Schichtleiter Gastronomie

Vor 7 Tagen

Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Speersort GmbH Hofbräuhaus Speersort Vollzeit

Dein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team.

Unser Hofbräu Wirtshaus SPEERSORT wurde im ehrwürdigen denkmalgeschützten Pressehaus eröffnet. Mit viel Liebe zum Detail ist hier ein offener und lichtdurchfluteter Raum geschaffen worden, der auf 2 Ebenen Platz bietet.

Regelmäßig im Frühjahr öffnet hier auch Hamburgs zentralster und größter City-Biergarten - Ein Muss für jeden, der die warme Sonne bei einem kühlen Bier genießen möchte. Lebendiges Wirtshausambiente und gemütliches Biergartenflair - dafür steht das Hofbräu Wirtshaus am Speersort mit seiner süddeutschen, bürgerlichen und gehobenen Küche: Von Original Münchener Weißwürsten über Schweinsbraten bis hin zu originellen österreichischen und schwäbischen Schmankerln - wir servieren auf 1000qm für bis zu 700 Gästen, frisch und kreativ zubereitete Speisen aus dem Süden direkt in unsere schöne Hafenstadt.

**Wir bieten**:

- fundierte Einarbeitung in die betrieblichen Abläufe
- ein Arbeitgeber mit viel Potential und einer klaren Aussage
- ein motiviertes Team
- abwechslungsreiche Einsatzmöglichkeiten
- moderner Arbeitsplatz im Herzen von Hamburg
- Mitarbeiterangebote/Mitarbeiterrabatte
- Betriebliche Altersvorsorge

**Deine Aufgaben als Schichtleiter Gastronomie (m/w/d)**:

- Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufes des Restaurantbetriebes
- Führung, Schulung und Anleitung der Mitarbeiter
- Einhaltung und Weiterentwicklung von Standards
- Einhaltung der rechtlichen und betrieblichen Vorschriften
- Zeiterfassung, Stundenkontrolle
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen mit bis zu 1.000 Personen

**Dein Profil**:

- erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in einem gastronomischen Beruf oder entsprechende Berufserfahrung
- Organisationstalent, hohe Belastbarkeit, sowie zeitliche Flexibilität
- selbständiges und zuverlässiges Arbeiten
- einen Blick für Ordnung und Hygiene
- Personalführung und Personalplanung für ca 12 - 20 Mitarbeiter
- Durchsetzungsvermögen und Teamplayer

Für diese Stelle berücksichtigen wir grundsätzlich Bewerber:innen mit folgenden Qualifikationen: Restaurantmanager (m/w/d), Serviceleiter Gastronomie (m/w/d)

Art der Stelle: Vollzeit, Teilzeit, Festanstellung

Arbeitszeiten:

- Abendschicht
- Frühschicht
- Tagschicht

Leistungen:

- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Weiterbildung
- Essenszuschuss
- Firmenevents
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt

Sonderzahlung:

- Trinkgeld

Berufserfahrung:

- Leitung: 1 Jahr (Wünschenswert)

Sprache:

- German (Wünschenswert)

Arbeitsort: Vor Ort

  • Schichtleiter Gastronomie

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Deutschland Q21 Gasthaus GmbH Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team. Das Gasthaus Q21 wurde im Mai 2014 im - teilweise restaurierten, teilweise neu entstandenen - innovativen Quartier 21, direkt neben dem Meridian Spa in Hamburg Barmbek eröffnet. Das Gasthaus Q21 verfügt über einen Gastraum im Innenbereich mit...

  • Schichtleiter Gastronomie

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Deutschland Bayerisches Wirtshaus Hamburg GmbH Hofbräuhaus Esplanade Vollzeit

    Dein Herz schlägt für die Gastronomie, dann bewirbt Dich GLEICH JETZT bei uns & unterstütze unser Team. Im Oktober 2005 öffnete das Hofbräu Wirtshaus ESPLANADE seine Türen und ist seitdem einzigartig für das bayerische Flair im Norden Deutschlands. Das gut gekühlte Original Hofbräu Bier, dass in Maßkrügen serviert wird, und das umfangreiche...

  • Schichtleiter Gastronomie

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Über die SSP Deutschland GmbH Vollzeit

    Wir suchen Dich ab sofort als **Schichtleiter (m/w/d) für unser Restaurant an der Raststätte Stillhorn **unbefristet in Vollzeit. **Dein Job als Schichtleiter (m/w/d) umfasst**: - Verkauf und Zubereitung von Food, Coffee & Drinks- Du übernimmst während Deiner Schicht die Verantwortung für das operative Geschäft - Als rechte Hand des Teamleiters sorgst...

  • Schichtleiter (M/W/D)

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Deutschland BURGER KING Deutschland GmbH Vollzeit

    **Mach Dein King und werde Teil der Burger King ® Family!**: Für unser Burger King ® Restaurant in **Hamburg**suchen wir Dich als **Schichtleiter (m/w/d)**in **Vollzeit**. Das Burger King ® System betreibt mehr als 17.800 Restaurants und bedient täglich über 11 Millionen Gäste in 100 Ländern weltweit. In Deutschland ist die Marke seit 1976 mit...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Hamburg, Deutschland Burger King Deutschland GmbH Vollzeit

    **Mach Dein King und Werde Teil der Burger King ® Family!**: - Für unser Burger King ® Restaurtant in **Hamburg**suchen wir Dich als **Schichtleiter (m/w/d)**in **Teilzeit oder Vollzeit**. - Das Burger King ® System betreibt mehr als 17.800 Restaurants und bedient täglich über 11 Millionen Gäste in 100 Ländern weltweit. In Deutschland ist die Marke...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Hamburg, Deutschland Gagawa GmbH Vollzeit

    Als **Schichtleiter** bei der Gagawa GmbH haben Sie die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams in einem expandierenden internationalen Restaurantunternehmen zu werden. Mit über 330 Standorten auf der ganzen Welt sind wir stolz darauf, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten. Ihre Rolle als Schichtleiter ist...

  • Schichtleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Hamburg, Hamburg, Deutschland Burger King Vollzeit 42.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Mach Dein King und werde Teil der Burger King FamilyFür unser Burger King Restaurant in Hamburg suchen wir Dich als Schichtleiter (m/w/d) in Vollzeit.Das Burger King System betreibt mehr als Restaurants und bedient täglich über 11 Millionen Gäste in 100 Ländern weltweit. In Deutschland ist die Marke seit 1976 mit inzwischen über 750 Burger King ...

  • Schichtleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Hamburg, Deutschland Dunkin’ Donuts Vollzeit

    WIR SUCHEN DICH als Schichtleiter/ Shift Manager/ Schichtführer/ Gastronomieleiter/ Storeleiter (m/w/d) in Vollzeit (174h) im Hamburg HBFDie romo food family - Familie Romotzki mit ihrem gesamten Team - ist seit 1995 eine familiengeführte mittelständische Unternehmung mit aktuell 160 Mitarbeitenden an insgesamt zehn Standorten in Hannover und Hamburg....

  • Schichtleiter (M/w/d) Cucina By Ciao Bella Provision Ab 04.2025

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Deutschland CUCINA BY CIAO BELLA - Hamburg Westfield Vollzeit

    **CIAO AMICI** **Wir suchen Dich für unsere neue Filiale in Hamburg - Westfield** **Stellenanzeige: Schichtleiter (m/w/d) Gastronomie - Westfield Überseequartier** **Startdatum**: 01.04.2025 **Standort**: Westfield Überseequartier, Hamburg Wir suchen einen engagierten und verantwortungsbewussten **Schichtleiter (m/w/d)**, der unser Team tatkräftig...

  • Schichtleiter (M/w/d) Für Unsere Raststätte

    Vor 2 Tagen

    Hamburg, Deutschland Über die SSP Deutschland GmbH Vollzeit

    Wir suchen Dich ab sofort als **Schichtleiter (m/w/d) für unsere Tankstelle an der Raststätte Harburger Berge unbefristet in Vollzeit** **Als Schichtleiter (m/w/d) übertragen wir Dir folgende Aufgaben**: - Als rechte Hand des Teamleiters sorgst Du für die Einhaltung unserer Qualitätsstandards, führst Inventuren durch und hast ein offenes Ohr für...