Stellenausschreibung Mitarbeiter Kantine Stadtforum

Vor 6 Tagen


Dresden, Deutschland Kommunale Immobilien Dresden GmbH & Co. KG Vollzeit

**Arbeitsort**:
Stadtforum Dresden

Wer sind wir:
Die KID wurde mit der Modernisierung des Kulturpalastes Dresden, dem Neubau der Spielstätten im Areal Kraftwerk Mitte, Dresden Cotta, sowie dem Neubau des Verwaltungszentrum Dresden Altstadt beauftragt. Die Bauherren-, Eigentümer
- und Betreiberverantwortung, sowie alle damit verbundenen Aufgaben und Zuständigkeiten liegen bei der KID. Diese baut und verwaltet die Gebäude hinsichtlich des technischen, infrastrukturellen und kaufmännischen Facility Managements.

**Arbeitsaufgaben**:
Als Mitarbeiter (m,w,d) im Bereich der Gastronomie in unserem Objekt sind Sie mit verantwortlich für die Gewährleistung eines reibungslosen Ablauf in der Kantine, Bar, Küche und dem Konferenzservice.

Zu Ihren Aufgaben gehören:

- Arbeiten im Konferenzbereich sowie im Tagesgeschäft der Kantine und Bar
- Verkauf von u.a. Getränke, Lebensmittel, Snacks
- Essensausgabe und Kassenführung
- Mise en Place vor
- und nachbereiten
- Befüllen und Reinigen der Teeküchen in den Bürobereichen
- Sorgen für eine ansprechende Präsentation aller Produkte
- Unterstützen der Köche bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Übernehmen der Reinigung von Geschirr, Besteck, Gläsern sowie Küchenequipment und Töpfen, sowie allgemeine Reinigungsaufgaben im Küchen-, Gäste
- und Lagerbereich
- Bedarfsgerechte Bestückung der F&B Bereiche und Kaffeeküchen unter besonderer Berücksichtigung eines wirtschaftlichen Lagerbestandes sowie Zeit
- und Mengengerechte Nachversorgung
- Unterstützen bei Konferenzen und Sonderveranstaltungen
- Arbeiten unter der Berücksichtigung der HACCP- und Arbeitssicherheitsanforderungen sowie der hohen Qualitätsstandards unseres Unternehmens

**fachliche Voraussetzungen / spezifische Anforderungen**:

- Ausbildung an einer Berufsschule bzw. Berufsfachschule
- Erfahrung im Bereich der Gastronomie
- Normalschicht, bei besonderen Erfordernissen auch Dienst an Wochenenden und Feiertagen möglich

**Sie bringen mit**:

- gute Kenntnisse auf dem Gebiet der Gastronomie
- hohes Maß an Service
- und Kundenorientierung
- persönliches Engagement und hohe Einsatzbereitschaft
- gute Auffassungsgabe und Deutschkenntnisse
- Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, lösungsorientierte Arbeitsweise sowie ein freundliches Auftreten und Loyalität gegenüber dem Vorgesetzten sowie dem Unternehmen

**Wir bieten Ihnen**:

- leistungsgerechtes, attraktives Gehalt
- Umsetzung von eigenen Ideen und der Arbeit in einem innovativen Team
- Teilnahme an berufsorientierten Aus-, Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Nutzung von betrieblichen Präventionsangeboten und Fitness
- betriebliche Altersvorsorge
- Jobticket für die öffentlichen Verkehrsmittel in Dresden und Umland sowie Jobfahrrad

**Ihre Bewerbung**:
Ihre Bewerbung senden Sie bitte an:
Kommunale Immobilien Dresden GmbH und Co. KG
Könneritzstraße 5
01067 Dresden

oder per Mail an



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