Stellv. Restaurant-leitung

**Stellv. Restaurant-Leitung (m/w/d)**:
**Sie sind von Herzen gerne Gastgeber und haben Lust unser Service-Team mit Ihrem Engagement zu unterstützen und unsere Gäste zu begeistern?**
Sie könnten stellvertretender Team-Leiter in den neu ausgestatteten Restaurant-Bereichen werden. Im Rahmen der 3/4-Bio-Verwöhn-Pension bieten wir allgäufrische Kulinarik aus 100% biologischen Produkten an - ergänzt von einer großen Getränkeauswahl. Nach dem Abendessen lädt die Alpenglühen-Bio-Bar ein, den Abend gemütlich ausklingen zu lassen.

**Was wir uns wünschen**:

- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
- Berufserfahrung im Service
- Professionelles Auftreten und ausgezeichnete Umgangsformen
- Organisationsvermögen und betriebswirtschaftliches Denken
- Freude am Gastgeber-Sein
- Saubere und ordentliche Arbeitsweise
- Sehr gute Deutschkenntnisse
- Interesse an einem nachhaltigen Betriebskonzept

**Ihr Aufgabenbereich als stellv. Restaurant-Leitung**:

- Vertretung der Restaurant-Leitung (Team-Unterstützung, Teilnahme an internen Meetings)
- Unterstützung der Mitarbeiter im täglichen, operativen Geschäft
- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste sowie Aufnahme von Wünschen und Beschwerden
- Änderungen von Dienstplänen bei Bedarf
- Kontrolle und Umsetzung sämtlicher Hygienevorschriften sowie Sauberkeit und Hygiene im Restaurant
- Verantwortung für ein sauberes Erscheinungsbild des Restaurants und -Teams
- Regelmäßige Durchführung von Trainings und Schulungen für die Mitarbeiter
- Einhaltung der Unternehmensstandards

**Unser Leistungsversprechen als Allgäuer TOPTEAM Hotel**:

- Top-Bezahlung: Bruttolohn mind. DEHOGA-Tarif
- zusätzlich ½ 13. Monatslohn (Urlaubsgeld) und ½ 14. Monatslohn (Weihnachtsgeld) - (ab dem 2. Jahr)
- Betriebliche Altersvorsorge (ab dem 3. Jahr)
- unbefristete Ganzjahresstelle
- mind. 25 Tage Urlaub bei geregelter 5-Tage-Woche
- 100 % Sonntagszuschlag bei Arbeit am Sonntag, davon 50% steuerfrei
- transparente, digitale Zeiterfassung
- Mitarbeiter-App & Online-Dienstplan mind. 14 Tage im Voraus
- Bei Bedarf Wohnen in der Team-WG bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche.
- individuelle Fort
- und Weiterbildungsmöglichkeiten, jährliches Entwicklungsgespräch
- Mitarbeiter-Card mit steuerfreien Zusatzleistungen (44 € monatlich, ab dem 3. Monat)
- zahlreiche Vergünstigungen im hauseigenen Restaurant, auf Wellnessbehandlungen/Natur-Kosmetik-Produkte, Einkauf im Hotel-Lädele
- 50%-Bonus bei allen AllgäuTopHotels
- 100% Bio-Verpflegung

**Das Biohotel Eggensberger** ist ein Familienunternehmen** und erfüllt in dritter Generation Urlaubssehnsüchte mit einem Verständnis von Nachhaltigkeit, Tradition, Moderne und Bestand. Wenn auch Sie dies mit uns teilen möchten und sich angesprochen fühlen, dann würden wir uns freuen, wenn auch Sie bald dazugehören.
- Position:Stellv. RESTAURANT-LEITUNG
- Kategorie:Service

**Kontakt**:
Johanna Eggensberger

Biohotel Eggensberger

Enzensbergstraße 5

87629 Füssen - Hopfen am See / Allgäu (Allgäu, Deutschland)