Commis de Rang

Schloss Lieser, Autograph Collection wird durch die Betreibergesellschaft Odyssey Hotel Group geführt und ist ein Premiumhotel unter der Dachmarke Marriott International. Am 12. August 2019 wurde Schloss Lieser eröffnet. Das Hotel bietet 49 individuelle Zimmer, Appartements und verschiedene Suiten, unter anderem die "Kaiser Suite" mit einer Größe von 125 qm. Entspannung finden die Gäste im parkähnlichen Garten und luxuriösen Wellnessbereich mit Marmor-Schwimmbad, drei Saunen, Dampfbad und Behandlungsräumen. Neben dem Restaurant "Puricelli" und einem historischen Weinkeller bietet Schloss Lieser diverse Veranstaltungsräumlichkeiten für geschäftliche und private Feiern, Meetings und Events.

Anstellungsart:
Vollzeit

Aufgaben
BEGINNEN SIE IHRE REISE MIT UNS
WERDEN SIE DEMI CHEF DE RANG IM SCHLOSS LIESER, AUTOGRAPH COLLECTION
Die Stelle
Auf Schloss Lieser vereinen wir einzigartige Geschichte mit moderner Hotellerie. Wir sind Gastgeber/innen aus Leidenschaft. Als Teil der Autograph Collection folgen wir dem Motto - exactly like nothing else Unser tägliches Ziel ist es, unseren Gästen durch ein individuelles Erlebnis ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern.

Wir suchen
nach Vereinbarung
ein Teammitglied, in der Position des
Commis de Rang (m/w/d)
, das uns mit viel Freude und Tatendrang unterstützen möchte.

WARUM DIESE STELLE BEI ODYSSEY?
Der Vorteil, über Odyssey beizutreten, bedeutet, dass wir Ihnen die Möglichkeit geben, Ihre beste Seite zu zeigen. Wir wachsen gemeinsam. Es steht Ihnen die Möglichkeit offen, zu unseren anderen Marken oder zu unserer Zentrale zu wechseln.

• 30 Urlaubstage von Anfang an.
• Sonderpreise für Mitarbeiter und deren Familien in unseren OHG-Hotels weltweit.
• 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke in über 8.000 Hotels von Marriott International, Inc.
• 5,00 € Frühstück in teilnehmenden Marriott Hotels in Deutschland.
• 50 % Ermäßigung auf Speisen und Getränke in den Marriott Hotels im Business Council Süd & Zentral Deutschland.
• Zusätzliche Krankenversicherungskarte mit einem Budget von 300 €.
• 500€ netto für Mitarbeiter Empfehlungen.
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach 6 Monaten.
• Rabatte über die Website "Corporate Benefits".
• Wir bieten Raum für Ihre Ideen und Kreativität.
• Arbeiten an einem schönen Ort, da alle unsere Hotels ansprechend designt sind.
• Eine Kultur, in der großartige Kollegen zu echten Freunden werden.
• Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, sich in Projekte einzubringen.
• Wir feiern unsere Erfolge

Ihre Hauptaufgaben

• Sie sind erster Ansprechpartner unserer Gäste - von der Beratung zu Speisen und Getränken, bis zu Wegbeschreibungen & Co.
• Vor- und Nacharbeiten im Restaurant gehören mit zu Ihrem Job
• Sie haben ein Auge fürs Detail und Ihren Servicebereich immer im Blick
• Sie sind für die Einarbeitung, Anleitung und Weiterbildung unserer Aushilfen und Auszubildenden zuständig
• Bestellungen

Profil
Was Bringen Sie Mit

• Die Vorlieben Ihrer Gäste sind Ihre Passion.
• Sie kennen jeden Platz im F&B.
• Das Kommunizieren in deutscher und englischer Sprache bereitet Ihnen großen Spaß.
• Sie sind flexibel und übernehmen gerne Verantwortung.
• Sie tretten souverän auf, immer fokussiert auf den optimalen Service am Gast.
• Sie arbeiten Hand in Hand mit den anderen Teammitgliedern.
• Sie blicken über den Tellerrand hinaus.

INTERESSIERT?
Bitte bewerben Sie sich über diese Stellenausschreibung und unser Talent-Team wird sich so schnell wie möglich mit Ihnen in Verbindung setzen.

Über Schloss Lieser
Das Hotel Schloss Lieser befindet sich in einem geschichtsträchtigen Schloss und ist ein Autograph Collection Hotel by Marriott.

Im Schloss Lieser verbinden wir einzigartige Geschichte mit moderner Gastfreundschaft. Wir sind bei unseren Gästen als Gastgeber/innen aus Leidenschaft und wegen unserer herrlichen Lage bekannt. Wir schätzen herzliche, aufgeschlossene, authentische Menschen, die gerne an einem Ort arbeiten, der sie inspiriert, herausfordert und sie stolz macht, zur Arbeit zu kommen.

In Schloss Lieser Haben Wir 4 Verschiedene Outlets

• Restaurant Puricelli, 40 Sitzplätze, gehobene Küche
• Orangerie Frühstücksbereich mit einem schönen frischen Frühstücksbuffet
• Einfache Bar-/Lounge Menükarte mit gut zubereiteten Bargerichten wie Salaten, Burgern, Pasta usw.
• Terrasse mit 100 Sitzplätzen, mehr oder weniger einfach, um schnell frische, gute Gerichte zuzubereiten.

Wir bieten
Important note
Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.

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