Koch (m/w/d) Sous Chef für Betriebsrestaurant

vor 17 Stunden


Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Essenszeit GmbH Vollzeit

Die Essenszeit bewirtschaftet mehr als 30 Betriebsgastronomien in Deutschland mit einer Frische-Küche mit i-Tüpfelchen.

Unser Konzept der Mehrwert-Ernährung begeistert viele namhafte Kunden. Schmecken - Wohlfühlen - Fit sein lautet unsere Devise.

Wollen Sie mal schauen, wie das aussieht? Besuchen Sie uns auf Instagram: \_fuer\_gesundes\_leben

Aufgaben
  • Sorgfältige Zubereitung und Präsentation genussvoller Speisen mit frischen und wertvollen Lebensmitteln für ca. 130 Gäste täglich
  • Ausgabe von Frühstücksangebot und Mittagessen an die Gäste
  • Täglicher Gästekontakt an der Speiseausgabe und der Kasse
  • Vorbereitung und Durchführung des Konferenzservice
  • Mitwirkung bei der Speiseplanung nach Qualitätskriterien des Essenszeit-Konzepts
  • Warenbestellung nach qualitativen und wirtschaftlichen Vorgaben
  • Lagerhaltung und Warenkontrolle nach gesetzlichen und qualitativen Vorschriften
  • Praktische Umsetzung und Kontrolle des HACCP-Konzept
Qualifikation
  • Kochhandwerkliche Kompetenz
  • Freude an direktem Kontakt zu den Gästen
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • eine strukturierte, zügige Arbeitsweise sowie Zuverlässigkeit
Benefits
  • kleines Küchen-Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre und den besten Stammgästen
  • eine 5-Tage-Woche (Montag-Freitag) in der Frühschicht (Arbeitsbeginn um 6:00 Uhr)
  • am Wochenende ist das Betriebsrestaurant bis auf wenige Ausnahmen geschlossen
  • eine angemessene Vergütung und zusätzliche anteilige Zahlungen
  • Mobilitätszuschuss zum Deutschland Ticket oder JobBike
  • monatliches steuerfreies Shopping-Guthaben (EdenRed)
  • Mitarbeiterrabatte und -Angebote (Corporate Benefits)
  • Kostenfreie und vor allem sehr leckere Verpflegung

Schicken Sie uns Ihren Lebenslauf

Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen


  • Sous Chef

    Vor 6 Tagen


    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland bi:braud Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Stellenbeschreibung – Sous Chef (m/w/d)Als Sous Chef bist Du die rechte Hand unseres Küchenchefs und trägst maßgeblich zur kulinarischen Exzellenz unseres Restaurants bei. Du bringst nicht nur fachliches Können, sondern auch Führungsqualität und Leidenschaft für die gehobene Gastronomie mit.Deine Aufgaben:Planung und Koordination der einzelnen...


  • Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Essenszeit GmbH Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Die Essenszeit bewirtschaftet mehr als 30 Betriebsgastronomien in Deutschland mit einer Frische-Küche mit i-Tüpfelchen.Unser Konzept der Mehrwert-Ernährung begeistert viele namhafte Kunden. Schmecken - Wohlfühlen - Fit sein lautet unsere Devise.Wollen Sie mal schauen, wie das aussieht? Besuchen Sie uns auf Instagram: AufgabenSorgfältige Zubereitung und...

  • koch (m/w/d)

    vor 19 Stunden


    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    DEINE MISSION BEI UNSDu liebst das Kochen mit hochwertigen Zutaten, arbeitest gern im Team und suchst einen Arbeitsplatz mit geregelten Arbeitszeiten und echter kulinarischer Abwechslung? Dann werde Teil unseres Küchenteams bei derWilken Gourmet GmbH– und koche mit uns für Menschen, die Qualität und Regionalität schätzen.Du bereitest täglich frische,...

  • Koch (M/W/D)

    vor 1 Woche


    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland ROOM Finest Steaks Vollzeit 3.500 € - 4.500 € pro Jahr

    Wir suchen dich-Koch (m/w/d), für das ROOM Finest Steaks Ulm- Mo.-Sa Uhr - 5 Tage/Woche- Sonntag RuhetagAufgaben- Zubereitung hochwertiger Steak- und Fleischgerrichte nach hauseigenem Konzept.- Mitgestaltung der Speisekarte und Umsetzung neuer Ideen.- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandarts (HACCP)- Strukturierte Arbeitsweise in einem...

  • Koch (M/W/D)

    Vor 3 Tagen


    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland ROOM Finest Steaks Vollzeit 3.500 € - 4.500 € pro Jahr

    Wir suchen dich-Koch (m/w/d), für das ROOM Finest Steaks Ulm (Zum - Mo.-Sa Uhr- 5 Tage/Woche- Sonntag RuhetagAufgaben- Zubereitung hochwertiger Steak- und Fleischgerrichte nach hauseigenem Konzept.- Mitgestaltung der Speisekarte und Umsetzung neuer Ideen.- Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandarts (HACCP)- Strukturierte Arbeitsweise in einem...


  • Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Wilken Software Group Vollzeit 18.000 € - 25.000 € pro Jahr

    DEINE MISSION BEI UNSDu hast Lust, in einem besonderen Umfeld mit anzupacken – mal im Betriebsrestaurant, mal in unserer Eventlocation über den Dächern von Ulm?Dann bist du bei uns genau richtigAls Aushilfe unterstützt du unser Team bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen und im täglichen Betrieb unseres...


  • Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland gastromenü GmbH Vollzeit

    Vom fleißigen Produktionsmitarbeiter bis zur Chefetage; Ihre Kunden sind vielschichtig und haben individuelle Ansprüche. Als Quereinsteiger z.b. aus der Gastronomie oder Einzelhandel, Servicemitarbeiter, Kaufmann, Kauffrau, Verkäufer, Verkäuferin, Koch, Köchin, Bäcker, Bäckerin, Metzger, Metzgerin, Hotelfachmann, Hotelfachfrau, (m/w/d) erwartet Sie im...

  • Koch (m/w/d)

    vor 20 Stunden


    Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Aramark Vollzeit

    HERZLICH WILLKOMMENDas ist unsere klare Botschaft – für alle Teamspieler:innenWas kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste...


  • Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Schreinerei Wachter Inh. M. Büchele e.K. Vollzeit 80.000 € - 120.000 € pro Jahr

    Wir suchen für unsere Werkstatt in Ulm Verstärkung:Aufgaben✓ Herstellung von hochwertigen Möbeln und maßgefertigten Einzelstücken ✓ Aktive Mitwirkung bei der Planung ✓ Arbeitsplanung und -organisation ✓ Bedienung von CNC-gesteuerten Maschinen ✓ Selbstständiges Arbeiten nach Konstruktionsvorgaben und -plänen ✓ Prüfung sowie...


  • Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland Seeberger Vollzeit 40.000 € - 80.000 € pro Jahr

    Wir schenken Menschen Genussmomente aus der Natur. Als führende Marke bei Nüssen und Trockenfrüchten oder als deutschlandweit agierender Konzeptpartner, der auf die Bedürfnisse von Firmenkunden sowie der hochwertigen Gastronomie spezialisiert ist. Damit das auch in Zukunft so bleibt, bilden Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit das Fundament...