Stellvertretende Filialleitung

Vor 7 Tagen

Hamburg, Deutschland Speicherstadt Kaffeerösterei Vollzeit

Die Speicherstadt Kaffeerösterei gehört seit 2006 zum festen Bestandteil der deutschen Spezialitätenkaffeeszene und ist mit ihren Produkten bundesweit im gehobenen Lebensmittel-Einzelhandel vertreten. Eigene Rohkaffeeimporte werden täglich frisch vor den Augen unserer Besucher*innen geröstet, verpackt und anschließend über den Großhandel, unseren Onlineshop, unseren hauseigenen Fabrikladen oder unsere Filiale in Eppendorf angeboten sowie in unserem Café im Stammhaus in der Speicherstadt mit rund 200 Sitzplätzen an internationale Gäste ausgeschenkt.

Wir suchen für den Café-Gastronomiebereich unseres Cafés in Eppendorf eine stellvertretende Filialleitung (m/w/d) in Vollzeit. Da unsere Filiale in Eppendorf aus einem Gastronomiebereich und einem Einzelhandelsbereich besteht, wird dein Aufgabenbereich ein Mix aus Gastronomie und Einzelhandel sein.

**WIR BIETEN DIR**
- einen sicheren Arbeitsplatz in einem schnell wachsenden, innovativen Unternehmen, das Wert auf nachhaltige Produktion und faire Arbeitsbedingungen vor Ort legt
- eine sinnvolle Tätigkeit und Gestaltungsfreiheit
- geregelte Arbeitszeiten (5 Tage-Woche bei 7 Öffnungstagen, rollierend frei an Samstagen, Sonn
- und Feiertagen)
- eine leistungsgerechte Vergütung (BAV, VWL)
- eine faire und transparente Trinkgeldbeteiligung
- einen attraktiven Personalrabatt auf unsere Produkte
- Einkaufsvorteile für viele bekannte Marken über unser Mitarbeiterportal
- Personalessen aus dem täglichen Angebot, Kaffee frei
- eine gute Anbindung an den HVV sowie einen Zuschuss zur HVV/ÖPNV-Karte
- unsere Unterstützung bei internen und externen Weiterbildungsmöglichkeiten
- die Möglichkeit, Dein Können, Deine Erfahrung und Deine Ideen einzubringen

**DU**
- unterstützt und vertrittst die Filialleitung
- führst tägliche Kassenabrechnungen durch
- führst Kaffee
- und Lebensmittelbestellung durch
- sorgst für die Einhaltung der HACCP-Richtlinien (Ordnung, Sauberkeit und Hygienevorschriften)
- bist für die Erstellung und Mitgestaltung bei der Speisekarten zuständig
- leitest, motivierst und schulst das Team
- unterstützt die Dienstplangestaltung
- unterstützt im Tagesgeschäft / bereitest Kaffeespezialitäten zu
- berätst unsere Kund*innen und verkaufst unsere Produkte im Einzelhandelsbereich
- bist für die Öffnung und Schließung der Filiale zuständig und somit auch für Geschäftsöffnung & -abschluss verantwortlich

**DU BRINGST MIT**
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Kenntnisse im Umgang mit der Siebträgermaschine - »Latte Art« ist für dich kein Fremdwort
- sehr gute Deutschkenntnisse (weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil)
- ein ausgeprägtes Interesse an Kaffee und allen Themen, die damit in Zusammenhang stehen
- Freude am Umgang mit Gästen
- ein angenehmes, positives und offenes Auftreten und ein gepflegtes Äußeres
- die Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten

Wenn Du Dich für diese Position qualifiziert siehst, freuen wir uns auf Deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Gehaltsvorstellung und frühestem Eintrittstermin, gern per E-Mail, per Post oder über Indeed.

ANSPRECHPARTNERIN:
Speicherstadt Kaffeerösterei
Soukaina Storb
Kehrwieder 5
20457 Hamburg

Art der Stelle: Vollzeit

Arbeitszeiten:

- 8-Stunden-Schicht
- Wochenendarbeit möglich

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

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    Als Nachwuchsführungskraft / Trainee (m/w/d) zur stellvertretenden Filialleitung bei budni lernst Du an der Seite einer erfahrenen Filialleitung, was es bedeutet ein Team und eine Filiale erfolgreich zu führen.Informieren Sie sich genau über die Fähigkeiten, Erfahrungen und Qualifikationen, die Sie für diese Stelle benötigen, bevor Sie sich unten...

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    Hamburg-Harburg, Deutschland Thalia Vollzeit

    Bücher eröffnen Welten - wir tun es ihnen gleich. Als größter Sortimentsbuchhändler im deutschsprachigen Raum verknüpfen wir echte Kundennähe mit richtungsweisender Digitalinnovation. Wir denken das Buch als Erlebnis - ob vor Ort, online, als App oder über den e-Reader. Und versammeln rund 6000 Expertinnen und Experten mit einer Mission: Ein...

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    **INTERSPORT Voswinkel**, seit November 2023 Teil von Cisalfa Sport S.p.A., ist eine feste Größe im deutschen Sportfachhandel mit Hauptsitz in Dortmund. Das Unternehmen betreibt 50 Sportfachgeschäfte in Deutschland und blickt auf eine über 100-jährige Geschichte seit seiner Gründung im Jahr 1904 zurück. Seit 2024 gehört auch SportScheck mit 26...

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    BLUME SE ist Deutschlands größter Filialist im Blumen- und Pflanzenhandel mit rund Filialen. Wir bringen jeden Tag ein Stück Natur mitten in die Stadt – und das als Hamburger Traditionsunternehmen schon seit . Für die Umsetzung unseres einzigartigen und modernen Laden- und Servicekonzeptes suchen wir dich ab sofort für die Position als...

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