Stellvertretende Bereichsleitung Für Die Küche

Vor 6 Tagen

Trier, Deutschland Römerstadt Jugendherberge Trier Vollzeit

**Die Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland** gehören zu den erfolgreichsten in ganz Deutschland. Die 42 modernen Jugendherbergen verzeichnen jährlich weit mehr als 1 Millionen Übernachtungen. Kontinuierlich entwickeln wir uns weiter und investieren in moderne Jugendherbergen und starke Angebote.

Werden Sie jetzt Teil des Teams dieser faszinierenden und einzigartigen Jugendherbergen und bewerben Sie sich für die **Römerstadt-Jugendherberge Trier** als

**Stellvertretende Bereichsleitung für die Küche (m/w/d) (Vollzeit)**:
**Ihr Aufgabenbereich**:

- Sie verpflegen unsere Gäste mit leckerem Essen und achten dabei auf die Allergien und Sonderkostformen
- Sie errichten schöne Büffets und unterstützen beim Servieren der Speisen
- Sie haben Spaß daran Menüs oder Büffets für Feiern oder Familienprogramme zu erstellen
- Sie halten die vorgegebenen Qualitäts
- und Hygienestandards gemäß HACCP ein
- Wareneinkauf und Kalkulation unter berücksichtigung der Kennzahlen
- Warenannahme und Lagerung unter Einhaltung der Standards
- Sachgerechte Kontrolle und Lagerung der Lebensmittel
- Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene
- Mitarbeiterführung und -motivation
- Erstellung von Menü & Buffetvorschlägen und wechselnden Speisekarten

**Ihr Profil**:

- Sie kochen gerne und gut in der Gemeinschaftsverpflegung und haben schon Erfahrungen
- Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
- Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
- Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten
- Organisationstalent und kompetente Umsetzung von neuen Anforderungen
- Wirtschaftliches Denken und Handeln
- Sie sind zuverlässig und flexibel

**Wir bieten Ihnen**:

- Umfangreiche Einarbeitung und Rückendeckung durch ein gut eingespieltes Team
- Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
- Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
- Urlaubs
- und Weihnachtsgeld
- Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
- Kostenlose Übernachten in den Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und Saarland
- Kinder
- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:
**Römerstadt Jugendherberge Trier**
Herr Faycal Guezguez - Betriebsleitung
An der Jugendherberge 4
54292 Trier
Telefon: 0651 - 146620

  • Stellvertretende Leitung

    Vor 4 Tagen

    Trier, Deutschland BBT-Gruppe Vollzeit

    **Unsere Benefits**: - Interessanter und abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem kompetenten, kollegialem und engagierten Team - Strukturierte Einarbeitung und Begleitung sowie Förderung Ihrer individuellen Entwicklung - Geregelte Arbeitszeiten, unterstützt durch elektronische Zeiterfassung - Unbefristete Anstellung bei einem caritativen Arbeitgeber...

  • Heimleiter/in M/w/d in Wittlich/trier

    vor 1 Woche

    Trier, Deutschland Mirower Gesellschaft für Sozialeinrichtungen Vollzeit

    **Arbeiten da wo andere Urlaub machen!!!** Wir arbeiten gemeinsam mit Menschen für Menschen. In unserem seit über 30 Jahren gefestigtem Unternehmen mit Einrichtungen in 3 Bundesländern schaffen wir für unsere Bewohner ein Zuhause zum Wohlfühlen. In unserer stationären Pflegeeinrichtung in Wittlich an der Mosel bieten wir unseren Bewohnern ein...

  • Verwaltungskraft (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Caritasverband für die Diözese Trier e.V. Vollzeit 40.000 € - 45.000 € pro Jahr

    Der Caritasverband für die Diözese Trier e. V. engagiert sich seit über 100 Jahren sozial- und gesellschaftspolitisch. Wir beraten die uns angeschlossenen Dienste, Einrichtungen, korporativen Mitglieder und vertreten als Spitzenverband ihre Interessen.Verwaltungskraft (m/w/d)Abteilung Kindertageseinrichtungen, Bezirk Trierzum nächstmöglichen...

  • Buchhalter (m/w/d)

    vor 6 Stunden

    Trier, Rheinland-Pfalz, Deutschland Caritasverband für die Diözese Trier e.V. Vollzeit 36.000 € - 42.000 € pro Jahr

    Der Caritasverband für die Diözese Trier e. V. engagiert sich seit über 100 Jahren sozial- und gesellschaftspolitisch. Wir beraten die uns angeschlossenen Dienste, Einrichtungen, korporativen Mitglieder und vertreten als Spitzenverband ihre Interessen.Buchhalter (m/w/d)Bereich Ressourcen – Finanzmanagement, Referat Betriebswirtschaft der Verbände und...

  • Verwaltungskraft (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Trier, Deutschland Caritasverband für die Diözese Trier e. V. Vollzeit 32.000 € - 42.000 € pro Jahr

    Der Caritasverband für die Diözese Trier e. V. engagiert sich seit über 100 Jahren sozial- und gesellschaftspolitisch. Wir beraten die uns angeschlossenen Dienste, Einrichtungen, korporativen Mitglieder und vertreten als Spitzenverband ihre Interessen.Verwaltungskraft (m/w/d)Abteilung Kindertageseinrichtungen, Bezirk Trierzum nächstmöglichen...

  • Referent Personalentwicklung

    Vor 4 Tagen

    Trier, Deutschland Caritasverband für die Diözese Trier e. V. Vollzeit

    Der Caritasverband für die Diözese Trier e. V. engagiert sich seit über 100 Jahren sozial - und gesellschaftspolitisch. Wir beraten die uns angeschlossenen Dienste, Einrichtungen, korporativen Mitglieder und vertreten als Spitzenverband ihre Interessen. Referent Personalentwicklung (m/w/d) Bereich Ressourcen - Personalmanagement ab...

  • Buchhalter (m/w/d)

    vor 3 Stunden

    Trier, Deutschland Caritasverband für die Diözese Trier e. V. Vollzeit 45.000 € - 55.000 € pro Jahr

    Der Caritasverband für die Diözese Trier e. V. engagiert sich seit über 100 Jahren sozial- und gesellschaftspolitisch. Wir beraten die uns angeschlossenen Dienste, Einrichtungen, korporativen Mitglieder und vertreten als Spitzenverband ihre Interessen.Buchhalter (m/w/d)Bereich Ressourcen – Finanzmanagement, Referat Betriebswirtschaft der Verbände und...

  • Heilpraktiker (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Trier, Deutschland Michaela Hein - Die Praxis für Naturheilkunde in Trier Vollzeit

    Wir wollen unser Top-Team aus 7 Mitarbeitern verstärken! Dazu suchen wir eine selbständig und eigeninitiativ arbeitende Heilpraktiker/in für unsere Schwerpunkte Bioresonanz, Phytotherapie, manuelle Therapie, Infusionstherapie, Neurofeedback etc.. Selbstverständlich wirst Du in allen Bereichen zielführend und effizient geschult. Wir bieten ein sehr...