Restaurantleiter (m/w/d) in unserem neuen Restaurant

vor 18 Stunden

Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden Vollzeit 35.000 € - 60.000 € pro Jahr

Unternehmensbeschreibung

Unser Romantik Hotel- und Restaurant "Jagdhaus Eiden****S", untergebracht in einem der schönsten Fachwerkhäuser des Ammerlandes direkt am Zwischenahner Meer, blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück und wird bereits in der vierten Generation von der Familie zur Brügge geführt. Unseren Gästen stehen 100 Zimmer und Suiten, 14 Apartments und unser Eiden-Restaurant zur Verfügung. Außerdem bieten wir unseren Gästen Tagungsmöglichkeiten mit Kapazitäten von bis zu 60 Personen und den umfangreichen, über 1.500 m² großen Wellness- und Beauty Bereich "Eiden Spa".

Nach vielen erfolgreichen Jahrzehnten als Gourmetrestaurant gehen wir nun einen neuen Weg:

Wir eröffnen ein modernes à-la-carte-Restaurant, das auch feine Menüs anbietet – mit einer Küche, die kreativ, saisonal und bodenständig-edel zugleich ist. Unser Ziel: Ein gehobenes, aber entspanntes Genusserlebnis, bei dem sich unsere Gäste rundum wohlfühlen. Werde Restaurantleiter (m/w/d) in unserem neuen à-la-carte-Restaurant

Als Restaurantleiter (m/w/d) bilden Sie zusammen mit unserem Küchenchef die Doppelspitze dieses neuen Restaurants.

Stellenbeschreibung

  • Sie sorgen mit Charme und Professionalität für ein rundum gelungenes Gästeerlebnis

  • Sie beraten unsere Gäste zu Speisen und Getränken mit Leidenschaft und Fachkenntnis

  • Sie führen und schulen stetig das Service Team und arbeiten eng mit dem Küchenchef und seinem Team zusammen, damit Service und Küche perfekt harmonieren

  • Sie unterstützen bei der Verwaltung unseren Weinkeller mit Sinn für Qualität, Struktur und Leidenschaft für gute Weine
  • Sie nehmen die Reservierung für das neue Restaurant an und planen eine bestmöglich Auslastung für unser neues Restaurant
  • Sie unterstützen bei der Erstellung von Newslettern
  • Sie schreiben Dienstplänen, nehmen an regelmäßigen Meetings teil und koordinieren und optimieren die Abläufe im Service

Qualifikationen

  • Ausgeprägte Gastgebermentalität
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gefühl für Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität
  • Hohes Qualitätsbewusstsein sowie Kreativität für Ihr Arbeitsumfeld
  • EDV-Kenntnisse für administrative Tätigkeiten

Zusätzliche Informationen

Was wir Ihnen bieten:

  • Ein modernes Restaurantkonzept mit viel Raum für eigene Ideen
  • Ein familiäres, wertschätzendes Umfeld in einem motivierten Team
  • Faire Arbeitsbedingungen, geregelte Arbeitszeiten und leistungsgerechte Bezahlung
  • Ein sicherer Arbeitsplatz in einem Haus mit Tradition, Herz und Zukunft
  • Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels, Rabatte auch für Friends&Family sowie weitere Vergünstigungen bei unseren Partnern
  • Vergünstigte Konditionen in örtlichen Fitnessstudios
  • Möglichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
  • Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
  • Zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Betriebliche Altersvorsorge

Finden Sie sich in unserem Profil wieder und möchten Ihr Können beweisen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung

  • Restaurantleiter (m/w/d) für unser neues Restaurant

    vor 1 Woche

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    ServiceRestaurantleiter (m/w/d) für unser neues RestaurantEintritt zum nächstmöglichen DatumNach vielen erfolgreichen Jahrzehnten als Gourmetrestaurant gehen wir nun einen neuen Weg: Wir eröffnen ein modernes à-la-carte-Restaurant, das auch feine Menüs anbietet – mit einer Küche, die kreativ, saisonal und bodenständig-edel zugleich ist. Unser...

  • Gastgeber (m/w/d) in unserem neuen Restaurant

    vor 21 Stunden

    Bad Zwischenahn, Deutschland Jagdhaus Eiden GmbH Romantik Hotel Jagdhaus Eiden am See Vollzeit 35.000 € - 55.000 € pro Jahr

    ServiceGastgeber (m/w/d)Eintritt zum nächstmöglichen DatumNach vielen erfolgreichen Jahrzehnten als Gourmetrestaurant gehen wir nun einen neuen Weg: Wir eröffnen ein modernes à-la-carte-Restaurant, das auch feine Menüs anbietet – mit einer Küche, die kreativ, saisonal und bodenständig-edel zugleich ist. Unser Ziel: Ein gehobenes, aber entspanntes...

  • Restaurantleiter/in M/w/d

    vor 2 Wochen

    Bad Mergentheim, Deutschland Best Western Premier Parkhotel, Bad Mergentheim Vollzeit

    Ihre Aufgaben **Als Restaurantleiter/in m/w/d sind Sie für die Führung und Organisation des Restaurants "VUE" im Best Western Premier Parkhotel, Bad Mergentheim verantwortlich.** - Führung des Restaurants und Organisation des täglichen Betriebs - Einhaltung der Standards und Umsetzung der Unternehmensstrategie - Erstellung von Budgets und Kostenkontrolle...

  • Restaurantleiter für unser „Caspar´s Restaurant“

    vor 2 Wochen

    Bad Driburg, Deutschland Gräflicher Park GmbH & Co. KG Vollzeit

    Wir, die UGOS – Unternehmensgruppe Graf von Oeynhausen-Sierstorpff – werden in langer Familientradition nachhaltig und mit hohem Qualitätsanspruch inhabergeführt. Was seine Vorfahren 1782 begannen, führt Marcus Graf von Oeynhausen-Sierstorpff mit seiner Unternehmensgruppe inzwischen in der siebten Generation als Visionär mit Weitblick fort. Heute ist...

  • Stellv. Restaurantleiter

    vor 2 Wochen

    Bad Urach, Deutschland Flair Hotel Vier Jahreszeiten Vollzeit

    **stellv. Restaurantleiter (m/w/d)**: Wir, das Flair Hotel Vier Jahreszeiten, sind ein familiengeführtes Hotel mit Restaurant in der Altstadt von Bad Urach. Mitten in der Schwäbischen Alb beherbergen wir Geschäftsreisende, aber auch Urlauber. Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir eine/n ServicemitarbeiterIn (m/w/d) in Vollzeit - dich! **Was wir dir...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    vor 14 Stunden

    Bad Füssing, Deutschland Ortner's Resort Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Über uns:Ortner's Resort ist ein familiengeführtes Wellnessresort in Niederbayern und derzeit das einzige 5-Sterne Hotel in Bad Füssing. Mit seinen harmonisch gestalteten Zimmern & Suiten zum Wohlfühlen, der neuen Ortner's Thermenwelt mit sechs Pools, allesamt befüllt mit Thermalwasser aus eigener Quelle sowie dem charmanten Saunabereich und dem...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Bad Bocklet, Deutschland Kunzmann´s Hotel | Spa Vollzeit

    Kunzmann’s ist ein Hotel der Vielfalt, weil es so viele Möglichkeiten gibt, den besonderen Moment zu genießen. Dafür steht die Familie Kunzmann bereits in der vierten Generation als Gastgeber ein. Erholsame Nächte sind im Kunzmann‘s nicht nur durch die besondere ruhige Lage am Park inmitten der bayerischen Rhön garantiert. Das 4 Sterne SUPERIOR...

  • Restaurantleiter (m/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Bad Bocklet, Deutschland Kunzmann´s Hotel | Spa Vollzeit

    Kunzmann’s ist ein Hotel der Vielfalt, weil es so viele Möglichkeiten gibt, den besonderen Moment zu genießen. Dafür steht die Familie Kunzmann bereits in der vierten Generation als Gastgeber ein. Erholsame Nächte sind im Kunzmann‘s nicht nur durch die besondere ruhige Lage am Park inmitten der bayerischen Rhön garantiert.   Das 4 Sterne SUPERIOR...

  • Restaurantleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Bad Salzschlirf, Deutschland Benessere Hotelbetriebsgesellschaft mbH Vollzeit

    Wir suchen für unser 4 Sterne Aqualux Wellness - und Tagungshotel sowie für unser 4 Sterne sup. Hotel Badehof beide in Badsalzschlirf einen Restaurantleiter*in (m/w/d) Unser Hotel hat 127 Zimmer und 91 Zimmer und bietet Veranstaltungs - & Tagungsmöglichkeiten für bis zu 800 Personen. Sie sind für das Service - und Bankettteam verantwortlich und...

  • Mitarbeiter Im Restaurant

    vor 14 Stunden

    Bad Zwischenahn, Deutschland McDonald's Vollzeit

    **DEIN JOB. ALLE MÖGLICHKEITEN.** Du suchst einen abwechslungsreichen Job in deiner Nähe. In deiner neuen Aufgabe im McDelivery® Fahrerteam kommst du viel herum - denn du bringst die Bestellungen unserer Gäste direkt zu ihnen nach Hause oder ins Büro. In einem Arbeitsumfeld, in dem Leistung Spaß macht, kannst du mit einer fairen Bezahlung, flexiblen...