teildienst (!) arbeiten? Kurze Entscheidungswege mitgestalten und die Entwicklung unseres Hauses begleiten und gestalten?Dann...

  • Koch (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Munich, Deutschland [Bee]Partment GmbH Vollzeit

    Koch (m/w/d) bei [Bee]Partment GmbH | softgarden View job here Koch (m/w/d) Vollzeit München, Deutschland Mit Berufserfahrung 27.11.25 Warum [BEE]Partment?! Weil wir anders sindWir [BEE]ten... Unbefristeter Job & faire Bezahlung Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere ACADE[BEE] & 5 Tagen Bildungsurlaub Leckeres Essen in unserer Kantine...

  • Commis de Cuisine

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    Munich, Deutschland DO & CO Vollzeit

    DO & CO The Gourmet Entertainment Company - Gastgeber aus Leidenschaft Kulinarische Höhenflüge über den Wolken, auf dem Rasen und in der Stadt: Mit unseren drei Geschäftsbereichen Airline Catering, International Event Catering und Restaurants, Lounges & Hotel bereiten wir unseren Gästen Gourmet-Erlebnisse für alle Sinne. Besondere Momente brauchen...

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  • Koch / Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Munich, Deutschland Mercure Hotel München Neuperlach Süd Vollzeit

    Im südöstlichen Teil von München, im aufstrebenden Stadtteil Neuperlach, befindet sich das Mercure Hotel München Neuperlach Süd. Mit seinen komfortablen Zimmern, einem einladenden Biergarten und 7 Konferenzräumen für bis zu Personen bietet das Hotel eine ideale Unterkunft. Das bayerisch-moderne Mercure Hotel verfügt über ein Restaurant und eine Bar,...