Betriebsleiter Gastronomie

vor 2 Wochen

Karlsruhe, Deutschland Hans im Glück Vollzeit

Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder
- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und **Spaß an Deinem Job** hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass **Glücksmomente** dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.

Für unseren Standort in** Karlsruhe** suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als

**Betriebsleiter (m/w/d)**

**Wir bieten Dir**:

- **Spaß** an der Arbeit in einem tollen Team
- **Abwechslung**sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einen **sicher**en Job mit fairer und **pünktliche**r** Bezahlung**:

- Einen **gut erreichbar**en Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- Individuelle **Aufstiegs
- und Weiterbildungsmöglichkeiten **durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, das **nachhaltig **weiterwächst

**Das bringst Du mit**:

- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten **Teamgeist**:

- Du bist aufgeschlossen und **begeisterungsfähig**.
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- **Einsatzfreude**: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- **Serviceorientierung **und Flexibilität

**Deine Aufgaben**:

- Du bist verantwortlich für das Glück - und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.

**Wir freuen uns auf Dich**

***

**Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.**

Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Karlsruhe, Deutschland Marché Mövenpick Deutschland GmbH Vollzeit

    **für unseren Betrieb im Zoologischen Stadtgarten Karlsruhe**: **Die einzigartige Kombination des Zoologischen Stadtgartens Karlsruhe aus Tiergarten und Parklandschaft zieht jährlich mehr als eine Million Zoogäste in ihren Bann. Mitten in der Stadt gelegen, bietet dieser Standort eine weitere Möglichkeit unseres Expansionskurses von Marché International...

  • Trainee (M/w/d) Vertrieb - Region Baden-württemberg

    Vor 7 Tagen

    Karlsruhe, Deutschland METRO Deutschland GmbH Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung **Unsere Kunden und Kundinnen aus der Gastronomie sind unsere Motivation. Mit Leidenschaft, Kompetenz und Empathie tun wir alles dafür, sie optimal zu unterstützen. Unsere Mitarbeitenden sind unser Erfolgsrezept. Wir sind stolz darauf, dass unsere vielfältigen Teams mit hohem Engagement jeden Tag zum Erfolg von METRO beitragen....

  • Restaurantleiter :in

    vor 1 Woche

    Karlsruhe, Deutschland Five Guys Vollzeit

    Hast du Lust auf einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie? Suchst du einen Arbeitgeber, der dir dank kontinuierlicher Expansionspläne spannende Karrierechancen ermöglicht? Sicherheit durch Tariflohn und erfolgsbasierte Boni motivieren dich? Dann suchen wir dich als **Restaurantleiter :in / General Manager :in***: **Darauf kannst du Dich...

  • Koch (m/w/d) Arbeitszeiten von Montag bis Freitag

    vor 4 Wochen

    Karlsruhe, Deutschland apetito catering B.V. & Co. KG Vollzeit

    Koch (m/w/d) Arbeitszeiten von Montag bis Freitag Darauf hast Du Appetit: Dein Werk erfreut das Auge und entzückt den Gaumen! Deine Leidenschaft ist von Deinen Kollegen deutlich zu spüren.Qualifikationen, Fähigkeiten und alle relevanten Erfahrungen, die für diese Stelle erforderlich sind, finden Sie in der vollständigen Beschreibung unten.Du schaffst...

  • Kellner (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Karlsruhe, Deutschland 60 seconds to napoli Karlsruhe Vollzeit

    Habt Ihr Lust in der Gastro Karriere zu machen? Bei uns habt ihr die Möglichkeit zum Betriebsleiter oder Regionalleiter aufzusteigen. **Wir suchen Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit und als Minijob** **Für uns - das sind Deine Aufgaben** - Servieren von Speisen und Getränken - Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurantbetriebes -...

  • Servicekraft (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Karlsruhe, Deutschland 60 seconds to napoli Karlsruhe Vollzeit

    Habt Ihr Lust in der Gastronomie Karriere zu machen? Bei uns habt ihr die Möglichkeit zum Betriebsleiter oder Regionalleiter aufzusteigen. **Wir suchen Servicekraft/Kellner (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit,Werkstudent und als Minijob** **Für uns - das sind Deine Aufgaben** - Servieren von Speisen und Getränken - Vorbereitung und Nachbereitung des...

  • Servicemitarbeiter (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Karlsruhe, Deutschland 60 seconds to napoli Karlsruhe Vollzeit

    Habt Ihr Lust in der Gastronomie Karriere zu machen? Bei uns habt ihr die Möglichkeit zum Betriebsleiter oder Regionalleiter aufzusteigen. **Wir suchen Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit und als Minijob** **Für uns - das sind Deine Aufgaben** - Servieren von Speisen und Getränken - Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurantbetriebes -...

  • Kellner (M/w/d)

    Vor 2 Tagen

    Karlsruhe, Deutschland 60 seconds to napoli Karlsruhe Vollzeit

    Habt Ihr Lust in der Gastro Karriere zu machen? Bei uns habt ihr die Möglichkeit zum Betriebsleiter oder Regionalleiter aufzusteigen. **Wir suchen Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit und als Minijob** **Für uns - das sind Deine Aufgaben** - Servieren von Speisen und Getränken - Vorbereitung und Nachbereitung des Restaurantbetriebes -...

  • Betriebsleiter (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Karlsruhe, Deutschland Tipico Vollzeit

    Wir sind Tipico, die Sportwette - das Original! Wir sind ein Team aus Teams und machen unsere Leidenschaft zum Beruf. Sport bewegt uns. Sport erzeugt Emotionen. Sport macht aus Zuschauern Fans. Tipico verbindet Fans mit dem Sport und lässt sie Teil des Geschehens werden. Durch eine Wette. Genau hier ist unser Einsatz gefragt. We Maximise Spannung! Dabei...

  • Assistant Manager

    vor 1 Woche

    Karlsruhe, Deutschland L'Osteria - Karlsruhe - Zähringerstraße Vollzeit

    Assistant Manager (m/w/d) ~ Assistant Manager (m/w/d) ~ Zähringerstraße 69, 76133 Karlsruhe, Deutschland Mit Berufserfahrung 23.11.25   Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden?Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten! Das sind unsere...