GeschÄftsfÜhrer (W/m/d) FÜr Die Gastrobetriebe

Vor 3 Tagen


Bremen, Deutschland Bremer Braumanufaktur GmbH & Co.KG Vollzeit

Unsere Geschichte: Die Bremer Braumanufaktur wurde 2014 mit dem Ziel gegründet eine Craft Bier Brauerei in Bremen zu errichten. Die Unternehmung startete als Gipsy-Brauerei, die Biere im Lohnbrauverfahren in anderen Manufakturen nach eigenen Rezepten herstellen ließ. 2019 wurde eine Kleinbrauerei auf dem ehemaligen Produktionsgelände der Kellogg Deutschland errichtet. Mitte 2020 folgte der dazugehörige Brewpub mit Biergarten. Unser Plan: Zwischen Europahafen und Weser entsteht auf der Überseeinsel ein neues, urbanes Stadtquartier mit hochwertigen innerstädtischen Wohn - und Dienstleistungsstandorten. Die beiden Kellogg Bestandsgebäude - Silo und Reishalle - sollen als Initialzündung identitätsstiftende Impulse für die gesamte Überseeinsel setzen. Im Erdgeschoss der ehemaligen Reishalle -zukünftig als Högenhalle bezeichnet - soll Mitte nächsten Jahres eine neue Brauerei mit großem Gastrobetrieb entstehen. Bei schönem Wetter lässt sich die Südfassade der Halle öffnen und das Brauhaus erweitert sich zu einem herrlichen Biergarten bis an die Weser. In direkter Nachbarschaft entsteht ein Hotel in den alten Silos der Firma Kellogg. Zusammen mit weiteren gastronomischen Angeboten in der Högenhalle, bietet es interessante Synergien in Bezug auf Gastronomie, Veranstaltungen, etc.). Deine Aufgaben als Geschäftsführer Gastro: - Aufbau einer Braugastronomie in Toplage an der Weser - Weiterentwicklung und Ausbau des bestehenden Gastrogeschäfts - Verantwortung für die Voreröffnungs - und Eröffnungsphase und die positive Entwicklung der Braugaststätte in den nächsten Jahren - Recruiting von Personal, Personalführung und -entwicklung mit flachen Hierarchien - Enge Zusammenarbeit mit dem Braubereich. - Ergebnisverantwortung für den operativen Geschäftsbereich Gastro mit Reporting direkt an den Geschäftsführenden Gesellschafter - Perspektivisch: Einarbeitung in das Braugeschäft und Übernahme der Gesamtgeschäftsführung innerhalb der nächsten 3 Jahre. Unsere Erwartungen: Um die dargestellten Aufgaben und die Herausforderungen an die Gastronomie in den nächsten Jahren erfolgreich wahrnehmen zu können, sucht wir eine Persönlichkeit, die sich idealerweise durch folgende Eigenschaften auszeichnet: - Begeisterung von Menschen für ein einzigartiges Konzept in Toplage - Neugierig und hartnäckig - Kreativ und Lösungsorientiert - Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Veranstaltung, Lebensmittelherstellung - **Mindestens 7 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomiebranche**: - Mindestens 5 Jahre Führungserfahrung von Teams mit mindestens 10 Mitarbeitern - Fähigkeit, Veränderungsprozesse erfolgreich umzusetzen und Mitarbeiter dafür zu "gewinnen" - Guter Blick für Menschen sowie deren Kompetenzen und beruflichen Entwicklungsstand - Überdurchschnittlich hohe kommunikative Kompetenz - Unternehmerisches Denken und Verhandlungsgeschick sowie Hands-on-Mentalität - Hoher Anspruch an Qualität der eigenen Arbeitsleistung und selbstständige, ergebnisorientierte Arbeitsweise Es handelt sich um eine Aufgabe mit hohem Verantwortungsgrad und Entwicklungspotential. **Mittelfristig besteht die Perspektive einer Beteiligung**. Art der Stelle: Vollzeit Arbeitszeiten: - Feiertagsarbeit - Montag bis Freitag - Wochenendarbeit möglich Leistungen: - Erfolgsbeteiligung



  • Bremen, Deutschland PENSUM Bremen GmbH Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung**: Für unseren Mandanten, ein kleines produzierendes Unternehmen in Bremen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen **Geschäftsführer Handel Produktion (m/w/d) in Vollzeit**. Das Unternehmen ist seit fast 50 Jahren tätig und fertigt elektronische Spezialkomponenten für den nationalen und internationalen Markt. Die...


  • Bremen, Deutschland PENSUM Bremen GmbH Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Für unseren Mandanten, ein kleines produzierendes Unternehmen in Bremen, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Geschäftsführer Handel Produktion (m/w/d) in Vollzeit. Das Unternehmen ist seit fast 50 Jahren tätig und fertigt elektronische Spezialkomponenten für den nationalen und internationalen Markt. Die Position...


  • Bremen, Deutschland M&M Gebäudereinigung Vollzeit

    Bremen und Umgebung - Vertrieb ist Ihre Leidenschaft und Schwerpunkt Ihrer aktuellen Position und Sie haben bereits Erfahrung in der Gebäudereinigung oder im Facility-Management gesammelt. - Kommunikationstalent: Ob Teamassistenz oder Geschäftsführer - Sie holen Ihre Gesprächspartner nicht nur da ab, wo sie stehen. Sie überzeugen und begeistern! -...


  • Bremen, Deutschland M&M Gebäudereinigung Vollzeit

    Für Bremen und Umgebung - Vertrieb ist Ihre Leidenschaft und Schwerpunkt Ihrer aktuellen Position und Sie haben bereits Erfahrung in der Gebäudereinigung oder im Facility-Management gesammelt. - Kommunikationstalent: Ob Teamassistenz oder Geschäftsführer - Sie holen Ihre Gesprächspartner nicht nur da ab, wo sie stehen. Sie überzeugen und begeistern! -...


  • Bremen, Deutschland Mrs.Sporty Bremen Vollzeit

    Übernehmen Sie in engagierter Verantwortung ein Fitnessstudio. Wir bieten beste Bedingungen zur Einarbeitung und Begleitung in die Geschäftsführung sowie Selbstständigkeit. Das Boutique-Studio bietet ein etabliertes Fitnesskonzept, einen vorhandenen Kundenstamm und mit seinem einzigartigen Geschäftsmodell Möglichkeiten zur Expansion. Aufgaben Als...


  • Bremen, Deutschland Wandscher Gruppe Vollzeit

    **Das macht uns aus!** Wir sind **Wandscher** - ein **familiengeführtes Unternehmen** mit 40 Jahren Erfahrung und klarer Vision. Bei uns zählt Jeder - **wir sind ein Team**, das zusammenhält, Erfolge gemeinsam erzielt und feiert. Mit **6 Standorten** in Oldenburg, Bremen, 2x Wilhelmshaven, Aurich und Bad Zwischenahn wachsen wir weiter. Um dies nachhaltig...


  • Bremen, Deutschland Jacobs University Bremen Vollzeit

    Die **Constructor University **(vormals Jacobs University Bremen gGmbH) ** ist eine private, staatlich anerkannte, englischsprachige Forschungsuniversität in Bremen. Wir bieten PreDegree-, Bachelor-, Master - und PhD-Programme in School of Science, School of Computer Science & Engineering, School of Business, Social & Decision Sciences an und engagieren uns...

  • Teamleiter M/w/d

    Vor 5 Tagen


    Bremen, Deutschland W&W Human Resources - Ivonne Wresch - Vollzeit

    Gesucht wird für ein Unternehmen in Bremen ein Teamleiter m/w/d im Bereicht Kreditgeschäft. Wollen Sie als Teamleiter m/w/d in der Kreditberatung tätig sein? **Als Teamleiter m/w/d in der Kreditberatung erwartet Sie**: Aufgaben - Teamleitung eines Teams im Bereich vertriebsorientierter Kreditberatung - Enge Zusammenarbeit und regelmäßiger Austausch mit...


  • Bremen, Deutschland Formel D Vollzeit

    Formel D ist der globale Dienstleister der Automobilindustrie. Wir entwickeln marktführende Konzepte sowie individuelle, skalierbare Lösungen entlang der kompletten automobilen Wertschöpfungskette – von der Entwicklung über die Produktion bis hin zum Aftersales. Formel D wurde 1993 gegründet, der Hauptsitz der Unternehmensgruppe befindet sich in der...


  • Bremen, Deutschland Medical Care Personalservice Bremen Vollzeit

    Über uns Du bist Gesundheits- & Krankenpfleger (m/w/d) mit Herz & Leidenschaft ? Mit deiner beruflichen Situation bist du aktuell unzufrieden und suchst nach einer neuen Perspektive ? Dann bist du bei uns goldrichtig - Werde Teil der Medical-Care Familie!   Wir sind ein Personaldienstleister mit über 20 Standorten deutschlandweit und suchen für unsere...