Mitarbeiter Gastronomie

**Gastgeber (m/w/d) gesucht**

Der Stadthafen Leipzig hat sich seit 2017 nicht nur als Ankerort für Wassertourismus, sondern auch als Veranstaltungsort im Zentrum Leipzig etabliert. Sowohl im Stadtstrand in der Schreberstraße 20 in Leipzig, als auch am Cospudener See befinden sich mittlerweile unsere beiden Gastronomischen Einrichtungen.

In der Winterzeit, wenn der Wasserbetrieb ruht, veranstalten wir im Eiszirkus Leipzig, Heimat der EXA IceFighters, exklusive Weihnachtsfeiern mit Buffets und gestalten das Catering bei Spielen und Veranstaltungen.

Um unser Team zu komplettieren, brauchen wir dich

**Was dein Verantwortungsbereich sein wird**:

- Vorbereitungsarbeiten der Location
- Bestellungen entgegen nehmen & bonieren,
- Zubereitung von Speisen und Getränken
- Einhalten der Hygienevorschriften
- Du bist das Gesicht unseres Beachclub und Veranstaltungsortes, ein echter Gastgeber
- Unsere Gäste fühlen sich wohl bei dir. Du schaffst zusammen mit deinem Team eine angenehme Atmosphäre
- Dir gelingt der Spagat zwischen Bewährtem und der Lust die Bar und das Bistro stetig weiterzuentwickeln
- Die Zahlen im Blick suchst du immer nach neuen Wegen, die Umsätze zu steigern
- Dein Team sieht dich als Motivator und Vorbild
- Die enge Zusammenarbeit mit allen anderen Abteilungen
- Erstellung von Abrechnungen und Tagesabschlüssen
- Überwachung des Tagesgeschäfts, der Warenbestände sowie -Einsätze
- Vorbereitung und Auslösen von Warenbestellungen
- Durchführen von Inventuren
- Durchführung von Teambesprechungen bzgl. wichtiger Ereignisse und Veranstaltungen

**Das bieten wir dir**:

- außergewöhnliche Standorte mit Strandfeeling
- ein dynamisches Team & „Du“ Kultur
- einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit Entwicklungsmöglichkeiten
- Vollzeitstelle (40 Std. / Woche) oder Teilzeitstelle (20-30 Std. / Woche)
- Werksstudent/In oder Minijob / Kurzzeitbeschäftigung
- Personalrabatte für Verleih & Gastronomie
- Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents

**Du bietest uns**:

- Leidenschaft für die Gastronomie
- Engagement, Motivation & Flexibilität
- Souveränes Auftreten & ausgeprägte Sozialkompetenz
- Teamplayer mit guten Kommunikationsfähigkeiten
- Kreativität und Serviceleidenschaft
- Stressresistenz und Organisationstalent
- Flexibilität und Zahlenverständnis
- Gute Deutsch
- und eventuell Englischkenntnisse
- abgeschlossene Ausbildung
- Erfahrung im Bereich Gastronomie, Hotellerie und/oder Bar
- Kommunikationsstärke
- Flexibilität und Teamgeist
- Spaß im Umgang mit Gästen
- Einsatzbereitschaft und Engagement
- Gastgebermentalität

**Einsatzbereitschaft auch in Abendstunden und an Wochenendtagen.**

**Aussagekräftige Bewerbungen inkl. Gehaltsvorstellungen bitte an die**:
Stadthafen Leipzig GmbH

z.H. Geschäftsführer Jan Benzien

Harkortstr. 7

04107 Leipzig

Bitte verzichte auf Bewerbungsmappen Diese können nicht zurückgesandt werden.

Es werden generell keine Kosten im Zusammenhang der Bewerbung erstattet.

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- 10-Stunden-Schicht
- 8-Stunden-Schicht
- Feiertagsarbeit
- Frühschicht
- Jedes Wochenende
- Nur am Wochenende
- Spätschicht
- Tagschicht
- Überstunden
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Essenszuschuss
- Mitarbeiter-Rabatt
- Preisnachlässe auf Produkte/Dienstleistungen des Unternehmens

Sonderzahlungen:

- Trinkgeld

Berufserfahrung:

- Küche: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Kundenservice: 1 Jahr (Wünschenswert)
- Gastronomie: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- Deutsch (Erforderlich)

Arbeitsort: Vor Ort