Leitung Restaurant

Vor 6 Tagen


Frankfurt am Main, Deutschland Romantik Hotels & Restaurants Vollzeit

Seit nunmehr über 135 Jahren steht das 4-Sterne Romantik Landhotel Doerr für Gastlichkeit im Wittgensteiner Land. Mit seinen 50 Zimmern und Suiten und den über 1.300 qm großen SPA- und Wellnessbereich lädt unser Haus zur Erholung und Entspannung ein.

Herz & Tradition, Gastfreundschaft und Kulinarik
- das sind die Eigenschaften, die unser bereits in der fünften Generation geführtes Romantikhotel ausmachen.

Unsere Restaurants, die Bauernstube sowie das Kaminzimmer mit eigner Bar ergänzen unser Angebot mit erstklassiger Küche und herausragenden Service.

Zusätzlich bieten wir Tagungen und Bankette für bis zu 100 Personen an.

Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir, wie wichtig unsere Mitarbeiter für uns sind. Ergänzen Sie unser Team, die mit uns gemeinsam Gastgeber mit Liebe und Leidenschaft sind.

**Aufgaben**:
Ihr Hauptspielort ist die Arbeit am Gast im Bereich Service. Hier sind Sie Gastgeber und Hauptakteur für unser internationalen Gäste.

In unserem Haus arbeiten wir mit Verantwortlichkeiten. Das bedeutet, dass Sie neben der klassischen Arbeit im Service spannende Verantwortlichkeiten begleiten können.

Unterstützung der Geschäftsleitung, sowie deren Vertretung (in operativen Belangen).

Sie erhalten eigene Verantwortlichkeiten, die Sie selbständig bearbeiten
- dieses sind unter anderen die Wein
- und Getränkebestellungen, Set up Kontrolle im Restaurant, Tagungs
- und Eventbereich, Abstimmung der Weinkarte mit den Speiseangebot.

Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf während des Service im Abendgeschäft in unseren Restaurants.

Sie optimieren die Abläufe, Führen das Team und Erstellen den Dienst
- und Urlaubsplan für Ihren Bereich.

Sie beteiligen sich maßgeblich an der Ausbildung unserer Auszubildenden und teilen Ihr Team nach Fähigkeiten und Talenten optimal ein.



**Qualifikation**:
Sie haben bereits Erfahrung als stellvertretender Restaurantleiter oder als Restaurantleiter sammeln können.

Ihre Leidenschaft ist die Gastronomie. Sie lieben die Arbeit am Gast und die Flexibilität und Verantwortlichkeit im Service.

Sie sind gut organisiert und freuen sich Ihr Wissen und Können an Ihr Team weiterzugeben.

Ein großartiges Team zu Leiten ist Ihnen nicht fremd und das ist die Herausforderung, die Sie suchen.

Ein großes Haus mit allen Facetten ist für Sie eine tolle Aufgabe, die Sie sich gerne annehmen und gemeinsam entwickeln Sie mit uns neue Ziele.



**Wir bieten**:
Sicherheit: Sie können sich einbringen. Sie werden ein Teil eines spannenden Familienbetriebes mit tollen Chancen und Aufgaben.

Ihre Stimme zählt bei uns, den wir finde Ideen und Anregungen wichtig. Wir sind ein Team voller Leidenschaft und Herz.

Sie finde bei uns eine Karrierechance und die Möglichkeit zur fachlichen Entfaltung. Gemeinsam gestalten wir unseren Gästen einen Aufenthalt, der Sie begeistern wird. 

**Wir bieten auch**:
Freundliches und wertschätzendes Arbeitsklima im professionellen Umfeld

Übertarifliche Bezahlung bei einem unbefristeten Arbeitsvertrag

Attraktive Mitarbeiter
- Kondition in allen Romantik Hotels & Restaurants und deren Kooperationen sowie Rabatte auch für Friends&Familie

Subventionierte Mitarbeiterwohnung in der Nähe des Hotels

Digitale Arbeitszeiterfassung und Mehrarbeiten wird spätestens innerhalb von 6 Monaten mit Freizeit abgegolten oder ausbezahlt

Kostenlose Nutzung des SPA- und Wellnessbereiches

Für vereinbarte externe Weiterbildungsmaßnahmen wird ein Zuschuss bezahlt.

Optimale Fortbildungsmöglichkeiten im Rahmen des Romantik Hotel Lerncampus



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    für die Region Nordrhein-Westfalen Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 26.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 11.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 47 Mömax-Trend-Mitnahmemärkte betreibt. Mit einem...

  • Leitung Restaurant

    Vor 6 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland Über die SSP Deutschland GmbH Vollzeit

    Wir suchen Dich ab sofort als **Restaurantleiter / Teamleiter (m/w/d) für unser Restaurant am Flughafen Frankfurt** in Vollzeit. **So spannend ist Dein Job**: - Du stellst ein vielfältiges Team auf, dass gerne unsere gut gelaunten Gäste bedient. - Dabei ist ein offenes Ohr und die Motivation Deiner Mitarbeiter Deine höchste Priorität. - Als unsere...


  • Frankfurt Am Main, Deutschland Heitlinger Gastro & Hotel Betriebs GmbH - Heitlinger Genusswelten Vollzeit

    **Stellv. Leitung Bankett m/w/d**: **VERÄNDERUNG GEFÄLLIG?** Für die Heitlinger Genusswelten suchen wir eine/n Stellvertretende Leitung m/w/d, im Bereich Bankett **WER SIND WIR?** - Zwei der größten VDP Weingüter - Zwei Restaurants & zwei Hotels, entweder traditionell oder modern - In idyllischer Lage, entweder am See oder am Golfplatz, in...


  • Losheim am See, Deutschland Wellnester Losheim am See GmbH Vollzeit

    **Wir suchen eine Restaurant - & Serviceleitung (m/w/d) für unser Team!** Für unser neues Restaurant suchen wir ab Mai/Juni 2025 eine **engagierte und erfahrene Restaurant - & Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit.** **Was wir bieten**: - Eine verantwortungsvolle Position in einem lebhaften, touristischen Betrieb - Ein motiviertes Team und ein angenehmes...

  • Restaurant Supervisor

    Vor 6 Tagen


    Frankfurt am Main, Deutschland Lindner Hotels AG Vollzeit

    **RESTAURANT SUPERVISOR (M/W/D)**: - Allgemeine Informationen- Abteilung: Food & Beverage - Ort: Frankfurt - Deutschland - Hotel: Lindner Hotel Frankfurt Sportpark part of JdV by Hyatt - Anstellung: Vollzeit - Unser Hotel- Willkommen bei der Lindner Hotel Group - einer familiengeführten Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über...


  • Frankfurt, Deutschland KENNEDY 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt Vollzeit

    Assistant Outlet Manager - Restaurant (m*/w*/d) bei KENNEDY / 89 - Part of The Unbound Collection by Hyatt | softgarden View job here Assistant Outlet Manager - Restaurant (m*/w*/d) Vollzeit Frankfurt am Main, Deutschland Mit Leitungsfunktion 04.11.25 Das machst Du Du und Dein Team kreiert mit eurem einzigartigen Service eine unvergessliche Erfahrung für...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. Vollzeit 35.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Das sind wir:Du hast Lust auf einen abwechslungsreichen Job, bei dem kein Tag ist wie der andere? Du arbeitest gerne mit Menschen, bist offen, herzlich – und hast vielleicht sogar Spaß daran, besondere Erlebnisse für Gäste zu schaffen? Dann bist du bei uns genau richtigUnter der Leitung der Familie Kuffler kümmern wir uns in der Alten Oper Frankfurt um...


  • Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Kuffler Group Vollzeit 30.000 € - 45.000 € pro Jahr

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  • Frankfurt, Deutschland Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. Vollzeit

    Auszubildende Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie Alte Oper Frankfurt 2026 (m/w/d) bei Kuffler AOF Restauration GmbH & Co KG. | softgarden View job here Auszubildende Fachfrau für Restaurant- und Veranstaltungsgastronomie Alte Oper Frankfurt 2026 (m/w/d) Vollzeit 60313 Frankfurt am Main, Deutschland Ohne Berufserfahrung 27.11.25 Das sind...

  • Barchef

    Vor 6 Tagen


    Frankfurt am Main, Hessen, Deutschland Aman Tandoor & Bar GmbH Vollzeit 40.000 € - 60.000 € pro Jahr

    Werden Sie Teil des engagierten Teams von Aman Tandoor & Bar GmbH als Barchef und erleben Sie eine einzigartige Gelegenheit, in einem der besten indischen Restaurants Frankfurts mitzuarbeiten. Unser Restaurant im Herzen des Bankenviertels zeichnet sich durch seine stilvolle Einrichtung im modernen Industrie-Chic aus und bietet seinen Gästen ein...