Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Stellvertretender Betriebsleiter - Hamburg - Dulfs Burger GmbH


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu – unkompliziert, modern und urban.Steige ein bei...


  • Hamburg, Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit 45.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Das AKAN-Afrofusion Restaurant ist eine kulinarische Oase, die die Aromen und die Lebensfreude Westafrikas nach Deutschland bringt. Mit einer vielfältigen Speisekarte und einer einladenden Atmosphäre ist das Restaurant ein Hotspot für Liebhaber von exotischen Genüssen. Neben den regulären Öffnungszeiten bietet das AKAN-Afrofusion Restaurant auch...


  • Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...


  • Hamburg, Deutschland Ottos Burger Vollzeit

    Bist du seit mehreren Jahren im Restaurantservice tätig, gut organisiert und ein absoluter Teamplayer, der sein Team inspiriert, tatkräftig unterstützt und führen kann? Dann bewirb dich noch heute als** stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) **in Teilzeit für unser Otto's Burger-Team in der Schanze! - Und hey, bei uns geht es nicht nur darum, dass...


  • Hamburg, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...


  • Hamburg, Deutschland Reisebar Ottensen Vollzeit

    Die Reisebar liegt seit zwei Jahrzehnten im Herzen von Hamburg Ottensen. Sie ist bekannt für Ihre einzigartige, lebendige Innenarchitektur. Das Angebot umfasst neben coolen Drinks auch Kaffeespezialitäten sowie hauseigenen Flammkuchen, genannt "Flamm-Pizza". Unser Ziel war und ist es immer, einen Ort zum Wohlfühlen mit toller Athmosphäre zu schaffen....


  • Hamburg, Deutschland EDEKA Import Logistik GmbH Vollzeit

    Für die EDEKA Import Logistik GmbH am Standort Hamburg suchen wir für den Bereich Lagerlogistik zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Lagermeister / Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d).**Ihre Aufgaben**: - Koordination und Kontrolle der täglichen Auftragsabwicklung sowie deren Dokumentation - Übernahme der Personaleinsatzplanung von eigenen...


  • Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Das AKAN-Afrofusion Restaurant ist eine kulinarische Oase, die die Aromen und die Lebensfreude Westafrikas nach Deutschland bringt. Mit einer vielfältigen Speisekarte und einer einladenden Atmosphäre ist das Restaurant ein Hotspot für Liebhaber von exotischen Genüssen. Neben den regulären Öffnungszeiten bietet das AKAN-Afrofusion Restaurant auch...


  • Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Das AKAN-Afrofusion Restaurant ist eine kulinarische Oase, die die Aromen und die Lebensfreude Westafrikas nach Deutschland bringt. Mit einer vielfältigen Speisekarte und einer einladenden Atmosphäre ist das Restaurant ein Hotspot für Liebhaber von exotischen Genüssen. Neben den regulären Öffnungszeiten bietet das AKAN-Afrofusion Restaurant auch...


  • Hamburg, Deutschland Afrofusion Restaurant Vollzeit

    Das AKAN-Afrofusion Restaurant ist eine kulinarische Oase, die die Aromen und die Lebensfreude Westafrikas nach Deutschland bringt. Mit einer vielfältigen Speisekarte und einer einladenden Atmosphäre ist das Restaurant ein Hotspot für Liebhaber von exotischen Genüssen. Neben den regulären Öffnungszeiten bietet das AKAN-Afrofusion Restaurant auch...

Stellvertretender Betriebsleiter

vor 2 Wochen


Hamburg, Deutschland Dulfs Burger GmbH Vollzeit

Stellenbeschreibung

**Stellvertretender Betriebsleiter in der Gastronomie (m/w/d)**

**Über uns**:
Dulf’s Burger ist ein „Hamburger“ Erfolgskonzept, dass 2014 in einer klitzekleinen Burger-Bude am Rand von Winterhude startete. Schnell wurde hier mit nur wenigen Sitzplätzen der Platz zu eng. Deswegen zogen wir 2016 in den Standort Karolinenstraße um. Auch hier waren die Kapazitäten schnell erschöpft und die Eröffnung des größten Standortes in der Gertigstraße erfolgte Ende 2018. Im Jahr 2020 eröffnete der nun mittlerweile 3. Standort in der Eimsbütteler Chaussee. Zusammen in den 3 Standorten haben wir ein großartiges Team aus über 90 Mitarbeiter/innen.

Die Geschäftsführung der 3 Standorte ist Inhabergeführt. Unterstützt werden sie durch einen Bereichsleiter/innen, mehrere Betriebseiter/innen und deren Stellvertreter/innen sowie Schichtleiter/innen.

Dulf’s Burger spiegelt die gesamte Wertschöpfungskette eines Burgers nach höchsten Qualitätsstandards und gleichzeitig #derbelecker wieder: Dulf wolft Dulf formt Dulf backt Alles In-House und ohne Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker

**Wir bieten**:

- Einen unbefristeten Job in Vollzeit in einem neuen und aufstrebenden Gastronomiebetrieb
- Eine überdurchschnittliche Bezahlung
- Ein 13. Gehalt nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
- Zusätzliche Urlaubstage nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit gedeckelt auf 30 Tage im Jahr
- BAV (Entgeltumwandlung)
- Kostenfreie Urban Sports Mitgliedschaft
- Einen Zuschuss zum Profiticket
- Schnelle Aufstiegschancen
- Flache Hierarchien
- Flexible Arbeitszeiten nach Dienstplan
- Eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit
- Kollegialität, fachliche Begleitung und regelmäßige Schulungen

**Deine Aufgaben**:

- Du trägst die Gesamtverantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe bei Dulfs Burger.
- Die Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen ist für dich eine Belohnung nach getaner Arbeit.
- Die Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service sind genau dein Ding.
- Die Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP.
- Die Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Gastraumes ist für dich selbstverständlich.
- Die Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze machst du mit links.
- Du vermittelst unseren Gäste ein positives Besuchserlebnis bei Dulfs Burger.
- Die Personalführung und Durchführung von regelmäßigen Personalschulungen motivieren dich.
- Du bist kreativ bei der konzeptionellen Weiterentwicklung von Dulfs Burger, erkennst Trends der Zielgruppe und setzt dieses enthusiastisch in die Tat um.

**Dein Profil**:

- Du hast eine Berufsausbildung in der Systemgastronomie, als Restaurantfachmann/frau, Hotelfachmann/frau, Hotelbetriebswirt oder Assistent/in für Tourismus und Hotelmanagement
- Du bringst eine mehrjährige praktische Erfahrung in leitender Position mit.
- Du verfügst über kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement.
- Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert.
- Du arbeitest gerne selbstständig, strukturiert und zielorientiert.
- Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht.
- Du bist begeisterungsfähig und ein Macher.

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Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Spätschicht
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Firmenevents
- Firmenhandy
- Flexible Arbeitszeiten
- Mitarbeiter-Rabatt
- Zusätzliche Urlaubstage

Sonderzahlungen:

- Zusatzzahlungen

Berufserfahrung:

- Leitung: 2 Jahre (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort