Abteilungsleitung Bedientheke

**Ihre Aufgaben**:

- Selbständige Führung der Bedientheke
- Personaleinsatzplanung
- Bestellungen gemäß Vorgaben
- Kompetente Bedienung und Beratung unserer Kunden
- Aufbau der Theken und verkaufsfördernde Warenpräsentation
- Kontinuierliche Frischekontrollen sowie Einhaltung der lebensmittelrechtlichen Vorschriften
- Gewährleistung der Prüfung von angelieferten Waren auf Vollzähligkeit, Verkaufsfähigkeit und
MHD nach den Regelungen des EDEKA Qualitätssicherungs-Handbuches
- Kontrolle der korrekten Preisauszeichnungen und Warenplatzierungen

**Ihr Profil**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Metzger, Fleischer (m/w/d) mit Berufserfahrung oder eine vergleichbare Qualifikation
- Kenntnisse in HACCP und IfsG
- Freude am Verkauf und am Umgang mit Lebensmitteln
- Eine kundenorientierte Arbeitsweise
- Bereitschaft zum flexiblen Einsatz, Teamfähigkeit und persönlicher Weiterentwicklung
- Freude am Umgang und der Entwicklung des Thekenpersonals

**Unser Angebot**:

- Krisensicherer Arbeitsplatz
- Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
- Teamorientiertes Arbeitsklima
- Umfassende Einarbeitung
- Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten

**Interessiert?**:
Dann freuen wir uns darauf, Sie kennen zu lernen
Bitte lassen Sie uns Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) zukommen.
Für Auskünfte steht Ihnen Herr Haidorf, Telefon 0151 50477579, gerne zur Verfügung.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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Kontakt

Herr Jürgen Haidorf

Die EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG mit Sitz in Gaimersheim bei Ingolstadt ist mit einem Gesamtjahresumsatz von mehr als 4,78 Milliarden Euro im Jahr 2023 die Nummer Eins unter den Einzelhandelsunternehmen im südbayerischen Raum. Zum Unternehmen gehören auch die Produktionsbetriebe Südbayerische Fleischwaren GmbH und die Backstube Wünsche GmbH. Einschließlich der selbständigen Einzelhandelsbetriebe bietet der Unternehmensverbund EDEKA Südbayern Arbeitsplätze für insgesamt rund 27.000 Menschen, darunter etwa 1.300 Auszubildende. Aus seinen Logistikzentren in Eching, Gaimersheim, Landsberg/Lech, Straubing und Trostberg versorgt das Unternehmen über 1.220 EDEKA-Märkte mit hochwertigen Lebensmitteln. Über 990 der Super
- und Verbrauchermärkte werden durch rund 620 selbständige Einzelhändlerinnen und Einzelhändler geführt. Die übrigen werden von 100-prozentigen Tochtergesellschaften der EDEKA Südbayern in Eigenregie betrieben (Neukauf Südbayern GmbH, NK Südfilialen GmbH, EDEKA SB-Warenhausgesellschaft Südbayern mbH, NK Westfilialen GmbH). Mit TRINKGUT verfügt die EDEKA Südbayern außerdem über ein erfolgreiches und expansives Fachmarktformat für Getränke aller Art.