Stellvertretende Betriebsleitung

vor 7 Stunden

Berlin, Deutschland Gast & Wirt GmbH Vollzeit

Vollzeit

**Für unser HeimWerk Restaurant in Berlin Hackescher Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit**

**Join our fantastic Team - denn wenn Dir das Leben Zitronen gibt - leg ein Schnitzel darunter**

**Warum HeimWerk?**
- Überdurchschnittliches Gehalt, Zuschläge & Beteiligung am Trinkgeld
- Genaue elektronische Arbeitszeiterfassung & transparentes Arbeitszeitkonto mit Mitarbeiter App
- Lässige Uniformen mit Jeans, T-Shirt & Sneakern
- Tolle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Teamspirit wird großgeschrieben Wir unterstützen uns gegenseitig und tragen gemeinsam zum Erfolg bei.

**Was erwartet Dich?**
- Organisation des Betriebsablaufs am Standort in Absprache mit der Betriebsleitung
- Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und der Wareneinsätze in Absprache mit dem Betriebsleiter
- Ansprechpartner bei Fragen von Gästen und Mitarbeitern bei Beschwerden
- Durchführung der Tages
- und Monatsabrechnungen und Bankeinzahlungen
- Unterstützung des Betriebsleiters bei der Personalauswahl, -führung und Durchführung von regelmäßigen Personalschulungen
- Erstellung von Dienstplänen für die Bereiche Küche, Bar und Service
- Kontrolle der Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie Kontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften nach НАССР
- Durchführung der Schichtführung und Sicherstellung der Serviceabläufe

**Was bringst Du mit?**
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
- Du bist kontaktfreudig, engagiert und in höchstem Maße serviceorientiert
- Du bist ein Naturtalent, wenn es um die Motivation und Führung von Menschen geht
- Einsatzfreude: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.

**Nobody is perfect**
- Auch wenn Du nicht alle Anforderungen unserer Stellenausschreibung erfüllst, möchten wir Dich vielleicht trotzdem kennen lernen. Dein Charakter und ob wir zueinander passen, ist für uns das Wichtigste. Wir freuen uns auf Deine Bewerbungsunterlagen und Dich bald persönlich kennenzulernen

  • Stellvertretende Betriebsleitung

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland urban apes Friedrichshain GmbH Vollzeit

    urban apes - unser täglich Dopamin! Wir sind Deutschlands erfolgreichste Boulderhallen Gruppe. Bring mit uns Bouldern aufs nächste Level! Wir bei urban apes lieben das Bouldern und wollen so viele Menschen wie möglich vom genialsten Sport der Welt begeistern! Hierfür brauchen wir keine Mitarbeiter: innen, hierfür brauchen wir Persönlichkeiten, mit...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Peter Pane Vollzeit

    Wir bei Peter Pane arbeiten nach einem einfachen Prinzip: WORK **HEART**. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele und sind bereits deutschlandweit erfolgreich. Bewirb dich jetzt und werde Teil unseres einzigartigen und herzlichen Teams. **Denn: WIR ÜBERNEHMEN VERANTWORTUNG FÜR MENSCH UND NATUR.** **Deine Benefits**: - Einen...

  • Stellvertretende Pflegedienstleistung

    Vor 7 Tagen

    Berlin, Deutschland Johanniter GmbH Johanniter-Stift Berlin Lichterfelde Vollzeit

    **Über uns** Wenn Sie bereits Erfahrung als Pflegefachkraft (m/w/d) gesammelt haben und Sie bereit für den nächsten Karriereschritt sind, wartet folgende neue Herausforderung auf Sie: Zur Verstärkung unseres Teams im **Johanniter-Stift Berlin-Lichterfelde**suchen wir eine **stellvertretende Pflegedienstleitung (m/w/d).**Diese Position umfasst 30 Stunden...

  • Technische Betriebsleitung

    vor 7 Stunden

    Berlin, Deutschland Max-Planck-Gesellschaft Vollzeit

    **BERLIN*** - Entwicklungs - und Evolutionsbiologie & Genetik Immun - und Infektionsbiologie & Medizin- Stellenangebot vom 12. September 2024 Das **Max-Planck-Institut für molekulare Genetik** ist ein internationales Forschungsinstitut im Bereich der medizinischen Genomforschung. Es verfügt über eine Vielzahl an biologischen Laboren mit modernsten...

  • Assistant General Manager

    vor 1 Woche

    Berlin, Deutschland Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH Vollzeit

    Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH | softgarden View job here Assistant General Manager / Stellv. Restaurantleiter (m/w/d) Vollzeit Berlin, Deutschland Mit Leitungsfunktion 30.10.25 DEINE BENEFITS: Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer fairen Bezahlung und zahlreichen Prämien...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Schichtleiter (M/w/d)

    Vor 6 Tagen

    Berlin, Deutschland dean&david Vollzeit

    Du hast Lust auf ein aufgeschlossenes und motiviertes Team, vielseitige Entwicklungsmöglichkeiten und kannst Dich für Fresh Casual Food begeistern? Dann werde Teil unseres innovativen Gastronomiekonzepts mit über 150 Stores in sechs Ländern und definiere mit uns gesundes, von Hand zubereitetes Essen neu - unkompliziert, modern und urban. Steige ein bei...

  • Stellv. Küchenleiter

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland Klüh Catering GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen ambitionierten und dynamischen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) für unseren Kunden die Mercedes-Benz Group AG, der unsere Crew mit seinem Talent und Engagement begeistert und neue Maßstäbe setzt. Werden Sie Teil der Klüh - Familie und bewerben Sie sich jetzt für eine neue Chance! Ihre Vorteile - Unbefristeter Arbeitsvertrag für...

  • Stellvertretender Restaurantleiter

    Vor 2 Tagen

    Berlin, Deutschland HeimWerk Vollzeit

    **Für unser HeimWerk Restaurant in Berlin am Hackeschen Markt suchen wir ab sofort eine motivierte Persönlichkeit!** Wir HeimWerker lieben die Klassiker unserer heimatlichen Küche (nicht nur Schnitzel, die aber ganz besonders!) und die Bierspezialitäten unserer Region! Und wir lieben das Handwerk, mit dem diese Lebensmittel nachhaltig und ohne...