Schicht Leiter/(Assistant) Store Manager

vor 2 Wochen

Leipzig, Deutschland Lechle und Lechle GbR Vollzeit 26.000 € - 32.000 € pro Jahr

Über uns

Mmaah ist die koreanische Antwort auf Fast Food Seit über 11 Jahren stehen wir für innovative Systemgastronomie und sind auf Expansionskurs: Von aktuell 10 Filialen wollen wir in den nächsten fünf Jahren auf 100 wachsen.

Die koreanische Küche gehört zu den leckersten und beliebtesten weltweit – bei Mmaah bringen wir dieses kulinarische Erlebnis nach Deutschland: Korean BBQ als Streetfood – frisch, schnell und authentisch Mit unserem ersten Store in Leipzig setzen wir einen weiteren Meilenstein – und dafür suchen wir dich

Werde Teil unserer Erfolgsgeschichte und gestalte mit uns die Zukunft einer Marke, die gerade erst richtig durchstartet.

Deine Aufgaben

  • Du übernimmst die gesamte Verantwortung für den Store – von Organisation, Qualitätssicherung bis zur Umsatzsteigerung
  • Du führst, motivierst und entwickelst dein Team und bist dabei Vorbild im Tagesgeschäft
  • Du stellst die Einhaltung aller Standards und Prozesse sicher und sorgst für einen reibungslosen Ablauf
  • Du planst Dienstpläne, Warenmanagement und Kostenkontrolle und behältst dabei immer die Ziele im Blick
  • Du bist Ansprechpartner:in für Gäste, Mitarbeiter:innen und externe Partner
  • Du entwickelst Maßnahmen zur Mitarbeiter- und Gästebindung und trägst aktiv zum Erfolg des Stores bei

Dein Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie, Handel oder vergleichbar
  • Erste Führungserfahrung in einer leitenden Position (z. B. stellv. Filialleiter:in, Restaurant Manager:in, Teamleiter:in)
  • Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Freude am Umgang mit Menschen
  • Betriebswirtschaftliches Verständnis und Verantwortungsbewusstsein
  • Kommunikationsstärke und die Fähigkeit, dein Team zu begeistern und weiterzuentwickeln

Wir bieten dir

  • Attraktives Gehalt: 2.600 – 3.200 € brutto/Monat
  • Vollzeit-Job mit 40 Std./Woche
  • Sicherheit: Arbeiten in einer etablierten Systemgastronomie mit erprobten, optimierten Abläufen
  • Extras & Benefits:
  • Monatliche Geschenkkarte im Wert von 50 €
  • 50 % Rabatt auf Mitarbeiterverpflegung
  • Regelmäßige Team-Events
  • Entwicklung: Möglichkeit, mit uns zu wachsen und schnell mehr Verantwortung zu übernehmen
  • Zukunft: Ein sicherer Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen

Wir freuen uns auf dich

Bei uns zählt Motivation mehr als ein lückenloser Lebenslauf. Auch wenn du nicht alle Anforderungen erfüllst, aber Lust hast, die Zukunft mit uns zu gestalten – bewirb dich gerne

Wir fördern Vielfalt und Inklusion. Bewerbungen von Menschen aller Geschlechter, Altersgruppen, Hintergründe und Lebensrealitäten sind bei uns willkommen.

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Gehalt: 2.600,00€ ,00€ pro Monat

Leistungen:

  • Betriebliche Weiterbildung
  • Empfehlungsprogramm
  • Mitarbeiter-Rabatt
  • Zusätzliche Urlaubstage

Arbeitsort: Vor Ort

  • STORE MANAGER ASSISTANT

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Deutschland ONLY Stores Vollzeit

    Komm in unser ONLY & SONS Team - wir suchen Dich zur Unterstützung als​Store Manager Assistant (m/w/d) ​Standort: Leipzig, Heinstraßezur voraussichtlichen Shoperöffnung am 04.12.2025Wir bieten: ein marktkonformes Gehalt je nach Berufserfahrung und Ausbildung  corporate Benefits einen spannenden Arbeitsplatz mit Verantwortung 50% Mitarbeiterrabatt...

  • assistant store managerin

    vor 1 Woche

    Leipzig, Sachsen, Deutschland Dr Martens plc Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Für das Team unserer Filiale in Leipzig suchen wir eine geeignete Person für die Vollzeitstelle des Assistant Manager (m/w/d). Diese Rolle ist dem Filialleiter unterstellt und unterstützt diesen bei der effizienten Erledigung des Tagesgeschäfts der Filiale und dem Erreichen der Geschäftsziele.Assistant Store Manager (m/w/d) - Leipzig - Zu den...

  • Assistant Store Managerin

    Vor 6 Tagen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland Dr. Martens plc Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    Für das Team unserer Filiale inLeipzigsuchen wir eine geeignete Person für die Vollzeitstelle des Assistant Manager (m/w/d). Diese Rolle ist dem Filialleiter unterstellt und unterstützt diesen bei der effizienten Erledigung des Tagesgeschäfts der Filiale und dem Erreichen der Geschäftsziele.Assistant Store Manager (m/w/d) - Leipzig - Zu den...

  • Assistant Store Managerin

    vor 1 Woche

    Leipzig, Deutschland Dr Martens plc Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Competitive + BonusFür das Team unserer Filiale in Leipzig suchen wir eine geeignete Person für die Vollzeitstelle des Assistant Manager (m/w/d). Diese Rolle ist dem Filialleiter unterstellt und unterstützt diesen bei der effizienten Erledigung des Tagesgeschäfts der Filiale und dem Erreichen der Geschäftsziele.Assistant Store Manager (m/w/d) - Leipzig...

  • STORE MANAGER ASSISTANT

    Vor 7 Tagen

    Leipzig, Deutschland SONS Germany Vollzeit

    STORE MANAGER ASSISTANT (M/W/D) - Nova Eventis bei SONS Germany | softgarden View job here STORE MANAGER ASSISTANT (M/W/D) - Nova Eventis Vollzeit Leipzig, Deutschland Mit Berufserfahrung / Ohne Berufserfahrung 11.11.25 Komm in unser ONLY & SONS Team - wir suchen Dich zur Unterstützung als ​Store Manager Assistant (m/w/d)  ​Standort: Leipzig, Nova...

  • Assistant Store Manager

    vor 3 Wochen

    Leipzig, Deutschland Zara Vollzeit

    AT INDITEX WE LOVE YOU FOR WHO YOU ARE! WIR SUCHEN DICH ALS ASSISTANT STORE MANAGER (m/w/d) IN VOLLZEIT (37,5 Std./Woche) FÜR UNSEREN ZARA STORE IN LEIPZIG! Aufgaben DO SOMETHING AMAZING EVERY DAY – Deine neuen Aufgaben Mit regelmäßigen KPI-Analysen behältst Du die Budget- und Umsatzziele stets im Blick. Durch gezielten Maßnahmen trägst Du zum...

  • Store Manager

    Vor 6 Tagen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland Pull&Bear Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    AT INDITEX WE LOVE YOU FOR WHO YOU AREWIR SUCHEN DICH ALS STORE MANAGER (M/W/D) FÜR UNSEREN PULL&BEAR STORE IN LEIPZIG - HÖFE AM BRÜHLUnbefristet | VollzeitAufgabenDO SOMETHING AMAZING EVERY DAY – Deine neuen AufgabenDu sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Store, indem Du die internen Prozesse und Vorgänge anhand der INDITEX-Standards koordinierst...

  • Stellv. Filialleitung

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Deutschland JACK & JONES Vollzeit

    WERDE DAS GESICHT VON JACK&JONES!Du bist bereit für das nächste Level und möchtest den nächsten Schritt machen?Erste Erfahrungen wie man KPIs steuert, ein Team motiviert, leitet und eine tolle Atmosphäre schafft hast du auch?Nach wie vor ist und bleibt deine größte Motivation, deine Kunden mit einem breiten Lächeln im Gesicht zu verabschieden?Wenn du...

  • Store Manager

    vor 2 Wochen

    Leipzig, Sachsen, Deutschland PULL&BEAR Vollzeit 45.000 € - 70.000 € pro Jahr

    AT INDITEX WE LOVE YOU FOR WHO YOU AREWIR SUCHEN DICH ALS STORE MANAGER (M/W/D) FÜR UNSEREN PULL&BEAR STORE IN LEIPZIG - HÖFE AM BRÜHLUnbefristet | VollzeitAufgabenDO SOMETHING AMAZING EVERY DAY – Deine neuen AufgabenDu sorgst für einen reibungslosen Ablauf im Store, indem Du die internen Prozesse und Vorgänge anhand der INDITEX-Standards koordinierst...

  • Stellvertretende Filialleitung/ Store Manager Assistant

    Vor 6 Tagen

    Leipzig, Deutschland VERO MODA Vollzeit 30.000 € - 40.000 € pro Jahr

    WER: BERUFSERFAHRENE ODER QUEREINSTEIGENDEWIE: MAX. 5 TAGE WOCHE IN FRÜH-/ MITTEL- ODER SPÄTSCHICHTEN, 37,5 STUNDEN PRO WOCHEWANN: AB SOFORTDein größtes Talent, ist es dich und andere Menschen glücklich zu machen, denn deine Leidenschaft wirkt ansteckend. Du erfüllst gerne Wünsche, bist zuverlässiges Teammitglied und Gastgeber*in in einem. Dann finde...